Σύνθεση.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των κερασιών μπορούν να εξηγηθούν με την εξέταση της βιοχημικής σύνθεσης των μούρων - ελάχιστα πρωτεΐνες και λίπη, 85% νερό, 11% σάκχαρα και 10% υδατάνθρακες, καθώς και προβιταμίνη Α, βιταμίνη C, τανίνες.
Τα κεράσια εμπλουτίζονται με ιχνοστοιχεία, όπως το βόριο, το βανάδιο, ο σίδηρος, το ιώδιο, το ασβέστιο, το κοβάλτιο, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, το μολυβδαίνιο, ο χαλκός, το νάτριο, το νικέλιο, το ρουβίδιο, ο φώσφορος, το φθόριο, το χρώμιο και ο ψευδάργυρος. Αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες για την κανονική λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Επίσης, το κεράσι βοηθά στη διατήρηση μιας καλής μορφής - περιέχει 100 γραμμάρια μούρων μόνο 52 Kcal.
Ιατρικές ιδιότητες.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο, βιταμίνες C και Β και ασβεστίου, η χρήση κερασιών βελτιώνει τον σχηματισμό αίματος, βοηθά στην αναιμία, αυξάνει τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης, εξομαλύνει τον έμμηνο κύκλο και επηρεάζει θετικά τη συνολική υγεία.
Οι οξυκουμαρίνες και οι κουμαρίνες που περιέχονται στον πολτό του κερασιού φέρνουν την πήξη του αίματος πίσω στο φυσιολογικό. Μια πηκτίνη και ίνες αφαιρούν τοξίνες και τοξίνες. Επιπλέον, στις πιο σκούρες ποικιλίες κερασιών υπάρχουν ενώσεις του συμπλέγματος βιταμινών Ρ, οι οποίες συνιστώνται για άτομα που πάσχουν από υπέρταση.
Με οίδημα και ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος, το ζωμό από τα στελέχη καρπών των κερασιών βοηθάει καλά : ρίχνουμε 500 φλιτζάνια από απότομο βραστό νερό σε ένα ποτήρι βλαστοί, στη συνέχεια καλύπτεται με ένα καπάκι και βράζουμε για 10-15 λεπτά σε υδατόλουτρο. Καθώς κρυώνει, στέλεχος μέσω γάζας και ποτό σε μικρές γουλιές καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Το κεράσι χρησιμοποιείται επίσης για τη δυσκοιλιότητα. Και με τη διάρροια, πίνετε ένα ποτήρι τρεις φορές ημερησίως ζωμό από νεαρά κλαδιά : 10 κλαδιά και ένα ποτήρι pedicles γεμίζουν με 2 λίτρα βραστό νερό. Επιμείνετε 6-8 ώρες, κατά προτίμηση σε θερμομόνωση. Ο ζωμός θα πρέπει να ληφθεί μέχρι την πλήρη ανάκτηση.
Αν πιάσετε ένα κρύο βραστό 5 κεράσια και 5-6 φύλλα με βραστό νερό, πίνετε το ζωμό δεν είναι πολύ ζεστό, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη ή μέλι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε φλεγμονώδη διαδικασία.
Τυλιγμένο σε γάζα, φρέσκα φρέσκα φύλλα κερασιάς μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να σταματήσουν οι αιμορραγίες από μικρές πληγές .
Με ηπατίτιδα, μπορείτε να αντιμετωπίσετε με το ακόλουθο αφέψημα: θα πρέπει να προμηθευτείτε 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένα ξηρά φύλλα κερασιών με ένα ποτήρι βραστό νερό. Πιείτε το αφέψημα αφού έχετε φάει ένα τρίτο κύπελλο τρεις φορές την ημέρα.
Χυμός κερασιού.
Επίσης, στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών χρησιμοποιήστε το χυμό των κερασιών. Περιέχει μεγάλη ποσότητα σιδήρου, κοβαλτίου, χαλκού, σαλικυλικού οξέος και άλλων ουσιών. Ο χυμός έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιπυρετικό για πυρετό, με κρύο, επειδή έχει αποχρεμπτικό αποτέλεσμα και είναι γενικά χρήσιμο για διάφορες αναπνευστικές ασθένειες. Ο χυμός κερασιού μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ο χυμός κερασιών δρα χαλαρωτικά, αυξάνει την εγκεφαλική δραστηριότητα και αποτελεί εξαιρετικό μέσο για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.
Γόμα.
Τα κεράσια της ρητίνης, ή με άλλο τρόπο, το κόμμι - περιέχει πολύτιμα σάκχαρα, πηκτίνες και τανίνες και είναι δημοφιλής στην παραδοσιακή ιατρική ως βακτηριοκτόνο παράγοντα. Χρησιμοποιείται για φλεγμονώδεις διεργασίες στην στοματική κοιλότητα και στο γαστρικό βλεννογόνο. Όταν φλεγμονώδη και χαλαρά ούλα συνιστάται να μασήσετε το τσίχλα, και μετά από μικρά κομμάτια ακόμη και κατάποση.
Θεραπευτικά κλαδιά κερασιών.
Οι κλαδιά κεράσι, όπως ο χυμός, μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων και να αποθηκευτούν σε σακούλες ιστών για μεγάλο χρονικό διάστημα. Νέοι βλαστοί μήκους 10 cm κόβονται από το δέντρο και στρίβονται σε μια δέσμη διαμέτρου 5 cm.
Από αυτά, μπορείτε να κάνετε ένα θεραπευτικό ζωμό : 1 δέσμη βράζετε για 10 λεπτά σε μια κατσαρόλα σμάλτου 3 λίτρων ή σε ένα βραστήρα. Οι κροτίδες πρέπει να τοποθετούνται σε κρύο νερό και να έρχονται σε βρασμό. Αυτός ο ζωμός βοηθά τέλεια με την ενδομητρίωση και τα ινομυώματα. Πιείτε το σαν κανονικό τσάι, καθημερινά για ένα χρόνο. Μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε γλυκαντικό: ζάχαρη, μέλι ή μαρμελάδα κερασιού - σύμφωνα με το γούστο σας.
Για καλλυντικούς σκοπούς, με λιπαρό και πορώδες δέρμα, μπορείτε να κάνετε μια μάσκα καθαρισμού από κεράσι: 10 μούρα χωρίς λάκκους πρέπει να συνθλίβονται και να αναμιγνύονται με μισό κουταλάκι του γλυκού αμύλου πατάτας. Το προκύπτον μίγμα πρέπει να εφαρμόζεται στο πρόσωπο, να κρατάει για 15-20 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με δροσερό νερό. Η μάσκα επίσης σφίγγει τους πόρους και αναζωογονεί το δέρμα.
Και ένα ακόμα πολύ σημαντικό σημείο: μπορείτε να φάτε μόνο τα κεράσια στο φαγητό σας. Το ελαφρύ κεράσι και τα οστά του είναι επικίνδυνα για την υγεία, επειδή περιέχουν υδροκυανικό οξύ. Και τα άτομα με έλκη στομάχου, έλκη του δωδεκαδακτύλου και μόνο υψηλή οξύτητα δεν πρέπει καθόλου να κακοποιούν τα κεράσια. Ακόμη και στο κεράσι περιέχει οξέα, τα οποία συμβάλλουν στην αραίωση του σμάλτου των δοντιών, έτσι ώστε μετά την κατανάλωση μούρων, ξεπλύνετε το στόμα σας με νερό.