Σωλήνες με γέμιση μήλων Νόστιμοι άπακτοι σωλήνες με ενδιαφέρουσα γέμιση από καρύδια και μήλα. Για αυτή τη συνταγή χρησιμοποιείται η ελλειπτική ελλειπτική ζύμη της Ελβετίας. Όταν τα σωληνάρια ψησίματος από αυτή τη ζύμη βγαίνουν λίγο στρωμένα. Φυσικά, μην περιμένετε ότι η δοκιμή αυτή θα έχει τα ίδια αποτελέσματα με ένα κτύπημα μαγειρεμένο με βούτυρο και ξινή κρέμα. Αλλά, λαμβάνοντας υπόψη τα άπαχα συστατικά, οι σωλήνες πάνε πολύ νόστιμα!
Συστατικά:- Σιτάλευρο 2 κουταλιές της σούπας.
- Νερό 125 ml
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο 125 ml
- Αλάτι 0,5 κουτ.
- Apple 1 τεμ.
- Ξηροί καρποί καρύδι 1 κουταλιά της σούπας.
- Ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας. l.
- Βήμα 1 Για την προετοιμασία των σωλήνων φλοιού καρυδιού θα χρειαστούμε μια ελλειπή ελλειπτική ζύμη, μήλο, ζάχαρη, καρύδια.
- Βήμα 2 Τρίψτε τα παξιμάδια με έναν επεξεργαστή τροφίμων.
- Βήμα 3. Ξεφλουδίστε και τρίψτε το μήλο σε χοντρό τρίφτη.
- Βήμα 4 Συμμετοχή στα καρύδια, το μήλο, τη ζάχαρη.
- Βήμα 5 Βράζουμε 8-10 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά, ομοιόμορφη μάζα.
- Βήμα 6 Ξεβιδώστε τη ζύμη πάχους 0,2 cm.
- Βήμα 7 Κόψτε τα ορθογώνια ζύμης 5x10 εκ.
- Βήμα 8 Τοποθετήστε κάθε ορθογώνιο 1 κουταλιά της γέμισης.
- Βήμα 9 Συρρίκνωση κάθε τεμαχίου με ένα σωλήνα.
- Βήμα 10 Βάλτε τους σωλήνες με τη μορφή στο χαρτί ψησίματος.
- Βήμα 11 Ψήνουμε στους 180 ° C για περίπου 20-25 λεπτά - μέχρι ελαφρώς χρυσό χρώμα.
- Βήμα 12 Πασπαλίστε τη σκόνη σακχάρου πριν από το σερβίρισμα.