Χρήσιμες ιδιότητες των αυγών ορτυκιών έχουν βρει την εφαρμογή τους στη λαϊκή ιατρική. Πιστεύεται ότι τα αυγά ορτυκιών βοηθούν να απαλλαγούμε από αλλεργίες, από βρογχικό άσθμα. Και αν τρώτε τα αυγά ορτυκιών τακτικά, αυτό θα βελτιώσει αρκετές φορές την κατάσταση των μαλλιών και του δέρματος. Τα αυγά ορτυκιών περιέχουν αμινοξέα, τα οποία συμβάλλουν στην ενίσχυση της αναγέννησης του τριχωτού και του δέρματος.
Σε σύγκριση με τα αυγά κοτόπουλου, τα αυγά ορτυκιών περιέχουν τη μικρότερη ποσότητα χοληστερόλης. Αλλά εάν παίρνετε αυτό το προϊόν για φαγητό, πρέπει να γνωρίζετε την αίσθηση της αναλογίας, ειδικά τα άτομα που πάσχουν από χολολιθίαση, παγκρεατίτιδα. Τα αυγά ορτυκιών είναι ένα διαιτητικό χτύπημα και κάθε μέρα δεν αξίζει να τα τρώμε σε μεγάλες ποσότητες. Ο κατά προσέγγιση κανόνας για τις γυναίκες ηλικίας από 35 έως 40 ετών είναι 4 ή 6 αυγά σε 2 ημέρες, για γυναίκες από 40 έως 45 ετών, ο αριθμός τους πρέπει να μειωθεί σε 3 ή 4 αυγά.
Τα αυγά ορτυκιών είναι καλύτερα μαγειρεμένα σκληρά, αν έχετε αμφιβολίες ότι είναι φρέσκα και αν τα αυγά είναι φρέσκα, τότε είναι καλύτερα να μαλακώνετε. Όταν βράζετε σκληρά, δεν χρειάζεται να κρατάτε τα αυγά σε βραστό νερό για περισσότερο από 10 λεπτά, γιατί τότε θα καταστραφούν όλες οι χρήσιμες ουσίες. Είναι προτιμότερο να μαγειρεύετε αυγά ψημένα, τα μικροστοιχεία και οι βιταμίνες απορροφώνται καλύτερα.
Για να αυξηθεί η ανάπτυξη των μαλλιών από τα αυγά, συνιστάται να κάνετε σαλάτες, οι οποίες, εκτός από αυγά ορτυκιών, περιλαμβάνουν στήθος γαλοπούλας, άπαχο κοτόπουλο, ελαιόλαδο, μαρούλι και σπανάκι. Και συνιστάται επίσης να μαγειρεύετε τις ομελέτες ατμού από αυτά, να τις ψήνετε. Εάν τρώτε τακτικά, σούπα λαχανικών με αυγά ορτυκιών, τότε η ανάπτυξη των μαλλιών θα βελτιωθεί. Σούπα μαγειρέψτε σαν σούπα, βάλτε λοβούς με πράσινα φασόλια, χόρτα, καρότα, κρεμμύδια, κουνουπίδι, πατάτες και στο τέλος του μαγειρέματος ρίχνετε ένα λεπτό ρύγχος από 3 ή 4 χτυπημένα αυγά ορτυκιών, δώστε ένα λεπτό για να εισπνεύσετε, αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε ξινή κρέμα.
Μερικοί κοσμητολόγοι συνιστούν καθημερινά να πίνουν 2 ή 3 αυγά ορτυκιών. Επειδή σε ωμά αυγά διατηρούνται όλες οι βιταμίνες, τα αμινοξέα, τα μικροστοιχεία. Τα αυγά ορτυκιών δεν έχουν μολυνθεί με σαλμονέλα και ο κίνδυνος "σύλληψης" αυτής της λοίμωξης είναι μηδέν. Αλλά μην παρασυρθούν από ωμά αυγά, περιέχουν βιταμίνη βιοτίνη. Εάν τρώτε συχνά ωμά αυγά, τότε η βιοτίνη δεν θα πέψη πλήρως, ως αποτέλεσμα, θα υπάρξει ένα έλλειμμα βιοτίνης στο σώμα και η τριχόπτωση θα αυξηθεί. Αλλά αν το κάνετε μία φορά την εβδομάδα, θα επωφεληθεί ένα γκογκόλ-μωγκόλ, που θα φτιάξει από αυγά ορτυκιών.
