- κρέμα γάλακτος - 100 χιλιοστόλιτρα (περιεκτικότητα σε λιπαρά 20%
- ζάχαρη - 50 γραμμάρια
- γάλα - 150 χιλιοστόλιτρα
- μπανάνα - 1 κομμάτι
- κατεψυγμένες ή φρέσκες φράουλες - 150 γραμμάρια
1. Σε ένα μπλέντερ βάζουμε μπανάνα, το γεμίζουμε με κρέμα και το μετατρέπουμε σε πατάτες πουρέ. 2. Φράουλα με ζάχαρη αναμεμειγμένη με πατάτες (μπορείτε να μπείτε απευθείας στο μπλέντερ, αν το δοχείο επιτρέπει) και χτυπήστε καλά. Οι φράουλες δεν μπορούν να αποψυχθούν εκ των προτέρων, έτσι θα δροσιστεί το μελλοντικό κοκτέιλ καλά. 3. Ρίξτε το γάλα στο μείγμα και χτυπήστε ξανά. 4. Σερβίρουμε σε διαφανή γυαλιά με φαρδιά καλαμάκια.
Μερίδες: 2-3