- Μικρή χοιρινή γλώσσα - 1 τεμάχιο
- Πατάτες - 2 τεμάχια
- Φρέσκο αγγούρι - 1 κομμάτι (μικρό)
- Φέτα σέλινου - 1 κομμάτι
- Φυσικό γιαούρτι - 2 στοιχεία. κουτάλια
- Πικάντικο χρένο - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Πάπρικα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτι - 1 κομμάτι (για γεύση)
- Apple - 1 κομμάτι
Βράστε τη γλώσσα, ξεφλουδίστε, και στη συνέχεια κόψτε σε μικρούς κύβους. Βράστε τις πατάτες σε μια ομοιόμορφη, καθαρή. Apple φλούδα και πυρήνα. Αγγούρι και σέλινο που πλένετε. Κόψτε τις πατάτες, το μήλο, το αγγούρι και το σέλινο σε κύβους. Βάλτε σε ένα μπολ και ανακατέψτε. Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι, το χρένο και την πάπρικα. Σαλάτα εποχής, αλάτι σε γεύση
Μερίδες: 3-4