Πώς να μαγειρέψουν ένα νόστιμο χιονάνθρωπο μελόψωμο;

Παραδοσιακά, κανένα εορταστικό τραπέζι και το νέο έτος δεν μπορούν να κάνουν χωρίς ψήσιμο. Είναι ιδιαίτερα ευχάριστο να περιποιηθείτε τους επισκέπτες και τους συγγενείς σας με σπιτικά κέικ - αυτό δημιουργεί μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα εορτασμού και ηρεμίας. Σήμερα θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε ένα νόστιμο χιονάνθρωπο μελόψωμο.

Η εταιρεία Tupperware όπως και κανένας άλλος δεν γνωρίζει τι άνεση στο σπίτι, γιατί από το 1946 είναι διάσημο για τα σκεύη της για το μαγείρεμα και την αποθήκευση των προϊόντων. Όλα τα προϊόντα Tupperware διακρίνονται από μοντέρνο σχεδιασμό και υψηλή ποιότητα: όταν αγοράζετε οτιδήποτε έχετε 30ετή εγγύηση. Δεδομένου του σύγχρονου ρυθμού ζωής και των αναγκών των νοικοκυρών, η Tupperware δημιούργησε μια σειρά από ευέλικτα προϊόντα για το ψήσιμο: είναι ένας συνδυασμός από έναν σεφ για να μαστίζει κρέμα ή κρέμα και ένα δοχείο για τη ζύμωση μιας ζύμης από τη συλλογή ενός χαρούμενου μάγειρα και μια μαγική μπάλα για τη διακόσμηση ενός κέικ, δοκιμάστε το σούπερ υπόστρωμα (δεν χρειάζεται να πασπαλίζετε με αλεύρι - η ζύμη δεν κολλάει) και μια καρφίτσα θαυματουργίας στην οποία μπορεί να χυθεί νερό διαφορετικών θερμοκρασιών.

Τα προϊόντα είναι πολυλειτουργικά : μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ίδιο προϊόν για να προετοιμάσετε μια ποικιλία πιάτων από κάθε είδους προϊόντα. Για παράδειγμα, ένας συλλέκτης από έναν σεφ είναι κατάλληλος για το μαστίγιο και το άλεσμα των προϊόντων, και σε ένα έξοχο υπόστρωμα, μπορείτε όχι μόνο να ξεδιπλώσετε και να κόψετε τη ζύμη, αλλά και χωρίς προβλήματα να κόψετε ψάρι ή κρέας. Την παραμονή των αγαπημένων διακοπών όλων, το Tupperware σας προσφέρει μια νέα συνταγή. Σε κάθε χώρα που γιορτάζει τις Πρωτοχρονιάτικες αργίες, υπάρχουν γαστρονομικές παραδόσεις: στην Αγγλία είναι η Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα, στη Ρουμανία, την Αυστραλία και τη Βουλγαρία - οι πίτες της νέας χρονιάς με εκπλήξεις, στην Τσεχία και τη Σλοβακία - το τεύτλο, και στη Σαξονία - το "Χριστουγεννιάτικα igolysh της Δρέσδης". Αλλά η πιο δημοφιλής παράδοση είναι να ψήνουν μπισκότα με τη μορφή μικρών ανδρών στο νέο έτος. Στην Ευρώπη, καλούνται με διάφορους τρόπους: μελόψωμο, τζίντζερ ή μαριτζάπ. Ετοιμάστε ένα νόστιμο χιονάνθρωπο διακοπών και περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας.

Για την ορθόδοξη Ρωσία, τα ειδώλια από τη ζύμη είναι επίσης παραδοσιακά: διάφορα σγουρά αρτοσκευάσματα, που θυμίζουν άζυμο ψωμί, που χρησιμοποιούνται στο μυστήριο, διακοσμημένα χριστουγεννιάτικα δέντρα, και ένας άγγελος εμφανίστηκε στο σπίτι, διαμορφωμένος από αλατισμένο τσέλλα. Η Πρωτοχρονιά και οι παραδόσεις των Χριστουγέννων στη χώρα μας αλληλοσυνδέονται και η Tupperware ενώνει τα σύμβολα του νέου έτους - έναν χιονάνθρωπο και τα Χριστούγεννα - έναν άνθρωπο με μελόψωμο, έχοντας αναπτύξει τη φόρμα σιλικόνης "Χιονάνθρωπος". Και για να μην γελοιοποιήσετε τη συνταγή της παλιάς ρωσικής ή σαξονικής μελόπιτας, το Tupperware σας προσφέρει μια συνταγή για έναν χιονάνθρωπο με μελόψωμο. Αυτή η συνταγή μπορείτε να προσθέσετε και να βελτιώσετε τη γεύση σας.

Μέθοδος κατασκευής ενός χιονάνθρωπου με μελόψωμο

Ζύμη μαγειρέματος:

1. Ανακατέψτε το ισχυρό τσάι σε μια τσαγιέρα για τσάι, στη συνέχεια τρίψτε τη ζάχαρη, το αυγό και τη μαρμελάδα σε ένα δοχείο ανάμειξης με σιλικονούχο ξύστρα.

2. Προσθέστε το ηλιέλαιο, σόδα στην προκύπτουσα μάζα και ανακατέψτε καλά τα πάντα.

3. Ρίξτε το μισό από το μαγειρεμένο τσάι, αφού έχετε προηγουμένως διαχωρίσει τα φύλλα τσαγιού. Σε μια τσαγιέρα για τσάι, ρίχνουμε το αλεύρι και τα υπόλοιπα φύλλα τσαγιού και ανακατεύουμε καλά. Όπως ίσως ήδη μαντέψατε, η εταιρεία καλείται να κάνει τη ζωή ευκολότερη για εμάς. Τώρα, δεν χρειάζεται να πασπαλίζετε το καλούπι με αλεύρι ή λάδι.

4. Πάρτε τη μορφή σιλικόνης, πασπαλίζουμε με νερό και μεταφέρουμε την τελική ζύμη σε ένα καλούπι.

5. Τοποθετήστε το καλούπι σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά για 30 λεπτά.

Μαγειρική λούστρο:

6. Σε ένα μεγάλο μίξερ, κόψτε τη ζάχαρη σε σκόνη μέσα από ένα κόσκινο αλευριού, προσθέστε ζεστό νερό και ζυμώστε καλά πριν σχηματιστείτε μια παχιά μάζα.

7. Αφήστε το έτοιμο πιάτο να κρυώσει λίγο, αφαιρέστε το από το καλούπι (εφαρμόστε μικρή πίεση στα τοιχώματα και στο κάτω μέρος του καλουπιού), γυαλίστε με βερνίκι ή απλά πασπαλίστε με θρυμματισμένες καραμέλες. Αν ψηθεί εκ των προτέρων, μπορεί να φυλαχθεί στο ψυγείο με την ίδια φόρμα. Τώρα θα έχετε το πνεύμα των πιο αγαπημένων διακοπών στο σπίτι σας. Ο χιονάνθρωπος με μελόψωμο μπορεί να μαγειρεύεται όχι μόνο για τον εαυτό σας, αλλά και για ένα ασυνήθιστο αναμνηστικό των αγαπημένων σας!