Η χρήση του τσαγιού είναι ευεργετική για την υγεία, ιδιαίτερα το τσάι έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, το νευρικό σύστημα, στηρίζει την υγεία των δοντιών και των ούλων και αυξάνει ακόμη και την αρσενική ισχύ!
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το μαύρο τσάι και το πράσινο είναι δύο διαφορετικά είδη τσαγιού. Στην πραγματικότητα, το μαύρο και το πράσινο τσάι παράγεται από ένα είδος φυτού, απλά με διαφορετικούς τρόπους. Η τεχνολογία επεξεργασίας φύλλων τσαγιού για την παραγωγή πράσινου τσαγιού είναι τέτοια που διατηρεί όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά. Έτσι, το πράσινο τσάι είναι πιο ευεργετικό για το σώμα από το μαύρο τσάι. Το φυσικό πράσινο τσάι χωρίς γεύσεις έχει μια συγκεκριμένη, ελαφρώς στυπτική γεύση, πρακτικά άοσμο. Ενώ το μαύρο τσάι είναι νόστιμο και αρωματικό. Η επιλογή εξαρτάται από τις προτιμήσεις του αγοραστή.
Το πράσινο τσάι είναι ευχάριστο σε συνδυασμό με γιασεμί, περγαμόντο, λεμόνι, δίνουν την ομορφιά και τη μοναδικότητά του, εμπλουτίζοντας αυτό το χρήσιμο ποτό με πρόσθετες βιταμίνες.
Είναι απαραίτητο να γνωρίζετε ότι δεν πρέπει να πίνετε μαύρο τσάι σε απεριόριστες ποσότητες, καθώς η υπερβολική χρήση του προκαλεί ασθένειες όπως δυσκοιλιότητα, αϋπνία, κιρσούς. Το πράσινο τσάι σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει υπνηλία (ή αντίστροφα, αϋπνία), αδυναμία και ευερεθιστότητα.
Για να αποφύγετε τα παραπάνω προβλήματα, μην τρώτε περισσότερα από 5 φλιτζάνια έντονο πράσινο ή μαύρο τσάι την ημέρα.
Όταν επιλέγετε ένα τσάι, το κύριο ερώτημα που προκύπτει από τους αγοραστές είναι: τι τσάι είναι καλύτερο - σε πακέτα ή συνηθισμένο; Τώρα υπάρχει η άποψη ότι το τσάι σε τσάντες είναι κατασκευασμένο από σκόνη τσαγιού και απόβλητα, επομένως είναι επιβλαβές για την υγεία. Αυτό ισχύει μόνο εν μέρει. Πράγματι, ότι μια φορά τσάντα τσαγιού μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα, υπάρχουν ψίχουλα τσαγιού και κοσκίνισμα. Αλλά οι παραγωγοί ισχυρίζονται ότι αυτή η ψίχα είναι κατασκευασμένη από τις ίδιες πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας με το κανονικό τσάι, έτσι δεν μπορεί να φέρει κανένα κίνδυνο για την υγεία στην τσάντα τσαγιού. Μια τσάντα τσαγιού έχει τις ίδιες χρήσιμες ιδιότητες με ένα κανονικό τσάι παρασκευασμένο.
Το κύριο πλεονέκτημα των σακιδίων τσάι μίας χρήσης είναι ότι είναι εύκολο στη χρήση. Μπορείτε να απολαύσετε γρήγορα ένα ισχυρό, ζεστό τσάι, το οποίο, επιπλέον, δεν θα κολυμπήσει στα φύλλα του τσαγιού. Είναι καλύτερο να αγοράσετε το τσάι σε σάκους, το οποίο δεν περιέχει πρόσθετα και είναι επιβλαβές για τις ακαθαρσίες υγείας. Το ποιοτικό τσάι με ζυθοποιία είναι διαφανές, όχι θαμπό-καφέ.
Πλεονεκτήματα των τσαντών τσαγιού είναι ότι είναι απαραίτητες στο δρόμο, στην πεζοπορία και τα ταξίδια, στο γραφείο. Αλλά στο σπίτι, είναι καλύτερο να κάνετε ένα συνηθισμένο τσάι για όλη την οικογένεια με τον παλιό τρόπο.
Οι αδυναμίες των σακιδίων τσαγιού μιας χρήσης περιλαμβάνουν: μια υψηλή τιμή, σε σύγκριση με το συνηθισμένο τσάι της ίδιας μάρκας, μια σύντομη διάρκεια ζωής, καθώς η τσάντα τσαγιού γρήγορα «εκπνέει», δηλαδή χάνει το άρωμα του τσαγιού, το οποίο οφείλεται στο γεγονός ότι το τσάι στην τσάντα είναι βαριά . Για να διατηρηθεί η γεύση του τσαγιού περισσότερο με το πακέτο ανοιχτό, πολλοί κατασκευαστές άρχισαν να παράγουν ατομική συσκευασία για κάθε τσάντα τσαγιού.
Για να παρασκευάσετε ένα νόστιμο, αρωματικό τσάι, πρέπει να επιλέξετε το σωστό τσαγιέρα γι 'αυτόν. Τα τσαγιέρια πορσελάνης διατηρούν τέλεια την ποιότητα, τη γεύση και το χρώμα του τσαγιού, είναι επίσης πολύ όμορφα και διακοσμούνται με κάθε τελετή τσαγιού στο σπίτι. Τα γυάλινα σκεύη είναι επίσης κατάλληλα για ζυθοποιία, δεν επηρεάζουν την ποιότητα του τσαγιού, αλλά το τσάι στα γυάλινα σκεύη κρυώνει πολύ γρήγορα. Κεραμικά - το πιο βολικό υλικό για τσάι ζυθοποιίας, καθώς είναι αναπνεύσιμο, το οποίο εμποδίζει το τσάι από πρόωρη ξήρανση. Το κεραμικό τσαγιέρα αποκαλύπτει όλη τη γεύση και το άρωμα του φρυγμένου τσαγιού.
Αποφύγετε την αγορά μεταλλικών τσαγιέρων, επειδή το ταννικό οξύ που περιέχεται στο τσάι, που συνδέεται με το σίδηρο, μετατρέπεται στο στομάχι μας με πραγματικό μελάνι!
Η ιδανική τσαγιέρα θα πρέπει να έχει στρογγυλό σχήμα, στο καπάκι του θα πρέπει να υπάρχει μια μικρή τρύπα, χάρη στην οποία το τσάι αναπνέει.
Για διαφορετικούς τύπους τσαγιού: μαύρο και πράσινο - είναι προτιμότερο να έχετε ξεχωριστές τσαγιέρες.
Αυτό είναι όλο που πρέπει να ξέρετε για το τσάι. Έχετε ένα ωραίο τσάι!