Αν σήμερα η ιατρική δύναμη του λίνου έχει ξεχαστεί από σχεδόν όλους, ήταν παλαιότερα γνωστή σε όλους, από μικρό σε μεγάλο. Ο Λεν ήταν το πιο αγαπημένο υλικό του ρωσικού λαού: φορούσε αγρότες, στρατιώτες, ευγενείς, ακόμη και βασιλιάδες, επειδή θεωρούνταν το πιο βολικό και ωφέλιμο για την υγεία.
Και αν αφήσετε τώρα τον εαυτό σας να αγοράσει ένα ζευγάρι νέα παντελόνια - αυτό είναι ένα μεγάλο πρόβλημα, και αυτή η πολυτέλεια είναι διαθέσιμη μόνο στους πλούσιους ανθρώπους, τότε κατά τους τσαρικούς χρόνους οι αγρότες ζύγιζαν τον εαυτό τους το λινάρι, το οποίο οι ίδιοι μεγάλωναν, επειδή μεγάλωνε τότε παντού. Στη συνέχεια, το λινάκα εκτιμήθηκε - οι άνθρωποι τον γνώριζαν και τον αγάπησαν για τη δύναμή του, την ελαφρότητα, την ικανότητά του να στεγνώνει γρήγορα και να ζεσταίνει τον κύριό του στις κρύες μέρες. Ως ένα άλλο πλεονέκτημα υπέρ του υφάσματος λινό, μπορεί να καλείται η ικανότητά του να μην ηλεκτριστεί.
Έτσι, οι άνθρωποι συνειδητοποίησαν ότι το λινάρι είναι ένα μοναδικό υλικό που ενισχύει το πνεύμα και το σώμα ενός ατόμου. Θυμηθείτε, στο τέλος - παρά τις κακουχίες και τις ταλαιπωρίες, ο ρώσος χωρικός ήταν πάντα σκληρός, ισχυρός και υγιής. Ίσως αυτή να είναι η αξία του λίνου;
Ωστόσο, τώρα η συζήτηση δεν αφορά τον ίδιο τον ιστό αλλά τις θεραπευτικές ιδιότητες του λιναρόσπορου. Από αμνημονεύτων χρόνων οι άνθρωποι έχουν κερδίσει και συγκεντρώσουν τις γνώσεις τους γι 'αυτό και τώρα είναι σχεδόν αδύνατο να αναγραφούν όλες οι συνταγές στις οποίες έχει καταχωρηθεί λίνο, επομένως υπάρχουν πολλοί. Ήδη οι επιστήμονες και οι ειδικοί μας έχουν διαπιστώσει ότι ο λιναρόσπορος δεν μπορεί μόνο να θεραπεύσει αλλά και να αποτρέψει πολλές από τις πιο επικίνδυνες και δυσάρεστες ασθένειες του εικοστού πρώτου αιώνα μας, όπως η ογκολογία, ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις. Και για να αποφύγετε όλα αυτά, απλά πρέπει να εισέλθετε στη διατροφή σας αυτό το προϊόν που είναι πιο χρήσιμο σε ένα άτομο.
Με την ευκαιρία, η ανθρωπότητα έχει γνωρίσει αυτό το μοναδικό φυτό εδώ και αρκετό καιρό - περισσότερα από 5.000 χρόνια. Για πρώτη φορά υποτίθεται ότι καλλιεργείται στην Αρχαία Βαβυλώνα και ήδη οι Βαβυλώνιοι γνώριζαν σίγουρα ότι αυτό το λινάρι μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο για την υγεία. Σχετικά με την ίδια άποψη υπήρξε και ο Μέγας Τσαρλς, ο βασιλιάς των Φράγκων, βασιζόμενος στον VIII αιώνα της εποχής μας. Ήταν αυτός που έκδωσε τότε ένα νόμο που υποχρέωσε όλους τους υποκειμένους του να τρώνε λιναρόσπορο. Τώρα πολλοί επιστήμονες τείνουν να πιστεύουν ότι αυτό το προϊόν στη διατροφή τους βοήθησε τους Γάλλους να επιτύχουν λαμπρές νίκες στους εχθρούς τους.
Όλες οι χρήσιμες ιδιότητες των σπόρων λίνου έχουν ήδη αποδειχθεί με τη βοήθεια μιας ακριβούς ανάλυσης της σύνθεσής τους. Αποδείχθηκε ότι η σύνθεση περιλαμβάνει μια μυριάδα βιταμινών και μετάλλων, αλλά η πιο ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα περιέχεται σε ίνες, λιγνάνες και λιπαρά οξέα. Ορισμένα λιπαρά οξέα, όπως το Ωμέγα-3 και το Ωμέγα-6 για τους ανθρώπους, είναι απλά ζωτικής σημασίας: ελέγχουν όλες τις διαδικασίες που λαμβάνουν χώρα στο σώμα.
