Ένα μπουκέτο λουλουδιών μου αρέσει πολύ τα βουτυρικά αρτοσκευάσματα με διαφορετικές γέμιση και γλάσο. Αλλά πόσο ωραίο όταν το muffin δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο. Σε αυτή τη συνταγή θέλω να μοιραστώ μαζί σας έναν απλό τρόπο τροφοδοσίας κουλουριών, που είναι πολύ παρόμοια με ένα μπουκέτο λουλουδιών. Όμορφα, νόστιμα, αρωματικά - οι πρώτες εντυπώσεις αυτού του muffin. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη δοκιμή σύμφωνα με την ελεγχόμενη συνταγή σας ή να την πάρετε στον ιστότοπο.
Συστατικά:- Ζύμη ζύμης 500 g
- Ζάχαρη 30 g
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 30 ml
- Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Βήμα 1 Για να κάνετε ρολό, πάρτε ζύμη ζύμης, ηλιέλαιο και ζάχαρη.
- Βήμα 2 Η ζύμη χωρίζεται σε 2 μέρη.
- Βήμα 3 Πάρτε το μέρος της ζύμης και το κυλάτε στο στρώμα, λιπαίνετε ελαφρά με ηλιέλαιο, πασπαλίζετε τη ζάχαρη και ρίχνετε σε ρολό.
- Βήμα 4 Κόψτε το ρολό σε τρίγωνα, όπως στη φωτογραφία.
- Βήμα 5 Το δεύτερο μέρος της δοκιμής χωρίζεται σε πέντε.
- Βήμα 6 Κάθε μπάλα της ζύμης τυλίγεται, λιπαίνεται με λάδι και πασπαλίζεται με ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέστε το σε μισό και κυλήστε σε κυλίνδρους.
- Βήμα 7 Λιπάνετε το στρογγυλό, αποσπώμενο ταψί και δημιουργήστε ένα "μπουκέτο". Για αυτό, τοποθετήστε τα ρολά στο κέντρο του καλουπιού.
- Βήμα 8 Τα τρίγωνα είναι διατεταγμένα με την ίδια σειρά με τα περικοπές. Κορυφή με ένα κτυπημένο αυγό χτυπήστε αυγό και πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
- Βήμα 9 Ψήστε για 30-40 λεπτά σε θερμοκρασία 200 ° C.
- Βήμα 10 Ας κρυώσει λίγο και βγάλτε το από το καλούπι. Έχετε ένα ωραίο τσάι!