- παγάκια - 4-6 τεμάχια
- μεσαία κόκκινη πιπεριά - 1 κομμάτι (αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε περίπου)
- μεγάλες ντομάτες - 2 κομμάτια (ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρους, χοντρικά κομμένα)
- Φρέσκο πράσινο πιπέρι τσίλι - 1 τεμάχιο (χωρίς σπόρους)
- Χυμός 1 ασβέστη - 1 τεμάχιο
- Αλατοπίπερο μαύρο πιπέρι - 1 κομμάτι (για γεύση)
- Σέλινο pod - 1 κομμάτι (για διακόσμηση)
1. Τοποθετήστε τα παγάκια σε ένα μπλέντερ και προσθέστε το κόκκινο πιπέρι, τις ντομάτες, το τσίλι και το χυμό ασβέστη. Ανακατεύουμε μέχρι να λειάνουμε 2. Ρίξτε μέσα στο παγωμένο ποτήρι "highball" και σερβίρετε με αλάτι και πιπέρι. Διακοσμήστε με ένα σέλινο.
Μερίδες: 1