Μαρμελάδα από βλαστοί πεύκων

Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα από πεύκο; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να συλλέξουμε τους ίδιους τους πυροβολισμούς. Συστατικά: Οδηγίες

Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα από πεύκο; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να συλλέξουμε τους ίδιους τους πυροβολισμούς. Συνιστάται να το κάνετε αυτό τον Μάιο. Βρείτε μια καθαρή δασική ζώνη, μακριά από την εθνική οδό και βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Είναι καλύτερα να συλλέγεις βλαστούς από ένα δέντρο. Ξεπλύνετε την απορροή στο σπίτι κάτω από τρεχούμενο νερό. Και για να μαγειρέψουν μια τέτοια ασυνήθιστη, αλλά πολύ χρήσιμη μαρμελάδα είναι πολύ απλή. 1. Βράζουμε τρία φλιτζάνια βραστό νερό. 2. Ρίχνουμε ένα κιλό πλυμένων βλαστών με βραστό νερό και βάζουμε αργή φωτιά. Αφήστε τους να βράσουν. Μαγειρέψτε για 20 λεπτά. 3. Αφού το ζωμό μαγειρευτεί, αφήστε το να κρυώσει. Βάλτε σε ένα δροσερό σκοτεινό μέρος για μια μέρα. 4. Στο τέλος της ημέρας, αφέψημα του στελέχους βλαστοί πεύκων, σπρώχνοντας ελαφρά τους βλαστούς. 5. Στη συνέχεια, πρέπει πάλι να επιστραφεί στη φωτιά, να αφήσει να βράσει και μετά την προσθήκη τεσσάρων ποτηριών ζάχαρης. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε συνεχώς, τουλάχιστον μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη. 6. Μετά από 10 λεπτά η μαρμελάδα είναι έτοιμη! Ρίξτε σε καθαρά ξηρά βάζα και σφίξτε με καπάκια. Κρατήστε μαρμελάδα από βλαστοί πεύκου κατά προτίμηση στο ψυγείο στο κάτω ράφι. Καλό φαγητό και να είστε πάντα υγιείς!

Μερίδες: 15