Αχλάδι κοκτέιλ και βακκίνιο

Βάλτε τα βακκίνια σε ένα μικρό μπολ, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό. Απολαύστε 15 Συστατικά:

• ξηρά βακκίνια - 2 οσ. κουτάλια
• αχλαδιού νέκταρ - 1/2 φλιτζάνι
• Κρασί - 900 χιλιοστόλιτρα
• μικρά κλαδιά φρέσκου δενδρολίβανου - 8 τεμάχια

Οδηγίες

Βάλτε τα βακκίνια σε ένα μικρό μπολ, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό. Βυθίστε για 15 λεπτά. Αποστραγγίστε, στεγνώστε και δροσίστε πριν το σερβίρετε. Διαχωρίστε το αχλαδιού νέκταρ ομοιόμορφα ανάμεσα στα οκτώ ψηλά ποτήρια σαμπάνιας. Προσθέστε το βακκίνιο, και στη συνέχεια ρίξτε απαλά το κρασί σε κάθε ποτήρι. Διακοσμήστε με κούπες δεντρολίβανου.

Μερίδες: 8