Κάθε γονέας θέλει να δώσει στο παιδί του πραγματικές διακοπές. Επομένως, προσπαθούν πάντα να βρουν κάτι ασυνήθιστο που θα άρει τη διάθεση του παιδιού και θα αφήνει στη μνήμη του ευχάριστες αναμνήσεις. Όπως γνωρίζετε, όλα τα παιδιά αγαπούν το γλυκό, οπότε δεν θα μπορούσαμε να ξεφύγουμε από αυτό το θέμα, επειδή, καθώς δεν είναι τούρτα γενεθλίων, μπορεί να αυξήσει τη διάθεση του παιδιού. Σήμερα αποφασίσαμε να μοιραστούμε μαζί σας τα μυστικά για το πώς να διακοσμήσετε ένα παιδικό κέικ και να το φτιάξετε ως το πιο αναμενόμενο πιάτο στο τραπέζι των εορταστικών παιδιών.
Για να διακοσμήσετε ένα παιδικό κέικ θα χρειαστείτε:
Τούρτα με τη μορφή μπάλας ποδοσφαίρου:
- μαστίχα.
- κρέμα ελαίου.
Κέικ με κούκλα:
- κρέμα πετρελαίου?
- μπισκότα κέικ?
- φύλλο ·
- χαρτόνι?
- κάθε κούκλα Barbie.
Οδηγίες:
Για να επιλέξετε ιδέες για τη διακόσμηση μιας τούρτας γενεθλίων για ένα μωρό, είναι απαραίτητο με βάση τα αγαπημένα χόμπι του παιδιού. Για παράδειγμα, τα αγόρια, κατά κανόνα, αγαπούν τον αθλητισμό, έτσι εδώ μια καλή επιλογή είναι μια τούρτα με τη μορφή μιας μπάλας ποδοσφαίρου. Ένα κέικ για ένα κορίτσι μπορεί να διακοσμηθεί χρησιμοποιώντας μια κούκλα, η οποία ταυτόχρονα θα είναι ένα δώρο γι 'αυτήν.
Ετοιμάζουμε το κέικ, που θυμίζει το ημισφαίριο σε εμφάνιση. Είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε με βάση την τούρτα "anthill". Η κορυφή αυτού του κέικ είναι επικαλυμμένη με συμπυκνωμένο γάλα και κρέμα βουτύρου. Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε το μαστίχα λευκού και μαύρου χρώματος. Σχεδιάστε εξάγωνα σε χαρτί. Ρολλάμε το μαστίχα σε ένα λεπτό στρώμα και κόβουμε τα στοιχεία που αντιστοιχούν στα σχέδια. Μετά από αυτό, χρησιμοποιώντας πολύγωνα από την μαστίχα, κολλάμε το κέικ σε ολόκληρη την επιφάνεια του. Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο, μπορείτε να κάνετε την τούρτα γενεθλίων ενός παιδιού με τη μορφή μιας μέλισσας ή μιας πασχαλίτσας.
Δημιουργούμε το κέικ για το κορίτσι. Παίρνουμε τη κούκλα και την τυλίγουμε γύρω από τη μέση με χαρτόνι, χρησιμοποιώντας ταινία για να στερεώσουμε το χαρτόνι σε διάφορα σημεία. Η κορυφή του χαρτονιού είναι κρυμμένη, τυλίγοντάς την με αλουμινόχαρτο. Συλλέγουμε τις κούκλες για τα μαλλιά στον επάνω όροφο και τις τυλίγουμε με πλαστικό περίβλημα. Στη συνέχεια, παίρνουμε κέικ μπισκότων στρογγυλής μορφής, οι οποίοι θα πρέπει να έχουν διαφορετική διάμετρο, και τις τακτοποιούμε με τη μορφή κώνου, λιπαρώντας με κρέμα και διαβρέχοντας με σιρόπι. Κόψτε την τρύπα στη μέση κάθε κέικ. Η διάμετρος αυτής της οπής πρέπει να είναι μεγαλύτερη από τη συσκευασμένη κούκλα. Τώρα βάλτε την κούκλα στο τελειωμένο κέικ, το οποίο αφήνουμε σε δροσερό μέρος, μέχρι να στερεοποιηθεί τελείως. Με τη μορφή φούστας, το κέικ μπορεί να διακοσμηθεί με χρωματιστή κρέμα, μαστίχα.
Πτήση της φαντασίας
Χρειάζεστε:
- ζαχαροπλαστική σύριγγα.
- Κορνέτες από χαρτί.
- μαρσιππάνιο.
- σφαιρίδια ζάχαρης.
- χρωστικές τροφίμων ·
- ήδη έτοιμο πάγωμα σοκολάτας?
- μαρμελάδα, ψίχα σοκολάτας, έγχρωμες σαλάτες.
Οδηγίες:
Μη φοβάστε να δώσετε στο κέικ ένα ασυνήθιστο σχήμα. Για παράδειγμα, ας μην είναι το συνηθισμένο, αλλά τετράγωνο. Δώστε τη φαντασία σας, εξυπηρετήστε το κέικ με τη μορφή ενός πλοίου ή μιας κούκλας φωλιάσματος. Μπορείτε να παραλάβετε μια έτοιμη φόρμα στο κατάστημα ή να την ψήσετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, ψήνετε στρογγυλό καρβέλι, βάλτε το με τυχόν κρέμα και κάντε κέικ. Δίνουμε χρόνο που έχει βυθιστεί στην κρέμα. Από το χαρτί δημιουργήστε ένα ελαφρύ μεμβράνη ώστε να ταιριάζει με το μέγεθος του κέικ. Η καλύτερη επιλογή είναι το σχήμα του κουδουνιού, του σκάφους, κλπ. Βάζουμε το στένσιλ πάνω στο κέικ και χρησιμοποιούμε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψουμε το περίγραμμα.
Ήδη έτοιμη κρέμα γάλακτος κέικ παιδιών με την προσθήκη χρώματος τροφίμων. Στη συνέχεια, παίρνουμε μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής - και σχεδιάζουμε με αυτό, χρησιμοποιούμε χρωματισμένα σφαιρίδια, ζάχαρη ζάχαρης, τσιπ σοκολάτας, μικρή μαρμελάδα, χρησιμοποιώντας τη φαντασία.
Τα παιδιά πάντοτε μοιάζουν με εδώδιμα ειδώλια στο κέικ. Τέτοιες φιγούρες μπορούν να μορφοποιηθούν από μαρμελάδα και να τοποθετηθούν με τη μορφή κάποιου παραμυθιού. Μπορείτε να φτιάξετε ειδώλια μαριτζανιού, τα οποία είναι χρωματισμένα με τη βοήθεια χρωματισμένων χρωμάτων τροφίμων. Η κάμψη της κρέμας δίνει την πληρότητα του κέικ. Σοκολάτα γάνωμα, που τοποθετείται σε ένα χαρτόδετο cornet, μπορείτε να κάνετε στην τούρτα της επιγραφής.
Όλα τα παιδιά έχουν εκπλήξεις. Για το σκοπό αυτό, τα μπισκότα τύπου μπισκότου κατασκευάζονται από στρογγυλό πολύστρωτο κέικ. Στρώστε το με μια κρέμα γάλακτος, πάνω από τη σαντιγύ. Βούτυρο κώνους για παγωτό, γεμάτο με κρέμες σύριγγας ζαχαροπλαστικής διαφορετικών γεύσεων, αναμειγνύονται με κομμάτια φρούτων, στερεώνονται γύρω από το κέικ, πιέζοντάς τα στην κρέμα. Η τελική πινελιά είναι οι χυλός ζάχαρης.