- κεράσια - 3-4 ποτήρια
- ζάχαρη - 1 γυαλί
- της βότκας - 300 γραμμάρια
- κεράσια, μαύρη σταφίδα - 3-5 τεμάχια
1. Αρχικά, ετοιμάστε ένα αποστειρωμένο βάζο με ένα σφιχτό καπάκι, στο οποίο θα πιπιλιστεί το ποτό σας. 2. Πλύνετε τα κεράσια, καθαρίστε τα, απομακρύνετε τα καλά από το υγρό νερό. 3. Στο κάτω μέρος των τραπεζών για να χύσει τη ζάχαρη, συμπληρώστε το για να το γεμίσετε με κεράσια, βάζετε τα φύλλα κάτω από την κορυφή. 4. Ρίξτε όλο το χώρο στο βάζο με βότκα, κλείστε καλά με ένα καπάκι και αποθηκεύστε σε σκοτεινό μέρος, ανακινώντας κάθε 2-3 ημέρες. Μετά από 6-8 εβδομάδες, το βάμμα είναι έτοιμο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομο ποτό, σερβίρεται με πάγο ή επιτρέπεται να παρασκευάζει διάφορα αλκοολούχα κοκτέιλ. Ένα μεθυσμένο κεράσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο ψήσιμο.
Μερίδες: 15-20