Το καλό βελτιώνει την κατάσταση της «θεραπείας κελύφους» των μαλλιών. Και το όλο θέμα είναι ότι το κέλυφος των αυγών είναι 90% αποτελούμενο από ανθρακικό ασβέστιο, είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών. Η χρήση του κελύφους θα έχει καλή επίδραση στις εξασθενημένες και εύθραυστες τρίχες. Είναι εύκολο να μαγειρεύετε σκόνη από το κέλυφος. Για να γίνει αυτό, ρίξτε το κέλυφος σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό και βράστε για 5 ή 10 λεπτά. Μετά από αυτό, το κέλυφος χύνεται με ξύδι μήλου μήλου, αφήνεται για μία ημέρα, ξηραίνεται σε ξηρό σκοτεινό μέρος και αλέγεται 2 ή 3 φορές σε ένα μύλο καφέ. Η τελική σκόνη αποθηκεύεται σε γυάλινο βάζο και καλύπτεται με πυκνό καπάκι. Εάν πάρετε μια νύχτα για μερικούς μήνες, 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κέλυφος, τότε σύντομα το αποτέλεσμα δεν θα σας κάνει να περιμένετε πολύ, τα μαλλιά σας θα γίνουν πλούσια και πιο πυκνά.
Όταν το κέλυφος αυγού υφίσταται θερμική επεξεργασία, τα περισσότερα από τα μικροστοιχεία καταστρέφονται. Είναι ιδανικό για να χρησιμοποιήσετε το κέλυφος στην ακατέργαστη μορφή του, πρέπει πρώτα να τον ξεπλύνετε με μια βούρτσα σε σαπουνόνερο και να πασπαλίζετε με βραστό νερό. Μην παίρνετε κινδύνους, μόνο με ένα φρέσκο κέλυφος, το οποίο πρέπει να φυλάσσεται για όχι περισσότερο από 2 ή 3 ημέρες. Έπειτα υπάρχει κίνδυνος βακτηριακής μόλυνσης.
Για την ενίσχυση και την ανάπτυξη των μαλλιών, τα ορτύκια δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο μέσα, αλλά και εξωτερικά. Για να αποκαταστήσετε τα μαλλιά, θα κάνετε την ακόλουθη μάσκα, γι 'αυτό πρέπει να αναμίξετε 1 κουταλάκι του γλυκού αλόη, 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι και 1 αυγό ορτυκιού. Τρίψτε στις ρίζες, καλύψτε το κεφάλι με μια πλαστική σακούλα, τυλίξτε το κεφάλι με μια πετσέτα και αφήστε τη για μια ώρα. Στη συνέχεια πλύνετε τα μαλλιά σας ως συνήθως. Οι διαδικασίες θα πρέπει να διεξάγονται για 2 ή 3 μήνες πριν από κάθε έκπλυση της κεφαλής.
Για να σταματήσετε την τριχόπτωση, κάντε μια μάσκα, για αυτό 2 κρόκους αυγών ορτυκιού αναμιγνύονται με 1 κουταλιά της σούπας χυμό αλόης, 2 κουταλιές της σούπας λάδι, 2 κουταλιές της σούπας καστορέλαιο. Το μείγμα θα πρέπει να θερμαίνεται σε υδατόλουτρο, να το τρίβετε καλά στα μαλλιά, να τυλίγετε το κεφάλι με μια πετσέτα, να αφήνετε το κεφάλι για 3 ή 4 ώρες και στη συνέχεια να το ξεπλένετε. Το αποτέλεσμα θα εμφανιστεί μετά από 2 ή 3 μήνες. Εάν έχετε σπάνια, λιπαρά μαλλιά, αυτό σημαίνει: 1/3 ένα πακέτο φρέσκιας μαγιάς, 1 κουταλιά χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά σούπας λάδι, 1 ποτήρι κονιάκ, 1 αυγό, ανακατέψτε τα πάντα και εφαρμόστε στα μαλλιά, στη συνέχεια τυλίξτε το με σελοφάν και πετσέτα. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό, πλύνετε τα μαλλιά σας με σαμπουάν. Για την ενίσχυση της τρίχας, θα πρέπει να πλένετε το κεφάλι σας με αυγά ορτυκιών μία φορά την εβδομάδα.
Χρησιμοποιώντας αυγά ορτυκιών κατά της τριχόπτωσης, μπορείτε να ενισχύσετε τα μαλλιά σας, να τα κάνετε χνουδωτά και παχιά.