Κοκτέιλ με κουμκουάτ

1. Τα κουμκουάτ πρέπει να πλένονται, τα 8 κομμένα σε μισή απέναντι πλευρά και τα 2 σε σφουγγάρι ή αλάτι. Συστατικά:

• kumquat - 10 τεμάχια
• σιρόπι τζίντζερ - 3 στοιχεία. κουτάλια
• χυμός λεμονιού - 1 οσ. κουτάλι (φρεσκοτριμμένο)
• βότκα - 30-45 γραμμάρια
• διαφανές ποπ - 1 Γυαλί (οποιοδήποτε γλυκό ανθρακούχο ποτό χωρίς βαφή)
• κομμάτια πάγου - 2-4 κομμάτια

Οδηγίες

1. Τα κουμκουάτ πρέπει να πλένονται, 8 από αυτά να κόβονται στο μισό απέναντι, και 2 να σφίγγονται σε ένα σφουγγάρι ή ένα ψάρι για να διακοσμήσουν ένα κοκτέιλ. 2. Από τη συμπίεση του φρέσκου λεμονιού, ο χυμός σε έτοιμο χυμό δεν είναι κατάλληλος για ποιοτικά κοκτέιλ. 3. Βάλτε kumquats, χυμό λεμονιού και σιρόπι πιπερόριζας στο αναδευτήρα. Ανακινήστε καλά και αφήστε το να βρασταθεί για 1-2 λεπτά για να αποκτήσετε μια μοναδική γεύση και γεύση. 4. Στον αναδευτήρα, προσθέστε τη βότκα, ανακινήστε και ρίξτε το ποτό σε ένα ψηλό ποτήρι με πάγο. 5. Γεμίστε το γυαλί στην κορυφή με ένα διαφανές pop-type "7up" ή "Sprite", διακοσμήστε με τα κουμκουάτ στα πικάντικα και αμέσως τα σερβίρετε.

Μερίδες: 1