Η ημερομηνία των Καθολικών Χριστουγέννων είναι πάντα αμετάβλητη - 25 Δεκεμβρίου. Κάθε χρόνο, οι ενορίτες της Ρωμαιοκαθολικής και πολλών άλλων εκκλησιών γιορτάζουν τις μεγάλες διακοπές για όλους τους χριστιανούς - τα γενέθλια του Ιησού Χριστού. Οι πολίτες των καθολικών χωρών ένα μήνα πριν από τα Χριστούγεννα γεμίζουν με μαζικές γιορτές και εορταστικά εταιρικά πάρτι, αλλά οι ίδιοι οι γιορτές γιορτάζονται σε στενό οικογενειακό κύκλο. Οι στενοί και μακρινοί συγγενείς συναθροίζονται, το τραπέζι σπάει από νόστιμες απολαύσεις, στο σαλόνι υπάρχει ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο και όλοι παρουσιάζουν δώρα ο ένας στον άλλο. Και τα Χριστούγεννα, κάτι μαγικό συμβαίνει πάντα - γι 'αυτό οι διακοπές είναι τόσο αγαπημένες από τα παιδιά.
Καθολικά Χριστούγεννα το 2015
Η γιορτή φέτος πέφτει την Πέμπτη Στις μη καθολικές χώρες, αυτή θα είναι μια κανονική εργάσιμη ημέρα, στην Καθολική - την ημέρα της απουσίας. Όπως πάντα, οι διακοπές θα προηγηθούν από τις τέσσερις Κυριακές της Αδέντης (30 Νοεμβρίου, 6,13 και 20 Δεκεμβρίου) - αυτή είναι η ώρα προετοιμασίας για τα Χριστούγεννα. 24 Δεκεμβρίου (Παραμονή των Χριστουγέννων) - ημέρα νηστείας, στην οποία πρέπει να αποφύγετε τη διατροφή των ζώων. Όσο πιο αυστηρή θα παρατηρήσετε τη νηστεία την παραμονή των Χριστουγέννων, τόσο πιο πολυτελή θα εμφανιστούν τα πιάτα του επερχόμενου εορταστικού πίνακα.
Πιάτα για Καθολικά Χριστούγεννα - συνταγή με φωτογραφία
Χριστουγεννιάτικο δείπνο διοργανώνεται στις 25 Δεκεμβρίου. Ένα παραδοσιακό πιάτο - μια ψημένη χήνα σερβίρεται πάντα στο τραπέζι. Και πολλά άλλα νόστιμα πιάτα, τόσο το καλύτερο, γιατί πιστεύεται ότι όσο πιο άφθονο είναι το τραπέζι εκείνη την ημέρα, τόσο πιο ευημερούσα θα είναι ολόκληρο το επόμενο έτος.
Η χήνα των Χριστουγέννων είναι γεμισμένη με δαμάσκηνα, πατάτες, ρύζι, φαγόπυρο. Τα κλασικά είναι μια χήνα γεμισμένη με μήλα. Τα μήλα πρέπει να είναι ξινά, τότε θα δώσουν στο κρέας μια απαλή και πικάντικη γεύση φρούτων. Εδώ είναι μια εύκολη συνταγή για χριστουγεννιάτικη χήνα με μήλα:
- Αφαιρέστε από την κάνναβη σάρκας από τα φτερά, poddevaya συνηθισμένη βελόνα ραψίματος τους. Πλένετε το σκελετό και στεγνώστε.
- Ελαφριά τρίψτε με αλάτι και τριμμένο σκόρδο από μέσα και έξω.
- Τα μήλα κόβονται σε μεγάλες φέτες, αφαιρείτε τον πυρήνα.
- Γεμίστε το σφάγιο με τα μήλα.
- Η χήνα τυλιγμένη σε φύλλα τροφίμων, μπορείτε να σε δύο στρώματα. Αφήστε για 2-3 ώρες, ώστε το πουλί να εμποτιστεί με το άρωμα μπαχαρικών και φρούτων.
- Βάλτε την χήνα σε αλουμινόχαρτο σε ένα ταψί ή ένα μεγάλο τηγάνι και βάλτε σε ένα ζεστό φούρνο. Ο χρόνος ψησίματος έχει ως εξής: για κάθε 1 kg κρέατος - 45 λεπτά.
- Όταν έρθει η ώρα, σπρώξτε το δίσκο ψησίματος, κόψτε το φύλλο από πάνω και απλώστε τις άκρες όσο το δυνατόν περισσότερο. Ψήστε το κρέας μέχρι να σχηματιστεί η κρούστα, το πότισμα με τον απομονωμένο χυμό - αυτό θα διαρκέσει άλλα 20 λεπτά.
Καθολικά Χριστούγεννα - συγχαρητήρια
Αποθηκεύστε με ποιητικά συγχαρητήρια, γιατί σε αυτές τις διακοπές θα πρέπει να υπογράψετε με δώδεκα κάρτες. Μπορείτε να γράψετε πολλές από μόνοι σας. Μην φοβάστε ότι ο έμμεσος λόγος θα είναι άβολος και το μέγεθος είναι λάθος - έτσι κι αλλιώς το "αριστούργημα" σας θα φανεί πολύ ωραίο:
Τα χρυσά φώτα των φανών είναι πασπαλισμένα σε χιονισμένο ασήμι. Σήμερα στην αυλή είναι τα Καθολικά Χριστούγεννα. Χριστουγεννιάτικο δέντρο και τη μυρωδιά της βανίλιας, Χήνα στα μήλα και μανταρίνια, Δώρα για όλους και για όλους Και το κουδούνι για τα παιδιά είναι ένα γέλιο.
