Πηγαίνοντας σε ένα εστιατόριο για κάποιον είναι ένα συνηθισμένο γεγονός, και για κάποιον - ένα υπεύθυνο γεγονός. Σε κάθε περίπτωση, τόσο ο πρώτος όσο και ο δεύτερος θα πρέπει να γνωρίζουν κάποιους κανόνες να πηγαίνουν σε ένα αξιοπρεπές ίδρυμα, έτσι ώστε να μην πέσουν οι γαρίδες στο τραπέζι και να μην χτυπήσουν τη βρωμιά στο πρόσωπο. Μετά από όλα, σε μια τέτοια κατάσταση, μπορεί να είναι ενοχλητικό για όλους γύρω από το τραπέζι. Ας μιλήσουμε για την εθιμοτυπία του εστιατορίου.
Επιλέξτε ένα μέρος
1. Κουζίνα: επιλέγοντας έναν τόπο συνάντησης, αξίζει να θυμηθούμε έναν κανόνα: «ένα εξαιρετικό άτομο σε εξαιρετική κατάσταση». Ο καθένας μας είναι ατομικός, ειδικά στις μαγειρικές προτιμήσεις. Φροντίστε για αυτό εκ των προτέρων. Ρωτήστε τον φίλο σας όπου θα ήθελε να πάει ή ποια κουζίνα προτιμά: Ιαπωνικά σούσι και ρολά, ιταλική πίτσα, ή ίσως αμερικανικά εστιατόρια ή ιρλανδικές παμπ. Θα είναι πολύ ενοχλητικό να προσκαλέσετε ένα άτομο, που είναι χορτοφάγος, σε ένα εστιατόριο με ψάρι.
2. λεπτότητα: είναι πιο βολικό να πάτε στο εστιατόριο όπου ήσασταν ήδη μία φορά, πράγμα που σημαίνει ότι είστε πολύ έμπειροι στο μενού, μπορείτε να συμβουλεύετε το πιάτο και γνωρίζετε τις τιμές. Καλύτερα, γνωρίστε όλες τις λεπτές αποχρώσεις. Ακολουθεί ένα παράδειγμα από την προσωπική εμπειρία. Σε ένα από τα ιαπωνικά εστιατόρια είναι μερικές φορές δροσερό στα τραπέζια που βρίσκονται κοντά στην έξοδο. Έτσι μπορείτε να ζητήσετε ... μια ζεστή κουβέρτα! Η γνώση αυτής της απόχρωσης μπορεί να σας βοηθήσει στην επικοινωνία με τον συνομιλητή.
3. Ατμόσφαιρα: Όταν επιλέγετε ένα εστιατόριο, φροντίστε να εξετάσετε τη γενική ατμόσφαιρα μέσα σε αυτό. Για να μην βγει όπως στο τραγούδι: "Και στο εστιατόριο, και στο εστιατόριο, υπάρχουν κιθάρες, και υπάρχουν τσιγγάνοι ...". Για παράδειγμα, ένας ενήλικας είναι απίθανο να εκτιμήσει δυνατή μουσική, αλλά θα επιλέξει ένα πιο χαλαρό και χαλαρωτικό περιβάλλον. Εάν δεν έχετε ήδη εξοικειωθεί με το άλλο άτομο, να έχετε κατά νου ότι η εντύπωση που έχει στο εστιατόριο, είναι για εσάς. Μετά από όλα, ο τόπος για τη συνάντηση ορίστηκε από εσάς.
4. Τιμολόγιο: προσπαθήστε να μην παραγγείλετε μεγάλο αριθμό δαπανηρών πιάτων ή, αντιθέτως, να πάρετε μόνο ένα ελάχιστο ποσό. Θα ήταν καλύτερο αν ο προσκεκλημένος ήταν ο πρώτος που διέταξε τον επισκέπτη να είναι σε θέση να προσανατολίσει τον εαυτό του, τι θα μπορούσε να αντέξει οικονομικά και τι δεν το άξιζε. Και για ποιον από εσάς πληρώνετε, μάθετε εκ των προτέρων, και όχι με τον σερβιτόρο. Μπορείτε να πληρώσετε για τον εαυτό σας ή να αφήσετε τον εαυτό σας να διασκεδάσει.
Ποιος πληρώνει: το τέλος του δείπνου πρέπει να πει στον προσκεκλημένο και στη συνέχεια να ζητήσει το λογαριασμό. Μια γυναίκα μπορεί να πληρώσει για τον εαυτό της, υπενθυμίζοντας στον σερβιτόρο αυτό που διέταξε. Ένας άνδρας λαμβάνει ξεχωριστό λογαριασμό. Η ορθή πράξη εκ μέρους του θα είναι η πληρωμή αλκοολούχων ποτών. Στη Ρωσία, είναι συνηθισμένο να αφήνετε το 10-15% του λογαριασμού tip εάν δεν περιλαμβάνονται ήδη στον λογαριασμό. Ωστόσο, η πιο αξιόλογη και ευγενής επιλογή είναι αυτή που ο άνθρωπος μεταχειρίζεται μια κυρία.
