Το στήθος κοτόπουλου είναι ο ηγέτης στον κατάλογο των χρήσιμων τροφίμων για ένα καθυστερημένο γεύμα: στο διαιτητικό λευκό κρέας δεν υπάρχει λίπος, αλλά πολύτιμη πρωτεΐνη είναι περισσότερο από αρκετή για να ικανοποιήσει την πείνα. Για το μαστό δεν ξεφούσκωσε και φρέσκα, μαρινάρετε για 10 λεπτά σε αστακό γιαούρτι με ένα τσίμπημα από τα αγαπημένα σας καρυκεύματα - κουρκούμη, δεντρολίβανο ή μαύρο πιπέρι, στη συνέχεια τηγανίζουμε σε μια ζεστή κατσαρόλα χωρίς λάδι. Προσθέστε μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και μερικές ντομάτες κερασιού - ένα νόστιμο δείπνο έτοιμο!
Σέλινο - ένα προϊόν με αρνητικό περιεχόμενο σε θερμίδες - ένας ιδανικός υποψήφιος για ένα βραδινό γεύμα: όχι μόνο θα κρατήσει την φιγούρα λεπτή, αλλά θα εμπλουτίσει το σώμα με χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Το μυστικό του σεφ: κόψτε τους μίσχους με μικρούς κύβους και τηγανίστε σε μια μικρή ποσότητα ελαιολάδου - η γεύση αυτού του πιάτου θυμίζει εκπληκτικά τις τηγανιτές πατάτες.
Τα μήλα του φθινοπώρου είναι ένα εξαιρετικό επιδόρπιο για ένα καθυστερημένο σνακ: κόψτε τα φρούτα στο μισό, αφαιρέστε τους πυρήνες, λιπάνετε τη σάρκα με το μέλι και βάλτε λίγο βούτυρο στις κοιλότητες. Πασπαλίστε τα μήλα με κανέλα, ψιλοκομμένα καρύδια ή βανίλια και στείλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα λεπτά. Τα χυμώδη φρούτα στο μέλι καραμέλας θα σας επιτρέψουν να είστε γεμάτοι χωρίς υπερκατανάλωση τροφής.
Το κουάκερ βρώμης είναι ένα παραδοσιακό πιάτο για ένα δείπνο δίαιτας. Αλλά δεν πρέπει απαραίτητα να είναι ουδέτερη: προσθέστε τα μούρα στις προετοιμασμένες νιφάδες, καθώς και πολλά κουτάλια του γάλακτος καρύδας, βουτυρογάλακτος ή μέλι που αναμιγνύεται με γιαούρτι. Αυτά τα πρόσθετα όχι μόνο κάνουν το κουάκερ πιο νόστιμο, αλλά και σβήνουν εύκολα τις επιθυμίες για γλυκά.