Όταν σε όλη την ενοχή
Πιο πρόσφατα, οι Έλληνες επιστήμονες ανακάλυψαν ότι δεν υπάρχει σχέση μεταξύ γονιδίων και παχυσαρκίας. Διεξήχθησαν πολλά πειράματα, όπου μελετήθηκε η επίδραση των γονιδίων στην όρεξη. Όπως αποδείχθηκε, οι επιπλέον κιλά εγχέονται από αυξημένη όρεξη. Και η ίδια η όρεξη επηρεάζεται από γονίδια, τα οποία μερικές φορές μεταλλάσσονται και από αυτό το άτομο παρατηρείται συνεχώς ένα αίσθημα πείνας.
Κάθε ένας από εμάς έχει ένα γονίδιο που παράγει ορμονηπτίνη. Αυτή η ορμόνη στέλνει ένα μήνυμα στον εγκέφαλό μας για την εμφάνιση κορεσμού. Μετά από αυτό, ο εγκέφαλος σταματά να δίνει σήματα ότι είμαστε πεινασμένοι. Όταν συμβαίνουν αλλαγές με το γονίδιο που παράγει λεπτίνη, το σήμα στον εγκέφαλο σταματά να έρχεται και το άτομο τρώει, τρώει και τρώει όλη την ώρα. Αυτό θεωρείται μια ασθένεια που μπορεί εύκολα να προσδιοριστεί με τη δοκιμασία αίματος για ορμόνες. Η γενετική φοβήθηκε να δημιουργήσει μια τεχνητή "λεπτίνη". Χορηγείται σε άτομα που πάσχουν από παχυσαρκία, όπως οι διαβητικοί της ινσουλίνης. Τα θετικά αποτελέσματα είναι: ήδη την τρίτη ημέρα μειώνεται η όρεξη και το βάρος αρχίζει να μειώνεται γρήγορα.
Υπάρχουν επίσης περιπτώσεις όπου οι άνθρωποι γεννιούνται χωρίς την ορμόνη "λεπτίνη". Αλλά υπάρχουν μόνο 12 τέτοιοι άνθρωποι στον κόσμο. Στη Ρωσία, δεν καταχωρήθηκε τέτοιος ασθενής. Αλλά προς το παρόν κανείς δεν μπορεί να πει με βεβαιότητα ότι δεν υπάρχουν τέτοιοι άνθρωποι. Μετά από όλα, οι γιατροί μπορεί να μην έχουν ανακαλύψει την απουσία ορμόνης.
Η παχυσαρκία επηρεάζεται από άλλα γονίδια. Για παράδειγμα, με ένα ελάττωμα της γονιδροπιιομηλανοκορτίνης, ένα άτομο πάσχει από υπερβολικό βάρος. Αυτό το γονίδιο αντιστοιχεί στην παραγωγή μιας ολόκληρης ομάδας γονιδίων, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που συνδέονται με μια αίσθηση της όρεξης. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι αυτή η ασθένεια έχει ακόμη και τα εξωτερικά της χαρακτηριστικά: οι άνθρωποι που πάσχουν από μια τέτοια ασθένεια τείνουν να έχουν έντονα κόκκινα μαλλιά, ανοιχτό δέρμα, γίνονται γρήγορα κουρασμένοι. Συνολικά, 11 άτομα έχουν καταχωρηθεί με ανίατη ασθένεια.
Τέτοιες μορφές παχυσαρκίας, όπως αυτοί οι δύο γιατροί, αποκαλούν μονογονικές. Αυτές οι μορφές προκύπτουν μόνο λόγω της θραύσης ενός συγκεκριμένου γονιδίου. Σήμερα, οι επιστήμονες τραγουδούν μέχρι και 11 μορφές μονογονιδιακής παχυσαρκίας. Ωστόσο, πολύ λίγοι άνθρωποι έχουν τέτοια προβλήματα. Επομένως, μην χτυπάτε το συναγερμό αν έχετε προβλήματα με το υπερβολικό βάρος. Είναι καλύτερο να ζητήσετε από το γιατρό να βοηθήσει να εντοπίσει την αιτία της παχυσαρκίας και να συνταγογραφήσει τη σωστή θεραπεία.
