- Αυγά - 5 τεμάχια
- Αλεύρι - 1 Γυαλί
- Ζάχαρη - 1 ποτήρι
- Ζάχαρη σκόνη - 1 γυαλί
- Τυροκομείο - 300 γραμμάρια
- Βούτυρο - 100 γραμμάρια
- Καρύδια - 50 γραμμάρια
- Μαύρη σοκολάτα - 50 γραμμάρια
- Κιτρικό οξύ - 1 γραμμάριο
- Κονσέρβες ανανά - 1 τεμάχιο (κατσαρόλα)
Αρχικά προετοιμάζουμε κέικ μπισκότων. Για να γίνει αυτό, διαχωρίστε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους. Οι κρόνοι θα ανατραπούν με ζάχαρη. Οι πρωτεΐνες ξεχωριστά vzobem με μια πρέζα αλάτι και κιτρικό οξύ. Το αλεύρι κοσκινίζεται στους κρόκους. Στη συνέχεια, στους ίδιους κρόκους, ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέτουμε πρωτεΐνες. Σχηματίστε το σχήμα και ψήνετε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Στη συνέχεια ψύξτε τα κέικ. Σε ένα μοτίβο από χαρτόνι κόβουμε τους πυρήνες των καρδιών. Ανανάς για να πάρει από το βάζο και flip σε ένα σουρωτήρι, έτσι ώστε το γυάλινο υγρό. Ωστόσο, μην πετάξετε το σιρόπι. πρέπει να απολαύσουν τα κέικ. Στη συνέχεια, συνθλίψτε ανανά με ένα μπλέντερ. Κατόπιν χτυπάτε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να γίνει αφράτο. Για το ξυλοδαρμό βούτυρο για να προσθέσετε τριμμένο τυρί cottage και ζάχαρη σε σκόνη. Όλοι κτύπησαν και προσθέσαμε τον πουρέ ανανά. Στη συνέχεια, συλλέγουμε το κέικ. Παίρνουμε το πρώτο κέικ, promazhem τη γέμιση του, να βάλει τα υπόλοιπα κομμάτια ανανά, καρύδια, κομμάτια σοκολάτας. Στη συνέχεια το δεύτερο και το τρίτο επίπεδο ακριβώς το ίδιο. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο χρωματισμό τροφίμων στην κρέμα και λιπαίνετε από όλες τις πλευρές, το επίπεδο, διακοσμήστε το κατά βούληση και στείλτε το στο ψυγείο για να παγώσει.
Μερίδες: 8-12