Γλυκό μαντείο - μπισκότα με προβλέψεις

Ποιος από εμάς δεν αγαπά τα γλυκά; Σίγουρα, αυτά δεν θα είναι πάρα πολλά. Και αν μια έκπληξη είναι κρυμμένη σε αυτά τα γλυκά, τα οποία θα μιλήσουν για το μέλλον; Πολύ καιρό πριν, μια πίστη φάνηκε ότι αν κάποιος πήρε ένα κουλούρι με ένα κέρμα μέσα του, τότε τον περιμένει ένας ολόκληρος χρόνος οικονομικής ευημερίας. Από αυτό, οι περισσότερες από τις σημερινές συνταγές απωθούνται, η αρχή της οποίας δεν είναι μόνο μια νόστιμη απόλαυση, αλλά και ένα κρυφό μήνυμα ή μια ευχή σε αυτά.

Ένας από αυτούς είναι το ψήσιμο νόστιμα μπισκότα με μια πρόβλεψη χαρτί μέσα. Η έκδοσή μας θα σας πει πώς να παρακαλώ και να εκπλήσσετε τους αγαπημένους σας με μαγειρεμένα μπισκότα με προβλέψεις.

Μπισκότα με προβλέψεις: τι χρειάζεται για μια συνταγή

Για να ψήσετε αυτά τα όμορφα pechenek θα χρειαστεί πολύ λίγο χρόνο και τα προϊόντα, και συγκεκριμένα:

• ασπράδι αυγού - 3 τεμ
• Σκόνη ζάχαρης - 90 γρ
• αλεύρι - 100 γρ
• Βούτυρο - 50 γρ

Αυτή η ποσότητα των συστατικών υπολογίζεται για τουλάχιστον 25 κομμάτια ψησίματος. Εκτός από τα προϊόντα, θα χρειαστεί να προετοιμάσετε ένα χαρτί παρακολούθησης για το μαγείρεμα, χάρη στο οποίο τα μπισκότα μπορούν να μορφοποιηθούν με ασφάλεια.

Χρόνος μαγειρέματος:

Έτσι, για να αναμίξετε τη ζύμη, πρέπει να διαχωρίσετε τα λευκά αυγών από τους κρόκους, και στη συνέχεια να προσθέσετε τη σκόνη ζάχαρης. Το προκύπτον μίγμα χτυπάται καλά σε μια ομοιογενή μάζα με ένα πιρούνι ή ανάμικτη στην ελάχιστη λειτουργία.

Μετά από αυτό, γεμίζουμε το αλεύρι (κατά προτίμηση κοσκινίζουμε μέσα από ένα κόσκινο) και ανακατεύουμε ξανά μέχρι να εξαφανιστούν τα κομμάτια.

Τώρα πάρτε το λάδι, προσθέστε το στο σμάλτο και βάλτε το σε αδύναμη φωτιά για να το λειώσει. Φροντίστε να μην αρχίσει να βράζει.

Ρίξτε το ghee στη ζύμη και ανακατέψτε καλά.

Η ζύμη είναι έτοιμη. Πριν το ψήσιμο, σας συμβουλεύουμε να το βάλετε στο κέλυφος για μια ώρα.

Τι κείμενο των προβλέψεων μπορεί να ψηθεί στα cookies

Ενώ η ζύμη αναμένει με ασφάλεια την ώρα του στο ψυγείο, προχωράμε σε μια κάπως δημιουργική διαδικασία - την προετοιμασία φυλλαδίων με προβλέψεις. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε απλό χαρτί και απλό μελάνι. Οι στυλογράφοι, οι μαρκαδόροι και οι πένες για πηκτές είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιηθούν, καθώς η βαφή μπορεί να απορροφηθεί στη ζύμη.

Για να εισαγάγετε μια νότα χιούμορ σε αυτή τη συνταγή, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε για παράδειγμα ορισμένες προγνωστικές κωμικές παραλλαγές:

• αγάπη καρότα θα έρθει σε σας
• τα χρήματα θα είναι - τα κοτόπουλα θα φάνε επάνω
• κάποιος στην κοιλιά ξεκινά
• Σετ σούπα: χέρι και καρδιά
• περιμένετε για εξομολόγηση, ποιήματα
• καλέστε στο χαλί στις αρχές
• πριν από μια βαρετή διακοπών
• κάποιος στεγνώνει πάνω σου
• η ντουλάπα σας θα ενημερωθεί
• θα περάσετε από ένα λαγό σε ένα τραμ
• το σπυράκι θα πηδήσει
• το πορτοφόλι θα λιώσει λίγο
• ώρα για να ταξιδέψετε
• ο σύζυγος θα είναι δυσαρεστημένος με τη σούπα
• μασάζ πλησιάζει σας

Το τελευταίο βήμα: πώς να ψήνετε cookies με προβλέψεις

Οι προβλέψεις είναι γραμμένες, η ζύμη έχει κολλήσει. Τώρα είναι η ώρα να αρχίσετε να ψήνετε.

Για να το κάνετε αυτό, ξεδιπλώστε το χαρτί ιχνηθέτησης και απλώστε επάνω του ομοιόμορφους κύκλους ζύμης (διαμέτρου περίπου 8-10 cm).

Πρέπει να το βάλετε στο προθερμασμένο φούρνο στους 180 μοίρες. Ο χρόνος ψησίματος είναι 5-7 λεπτά.

Μόλις δείτε ότι οι άκρες των μελλοντικών cookies έχουν γίνει καφέ σκιά - χρόνος για να φτάσετε.

Αμέσως μετά από το φούρνο βάζουμε τα φύλλα μας με προβλέψεις στα μπισκότα και κόβουμε τη ζύμη με την αρχή του varenik. Από πάνω μπορείτε να πασπαλίζετε με σκόνη ζάχαρης ή τριμμένα καρύδια. Έγινε!

Αυτή η συνταγή για τη δημιουργία cookie με προβλέψεις στο σπίτι δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, αλλά θα ευχαριστήσει τους φίλους και την οικογένειά σας. Δεν θα έχετε μόνο ένα υπέροχο πάρτι τσάι, αλλά θα γελάσετε επίσης. Καλό φαγητό!