Είναι επίσης ενδιαφέρον ότι οι πολυγονιδιακές μορφές παχυσαρκίας αρχίζουν να εκδηλώνονται αμέσως στο παιδί μετά τους πρώτους μήνες της ζωής. Ήδη σε ένα χρόνο, αυτά τα παιδιά έχουν ανεξέλεγκτη όρεξη και υπερβολικό βάρος. Εάν η περίσσεια της άνοιξης αρχίζει να εμφανίζεται σε ηλικία πέντε έως έξι ετών ή μεγαλύτερης ηλικίας, τότε δεν είναι οι βλεννογόνοι που οδηγούν σε αύξηση του βάρους. Οι λόγοι για την πληρότητα βρίσκονται σε άλλους παράγοντες. Σήμερα, οι επιστήμονες έχουν εντοπίσει 430 παράγοντες που επηρεάζουν τη ρύθμιση.
Επιδεικνύεται από δίδυμα
Ο Δρ Claude Bouchard διεξήγαγε μια πολύ ενδιαφέρουσα μελέτη, στην οποία πήραν μέρος τα δίδυμα. Αρκετές parodobrovoltsev επιλέχθηκαν, οι οποίοι έλαβαν τροφή για χίλιες θερμίδες την ημέρα περισσότερο από ό, τι ήταν απαραίτητο. Το βάρος άρχισε να αυξάνεται, όχι μόνο στο πειραματικό, αλλά και στο δεύτερο ζευγάρι. Όλοι οι αδελφοί ή οι αδελφές ανακάμπτουν εξίσου. Αλλά όταν συγκρίθηκαν διαφορετικά ζεύγη, αποδείχθηκε ότι μερικά δίδυμα πρόσθεσαν σημαντικά μικρότερο βάρος από άλλα. Έτσι, αποδεικνύεται ότι η ίδια αύξηση στον αριθμό των θερμίδων στα τρόφιμα, με χαμηλή σωματική δραστηριότητα σε διαφορετικές οικογένειες, οδήγησε σε ξαφνική αύξηση του βάρους. Στη συνέχεια τα θέματα τέθηκαν σε μια δίαιτα. Και πάλι το αποτέλεσμα ήταν παρόμοιο, μερικοί έπεσαν περισσότερο από άλλους. Το συμπέρασμα από αυτό ήταν απλό: εκείνοι που κέρδισαν γρήγορα βάρος και χάθηκαν βάρος χειρότερα, είναι πιο επιρρεπείς στο λίπος.
Τι σημαίνει "ευαίσθητο"; Για παράδειγμα, μερικοί άνθρωποι γίνονται γεμάτοι εξαιτίας ενός αργού μεταβολισμού. Ο ρυθμός των μεταβολικών διεργασιών είναι στο σώμα μας σε γενετικό επίπεδο. Μια άλλη παραλλαγή είναι επίσης δυνατή: για παράδειγμα, από γενιά σε γενιά, μπορεί να μεταδοθεί ένα τροποποιημένο γονίδιο, το οποίο είναι υπεύθυνο για την παραγωγή μιας συγκεκριμένης πρωτεΐνης. Και η ίδια πρωτεΐνη, με τη σειρά της, συμμετέχει στη δημιουργία ενός ενζύμου τροφίμων. Έτσι, το ένζυμο δεν είναι τόσο ενεργό και ως αποτέλεσμα αυτού το πεπτικό σύστημα δεν λειτουργεί σωστά.
Κατηγορήστε τα πάντα για την ορμονγκρελίνη
Στο σώμα μας υπάρχει μια ειδική ορμόνη ghrelin, η οποία απαντά για την όρεξή μας. Σε μερικούς ανθρώπους, το επίπεδο αυτής της ορμόνης αυξάνεται ή αυξάνεται η γέννηση ssamogo. Αυτοί οι άνθρωποι εκτίθενται συχνότερα στην πληρότητα, καθώς και διάφορα ελαττώματα στο γονίδιο της ινσουλίνης. Η δράση κάθε ορμόνης εκδηλώνεται με διαφορετικούς τρόπους για τον καθένα μας, γι 'αυτό έχουμε διαφορετικές χροιά του σώματος. Παρεμπιπτόντως, η ορμόνη γκρελίνη ενεργεί υπό άγχος με διάφορους τρόπους. Αν ένα άτομο είναι γεμάτο, τότε θα πάρει το άγχος, και αν είναι λεπτό, τότε θα χάσει την όρεξή του. Βρισκόμαστε μέσα μας από τη φύση.
