Κοκτέιλ με βακκίνια και δεντρολίβανο

1. Για να πάρετε τη σωστή ποσότητα χυμού, θα χρειαστείτε 3-4 λεμόνια, ανάλογα με τα συστατικά.

• βότκα - 2,25 φλιτζάνια
• χυμός λεμονιού - 0,75 φλιτζάνια (φρεσκοτριμμένο)
• σιρόπι ζάχαρης - 0,75 κύπελλα
• χυμός βακκίνιων - 1,5 φλιτζάνια
• δεντρολίβανο - 12-20 τεμάχια (φρέσκα κλαδιά)

Οδηγίες

1. Για να πάρετε τη σωστή ποσότητα χυμού, χρειάζεστε 3-4 λεμόνια, ανάλογα με το χυμό και το μέγεθος τους. 2. Ένα απλό σιρόπι ζάχαρης αποκτάται με βρασμό ίσης ποσότητας ζάχαρης και νερού. Το μείγμα πρέπει να τοποθετηθεί σε αργή φωτιά και να αναμειγνύεται μέχρι να βράσει, και όλη η ζάχαρη δεν θα διαλυθεί. 3. Πλύνετε τις βλαστοί δενδρολίβανου, στεγνώστε και τοποθετήστε το στο κάτω μέρος του καλαθιού, στο οποίο θα προετοιμάσετε ένα ποτό. 4. Προσθέστε βότκα, χυμό λεμονιού, σιρόπι και χυμό βακκίνιων στο καράφα. Ανακατέψτε με ένα κουτάλι και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να έρθει η ώρα να χρησιμοποιήσετε ένα κοκτέιλ στο τραπέζι. 5. Βάλτε τα γυαλιά στη σειρά και ρίξτε μέσα τους ένα έτοιμο κοκτέιλ. Κάθε τμήμα πρέπει να είναι διακοσμημένο με κλαδί από δεντρολίβανο.

Μερίδες: 8-10