Στο εστιατόριο
5. Καθυστερήσεις: να καθυστερήσετε για συνεδριάσεις, αναμφίβολα, άσχημες. Σύμφωνα με τους κανόνες της εθιμοτυπίας, ο άνθρωπος πρέπει να έρθει πρώτος, διευκρινίζοντας τις κενές θέσεις σερβιτόρου. Αλλά στη ζωή υπάρχουν καταστάσεις όταν ένας άνθρωπος καθυστερεί για μια συνάντηση, για παράδειγμα, μπήκε σε κυκλοφοριακή συμφόρηση ή καθυστέρησε στην εργασία. Πρέπει να επιμείνει αναγκαστικά ότι η ίδια η κυρία πήγε στο εστιατόριο και διέταξε κάτι για τον εαυτό του ενώ περιμένει.
6. Στην ντουλάπα: η ντουλάπα έχει επίσης τις δικές της αποχρώσεις. Για παράδειγμα, για να βοηθήσει να αφαιρέσετε ή να θέσει σε ένα παλτό πρέπει ένας άνθρωπος, όχι υπάλληλος του ιδρύματος. Στην καθρέφτη κυρία μπορεί μόνο να καθορίσει τα μαλλιά της. Αλλά για να βάψετε, να ισιώσετε κάλτσες, χτενίστε τα μαλλιά είναι μόνο στο δωμάτιο κυρίες.
7. Κάπνισμα: Μπορώ να καπνίσω σε εστιατόριο; Ίσως ο βασικός κανόνας στην περίπτωση αυτή είναι ο ακόλουθος: μπορείτε να καπνίσετε εκεί όπου υπάρχει ένα τασάκι. Είναι λογικό συμπέρασμα. Εάν κάθεστε δίπλα σε έναν άνθρωπο που δεν καπνίζει, προσπαθήστε να μην αντιμετωπίσετε ένα νέο τσιγάρο τη στιγμή που θα ξεκινήσει το επόμενο πιάτο. Αυτό μπορεί να σκοτώσει την όρεξή του. Αλλά στην αντίθετη περίπτωση, εάν οδηγείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και όχι εναντίον του καπνού καπνού, εσείς οι ίδιοι προτείνετε ότι ο καπνιστής δεν πρέπει να είναι ντροπαλός. Εισάγετε οποιοδήποτε δωμάτιο, συμπεριλαμβανομένου ενός εστιατορίου, με ένα τσιγάρο σε καμία περίπτωση δεν είναι αδύνατο, δεν ξέρετε αν υπάρχουν δωμάτια για καπνιστές σε αυτό. Και μην ξεχνάτε ότι στις διάφορες χώρες ο καπνός είναι διαφορετικός.
8. Στο ζήτημα του πολιτισμού: παρά το γεγονός ότι η γυναίκα εισέρχεται πρώτα στις εγκαταστάσεις του εστιατορίου, ο άνδρας πρέπει να επιταχύνει ελαφρώς το βήμα, να προχωρήσει μπροστά της και να σπρώξει την καρέκλα. Μπορεί να προτείνει μια κυρία να επιλέξει ένα μέρος. Τα πιο βολικά είναι τα μέρη που βλέπουν στην είσοδο, αν καθίσετε στο κέντρο της αίθουσας ή κοιτάξετε προς την αίθουσα, αν βρίσκεστε στον τοίχο. Σίγουρα, ο άνδρας μετά την κοπέλα κάθεται.
Πού να πάτε στο εστιατόριο
9. Ρούχα: Αν σκεφτείτε να πηγαίνετε σε ένα εστιατόριο ως ένα επίσημο γεγονός, τότε θα πρέπει να ντύσετε κατάλληλα και εσείς. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να κολλήσετε με κρινόλι και κορσέ. Πρώτα απ 'όλα, τα ρούχα πρέπει να είναι κομψά, μοντέρνα, σε συνδυασμό με γεύση. Αν νομίζετε ότι μετά από μια δύσκολη μέρα δεν μπορείτε να φανείτε αξιοπρεπή, εσείς κάνετε λάθος. Το βράδυ, σκεφτείτε την εικόνα σας, φέρτε μια βαλίτσα ρούχων μαζί σας, φυσικά, δεν αξίζει τον κόπο. Αλλά μπορείτε να πάρετε τα αξεσουάρ και μια καλλυντική τσάντα. Περισσότερα λαμπρό μακιγιάζ και αξεσουάρ θα σας προετοιμάσουν τέλεια για το βράδυ. Είναι αλήθεια ότι ένα τεντωμένο ρόπαλο ή ένα φθαρμένο πουλόβερ είναι απίθανο να βοηθήσει. Εάν έχετε χρόνο να προετοιμαστείτε για την εκδήλωση, επιλέξτε μια ενδιαφέρουσα μπλούζα με την αρχική περικοπή ή λεπτομέρειες και φούστα. Όλα εξαρτώνται από το τι θέλετε να εμφανίζεται ενώπιον του συνομιλητή.