Αλλά οι γιατροί λένε ότι αν θέλετε, μπορείτε να χάσετε βάρος. Το κυριότερο είναι να αλλάξετε τον τρόπο ζωής, τα τρόφιμα και τις συνήθειες. Μια μικρή ζωντανή δουλειά θα σας βοηθήσει να επαναφέρετε το βάρος σας στο φυσιολογικό και στην υγεία, η απώλεια επιπλέον κιλών είναι καλή.
Το πιο επιβλαβές γονίδιο
Υποθέστε ότι ένα άτομο γεννήθηκε με ένα μεταλλαγμένο γονίδιο που επηρεάζει το κέρδος βάρους. Στην πρώτη περίπτωση, θα φάει υγιεινά τρόφιμα και άσκηση, και στη δεύτερη - τρώνε μόνο ημιτελικά προϊόντα, λιπαρά τρόφιμα και βρίσκεται στον καναπέ μπροστά από την τηλεόραση. Πώς νομίζετε ότι και στις δύο περιπτώσεις το άτομο θα ανακτήσει τον ίδιο αριθμό κιλών; Όχι! Από διαφορετικά τρόφιμα, μια διαφορετική ποσότητα "στρώματος λίπους στις πλευρές" θα αυξηθεί. Ακόμη και σε εκείνους τους ανθρώπους που είναι γενετικά προδιατεθειμένοι στην πληρότητα.
Έτσι, μπορούμε να καταλήξουμε σε ένα απλό συμπέρασμα: όλα εξαρτώνται από τις συνήθειες μας, καθώς και από τις συνήθειες που είναι εγγενείς στην οικογένεια.
Δεν μπορεί να αμφισβητηθεί ότι η γενετική προδιάθεση είναι πλήρης. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι κερδίζουμε βάρος εξαιτίας αυτού. Όλα θα εξαρτηθούν μόνο από τον εαυτό μας - είτε θα κερδίσουμε γρήγορα είτε θα παραμείνουμε αδύναμοι. Εάν εξακολουθείτε να αμφιβάλλετε και κατηγορείτε τα γονίδια για το υπερβολικό σας βάρος, τότε σκεφτείτε: η σχέση μεταξύ κληρονομικότητας και υπερβολικού βάρους καθορίζεται από τους επιστήμονες. Ο αριθμός των πλήρων ανθρώπων στον κόσμο συνεχώς αυξάνεται; Αυξάνεται. Αλλά γιατί γιατί πριν από μερικές εκατοντάδες χρόνια υπήρξε μια επιδημία παχυσαρκίας; Μετά από όλα, τα γονίδια ήταν τα ίδια και σε έναν αιώνα δεν θα είχαν χρόνο να αλλάξουν ριζικά. Έτσι πρέπει να "σκάβετε βαθύτερα". Δεν τα γονίδια, αλλά ο τρόπος ζωής μας, έχουν αλλάξει. Έχουμε γίνει περισσότερο τρώει επιβλαβή τρόφιμα: λιπαρά, γλυκά, γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα, αλλά και καλλιεργούνται. Ο τρόπος ζωής μας έχει επίσης αλλάξει. Ξεκινήσαμε να περάσουμε περισσότερο χρόνο καθισμένοι πίσω από τηλεοράσεις και υπολογιστές. Η δουλειά μας έχει γίνει κινητή. Δεν έχουμε χρόνο για τον εαυτό μας: για αθλήματα, για βόλτες και ούτω καθεξής. Ζούμε σε συνεχή ένταση και άγχος, που μπορεί επίσης να προκαλέσει αυξημένη όρεξη και ως αποτέλεσμα της εμφάνισης επιπλέον κιλών.
Έτσι, αγαπητέ κορίτσια, μην κατηγορείτε τα γονίδια σε όλα. Πάρτε τον εαυτό σας: τρώτε σωστά, πηγαίνετε για αθλήματα, οδηγήστε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, δοκιμάστε λιγότερο και νιώστε αρκετό ύπνο. Τότε δεν θα πληκτρολογήσετε περιττό kalogrammy και θα παραμείνετε πάντα σε τέλεια μορφή.