Ένας άλλος διάσημος χημικός Mendeleyev σημείωσε τον σημαντικό ρόλο ενός τέτοιου στοιχείου όπως το Ca. Εργάζοντας στο τραπέζι του, έγραψε ότι ήταν "ένα από τα απαραίτητα στοιχεία για τις συνήθεις διαδικασίες της ζωής." Πράγματι, το ασβέστιο διατηρεί έναν καρδιακό ρυθμό, συμμετέχει στον μεταβολισμό του σιδήρου, στη διαδικασία της πήξης του αίματος, προάγει την κανονική λειτουργία του νευρικού συστήματος, ενδοκρινή ... Και παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό των οστών και των πρωτονίων των δοντιών σε ένα μωρό στην κοιλιά σας. Δεν αξίζει αυτό το στοιχείο ιδιαίτερη προσοχή;
Τι συμβαίνει στο σώμα;
Όταν ένα ψίχουλο χρειάζεται ασβέστιο, το παίρνει από το κατάστημα της μητέρας μου. Και ανεξάρτητα από το αν υπάρχει αρκετό ή όχι από αυτό το στοιχείο (εκτός από την κατάσταση των δοντιών και των νυχιών, την έλλειψη συσπάσεων ομιλίας, αϋπνίας, νευρικότητας). Και ότι το μωρό σας είναι αρκετό και η υγεία σας δεν επηρεάζεται, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συμβουλεύουμε να μην ξεχνάμε τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα - σε αυτά η περιεκτικότητα σε ασβέστιο είναι η υψηλότερη και απορροφάται καλύτερα. Φυσικά, αν το τυρί cottage ή το γιαούρτι δεν αρχίσετε να πλένετε τον καφέ ή τη σόδα (παρεμποδίζουν την απορρόφηση του ασβεστίου!). Αλλά υπάρχουν και άλλες αποχρώσεις.
Κατάλληλη παραλαβή και αναπλήρωση
Προκειμένου να μην προσφύγουν στα προϊόντα του φαρμακοποιού με ασβέστιο, οι διατροφολόγοι συνιστούν σωστή οργάνωση της λήψης του φυσικού στοιχείου, το οποίο παίρνουμε με τα τρόφιμα. Η ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου κατά την εγκυμοσύνη είναι 1200 mg ημερησίως! Πώς να το πετύχετε; Οι ειδικοί συμβουλεύουν να προχωρήσουν με τον απλό τρόπο - να σπάσουν την παραλαβή των γαλακτοκομικών προϊόντων σε τέσσερις δόσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κάνετε ένα σωστό μενού. Για παράδειγμα, για πρωινό, φάτε 100 γραμμάρια τυρί cottage (σημείωση: απορροφάται καλύτερα το πρωί!), Στις 11 η ώρα - μια φέτα σκληρού τυριού, για ένα σνακ - ένα ποτήρι γιαούρτι ή κεφίρ, και τη νύχτα πιείτε ένα φλιτζάνι γάλα. Φυσικά, οι σούπες, τα πλευρικά πιάτα, το κρέας και τα ψάρια θα πρέπει επίσης να βρίσκονται στο τραπέζι σας, όπως άλλωστε και άλλα πιάτα, φαγητό. Με την ευκαιρία, περιέχουν επίσης ασβέστιο! Είναι αλήθεια ότι σε λιγότερη ποσότητα ... Αμύγδαλα, φουντούκια, ημερομηνίες, αποξηραμένα βερίκοκα, ζαχαροπλαστεία, πορτοκάλια - τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο για ένα σνακ και ... είναι πιο χρήσιμο για την αναπλήρωση του στοιχείου έλλειψης; Δεν μπορώ να αναγκάσω τον εαυτό μου τέσσερις φορές την ημέρα να φάω γαλακτοκομικά προϊόντα Είναι λυπηρό γιατί μαγειρεύουν τόσες πολλές «yummies» (milkshake, κοκτέιλ, σάλτσα τυριού ή ζυμαρικά με χόρτα)! Δοκιμάστε το! Προσφέρουμε επίσης μια συνταγή από τις γιαγιάδες μας, οι οποίες τραβούσαν ασβέστιο από ... κελύφη αυγών. Πάρτε ένα σπιτικό αυγό, απελευθερώστε το από πρωτεΐνη και κρόκο, αφαιρέστε την εσωτερική μεμβράνη. Αφαιρέστε το κέλυφος και αλέστε το σε ένα μύλο καφέ. Πάρτε τη σκόνη για 1/2 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα, προ-πασπαλισμένο με χυμό λεμονιού. Αυτό το «φάρμακο» αντικαθιστά πολλά κόλπα από προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, αλλά ... δεν τα αποκλείει!
Επιπλέον βιταμίνη D
Λίγα είναι γνωστά για το γεγονός ότι το ασβέστιο απορροφάται καλά στην Κοινοπολιτεία με τη βιταμίνη D. Έχετε πει αυτό το μυστικό; Επωφεληθείτε από τη γνώση! Η βιταμίνη D είναι πλούσια σε θαλασσινά (merulosa, pangasius, σολομός), αυγά, βούτυρο, κόκκινο χαβιάρι - τα συμπεριλάβετε στο μενού σας! Αλλά μόνο τα τρόφιμα δεν αρκούν. Το κύριο μέρος της βιταμίνης D παράγεται στο δέρμα ενός ατόμου υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός. Έτσι το φθινόπωρο και το χειμώνα προσπαθούν να περπατήσουν πολύ και να πιάσουν κάθε ακτίνα. Τότε όλες οι διαδικασίες στο σώμα θα είναι κανονικές.