Οι λιγνάνες είναι ουσίες που δεν έχουν προηγουμένως μελετηθεί διεξοδικά και έχουν πολύ υψηλή βιολογική δραστηριότητα. Χωρίς αυτά, η κανονική λειτουργία των περισσότερων κυττάρων δεν είναι επίσης δυνατή. Και αυτά τα λιγνάνια βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σε σπόρους λίνου - περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο φυτό εκατοντάδες και εκατοντάδες φορές.
Τα ίδια λιγνάνια έχουν πολλές αναντικατάστατες ιδιότητες, αλλά η πιο απροσδόκητη και χρήσιμη για ένα άτομο είναι η ιδιότητα της επιβράδυνσης και της αναστολής της ανάπτυξης των κυττάρων όγκου. Σε αυτήν την εποχή του φοβερού και σχεδόν ανίατου καρκίνου, τα λινά με μια τέτοια αντικαρκινογόνο ιδιότητα φαίνονται να είναι απλώς μια ακτίνα φωτός σε ένα σκοτεινό βασίλειο.
Συχνά, οι γυναίκες υποφέρουν από έλλειψη λιγνάνων, επειδή οι λιγνάνες είναι φυτοοιστρογόνα, ορμόνες που κάθε γυναίκα χρειάζεται σε όλη τη ζωή της. Επιπλέον, αυτές οι εκπληκτικές ουσίες ενισχύουν σημαντικά την ασυλία ενός ατόμου, βοηθώντας τον να καταπολεμήσει διάφορες ασθένειες.
Το τρίτο χρήσιμο συστατικό που περιέχεται στους λιναρόσπορους είναι η ίνα. Αυτό το φυτό περιέχει ίνες, τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες, παρόλο που και οι δύο διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ανθρώπινη ζωή.
Η αδιάλυτη ίνα, σύμφωνα με το όνομα, δεν διαλύεται στο ανθρώπινο στομάχι, αλλά διογκώνεται, απορροφώντας την υγρασία και μαζί με τα επιβλαβή οξέα και τη χοληστερόλη. Κατά συνέπεια, μετά από ένα τέτοιο "καθαρισμό" το στομάχι αρχίζει να λειτουργεί καλύτερα και διευκολύνεται η διαδικασία πέψης.
Οι διαλυτές ίνες περιλαμβάνουν την πηκτίνη που περιέχεται στο φρούτο: δεν απορροφά πλέον τη χοληστερόλη, αλλά την καταστρέφει και επίσης υγροποιεί στο στομάχι τη συνοχή του ζελέ, καταστρέφοντας την αίσθηση της πείνας.
Και οι δύο ίνες βρίσκονται σε επαρκείς ποσότητες σε φρούτα, λαχανικά, φασόλια και δημητριακά, αλλά στον λινάρι είναι ακόμα μεγαλύτερες. Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και μπορεί να καταναλωθεί χωρίς φόβο από ανθρώπους που είναι επιρρεπείς στο λίπος, αλλά που θέλουν να χάσουν βάρος.
Μελετώντας τις συνταγές πολλών ανθρώπων για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών με τη βοήθεια του λίνου, οι σύγχρονοι επιστήμονες και οι γιατροί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι δεν έχουν μελετηθεί ακόμα όλες οι φαρμακευτικές τους ιδιότητες και άρχισε να διεξάγει ενεργά έρευνα στο έδαφος αυτό. Έτσι, οι γιατροί από τον Καναδά έχουν διαπιστώσει ότι οι σπόροι λίνου διεξάγονται στο σώμα προληπτικά μέτρα κατά του καρκίνου, και ιδίως του καρκίνου του μαστού, του προστάτη και του κόλου. Περιέχονται σε λιναρά οξέα λίνου δεν δίνουν όγκο να εμφανιστεί και να αναπτυχθεί, και οι λιγνάνες δεν επιτρέπουν να εξαπλωθεί σε όλο το σώμα.
Αλλά οι συνάδελφοί τους από την Αμερική έχουν κάνει πειράματα σε ζώα εδώ και πολύ καιρό προσπαθώντας να θεραπεύσουν τον καρκίνο του πνεύμονα, του δέρματος και των ωοθηκών με τη βοήθεια του λιναρόσπορου και εάν τα πειράματά τους επιτύχουν, ίσως μέσα σε λίγα χρόνια, ένα τέτοιο καταπληκτικό φάρμακο θα κατοχυρωθεί επίσημα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας.
Πολύ συχνά, το λινάρι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του διαβήτη, ιδιαίτερα του διαβήτη τύπου 2. Οι χρήσιμες ουσίες που περιέχονται σε αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για την πρόληψη όσο και για τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Είναι αναντικατάστατο στον λινάρι και, εάν είναι απαραίτητο, σταματάει τη φλεγμονώδη διαδικασία και το καλύτερο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί με ανάμιξη του λίνου με μέλι, μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Εντούτοις, στην περίπτωση αυτή, η κατανάλωση σπόρων λίνου δεν πρέπει να είναι μια δράση ενός χρόνου, αλλά θα πρέπει να γίνει συνήθεια.