Αυτό είναι ένα προϊόν που το παιδί λαμβάνει πάντοτε με φρέσκια και θερμαινόμενη μορφή.
Η σύνθεση του μητρικού γάλακτος σε διαφορετικές περιόδους σίτισης δεν είναι η ίδια. Μετά τη γέννηση του παιδιού τις πρώτες 2-3 ημέρες, το πρωτόγαλα - ένα παχύ υγρό κιτρινωπού χρώματος. Στο πρωτόγαλα υπάρχει πολλή πρωτεΐνη και άλατα, και περιέχει επίσης το λεγόμενο πρωτόγαλα. Είναι κύτταρα με σταγονίδια λίπους. Στο πρωτόγαλα, πολλά αντισώματα που επηρεάζουν το ανοσοποιητικό σύστημα του παιδιού. Η ανοσία ενός νεογέννητου παιδιού ήταν ισχυρότερη, θα πρέπει να εφαρμόζεται στο μαστό το συντομότερο δυνατόν, μόλις το επιτρέπει η κατάσταση της μητέρας και του παιδιού. Πιστεύεται ότι είναι δυνατό να θηλάσουμε ένα παιδί από τη στιγμή που αναχωρούν τα αρχικά κόπρανα.
Από 3-4 ημέρες μετά τη γέννηση του παιδιού στους μαστικούς αδένες της μητέρας, παράγεται μεταβατικό γάλα, αυτό είναι ένα μείγμα γάλακτος και πρωτόγαλα. Το ώριμο γάλα εμφανίζεται στο στήθος για 2-4 εβδομάδες από τη σίτιση. Κάτω από ένα μικροσκόπιο, το γάλα έχει την εμφάνιση ομοιογενούς αιωρήματος των μπάλων λίπους. Στο ώριμο γάλα περιέχει όλες τις απαραίτητες ουσίες και βιταμίνες για το μωρό, η ποσότητα και η αναλογία τους είναι τέτοια που το γάλα αφομοιώνεται πλήρως και απορροφάται στο σώμα του παιδιού. Το γάλα περιέχει επίσης ανοσοποιητικά αντισώματα, ορμόνες (το ορμονικό σύστημα του παιδιού είναι ακόμα υποανάπτυκτη και οι μητρικές ορμόνες είναι πολύ βολικές) και τα ένζυμα. Αυτή η ποιότητα του μητρικού γάλακτος δεν μπορεί να αντικαταστήσει άλλα προϊόντα. Κάθε γυναίκα που θηλάζει παράγει γάλα, το οποίο είναι διαφορετικό σε ατομική σύνθεση. Τα παιδιά μπορούν να πει τη γεύση και τη μυρωδιά του μητρικού γάλακτος από το γάλα κάποιου άλλου.
Το γάλα των ζώων δεν μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως τη μητέρα, καθώς δεν περιέχει τα απαραίτητα αντισώματα και ορμόνες, έχει άλλη περιεκτικότητα λίπους και άλλη σύνθεση. Τα παιδιά από γάλα αγελάδας χωνεύουν χειρότερα, επειδή περιέχουν πολύ πιο χονδροειδείς πρωτεΐνες - καζεΐνη. Στο ανθρώπινο γάλα, υπάρχουν περισσότερα λευκωματίδια και σφαιρίνες - εύπεπτες πρωτεΐνες ορού γάλακτος. Για να αφομοιώσει το μητρικό γάλα, το μωρό παίρνει τρεις φορές λιγότερη ενέργεια και πεπτικά ένζυμα από το να αφομοιώσει την ίδια ποσότητα αγελαδινού γάλακτος. Επομένως, όταν τρώτε ένα μωρό, προτιμάτε πάντα το μητρικό γάλα σας - καλύτερη διατροφή για το μωρό σας.
Περιέχονται σε πρωτεΐνες του μητρικού γάλακτος είναι πιο εύπεπτες, είναι θρεπτικές, απορροφούνται ευκολότερα στα έντερα του μωρού. Τα λίπη στο γάλα έχουν τη μορφή πολύ μικρών σταγονιδίων, αυτή είναι η πιο εύκολη στην αφομοίωση μορφή. Επιπλέον, στο γάλα μιας γυναίκας, τα λίπη είναι κυρίως με τη μορφή πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Μαζί με τα λίπη στο γάλα, περιέχεται αμέσως ένα ένζυμο, το οποίο είναι απαραίτητο για την πέψη του. Οι υδατάνθρακες στο μητρικό γάλα δεν είναι μόνο θρεπτικοί, αλλά επίσης αποτρέπουν την αναπαραγωγή παθογόνων στα έντερα του παιδιού. Η λακτόζη, από την οποία το 90% των υδατανθράκων των γυναικών είναι γυναίκες, φτάνει εν μέρει στην ασταθή μορφή του παχέος εντέρου του παιδιού. Εκεί έχουν διεγερτική επίδραση στη μικροχλωρίδα. Απαιτούνται άλατα ασβεστίου και φωσφόρου για την ανάπτυξη και τον σχηματισμό του σκελετού. Ο σίδηρος, ο χαλκός, ο ψευδάργυρος και άλλα ιχνοστοιχεία στο ανθρώπινο γάλα είναι πολύ μεγαλύτεροι από ότι στο αγελαδινό γάλα. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες στο μητρικό γάλα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα της διατροφής μιας γυναίκας. Η βιταμίνη Α, Ε και Δ είναι επίσης μεγαλύτερη από ό, τι στο αγελαδινό γάλα.
Εκείνοι που βρίσκονται σε τεχνητή σίτιση είναι πιο προδιάθετοι σε καταρροϊκές και αλλεργικές ασθένειες, καθώς και ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Οι υδατάνθρακες που περιέχονται σε παρασκευάσματα γάλακτος υποβάλλονται σε πέψη πολύ χειρότερα από αυτά που λαμβάνονται από ένα παιδί από το μητρικό γάλα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτό προκαλεί την ανάπτυξη παχυσαρκίας και μεταβολικών διαταραχών.
Η θηλάζουσα γυναίκα πρέπει να ακολουθεί αυτό που χρησιμοποιεί για φαγητό, ποια φάρμακα παίρνει, καθώς πολλές ουσίες που εισέρχονται στο σώμα της μητέρας περνούν μέσα στο γάλα.
Ο θηλασμός όχι μόνο παρέχει στο παιδί τροφή, ενώ δημιουργεί στενούς δεσμούς μεταξύ του και της μητέρας του. Κατά τη διάρκεια της σίτισης, το μωρό έρχεται σε επαφή με τη μητέρα, αισθάνεται τη ζεστασιά του δέρματός της, ακούει τη φωνή της μητέρας, την αναπνοή της και τον καρδιακό παλμό. Στη συνέχεια, θα είναι ευκολότερο για το παιδί να δημιουργήσει σχέσεις με άλλους ανθρώπους. Τα παιδιά που έτρωγαν μητρικό γάλα αναπτύσσονται ήρεμα, διανοητικά ισορροπημένα, αναπτύσσονται ταχύτερα σωματικά και ψυχολογικά. Τα παιδιά που θηλάζονταν είναι περισσότερο συνδεδεμένα με τη μητέρα τους. Ως εκ τούτου, κατά το πρώτο έτος της ζωής το καλύτερο φαγητό για το μωρό, που θα του δώσει όχι μόνο την απαραίτητη ενέργεια, αλλά και προσοχή, φροντίδα, αγάπη, αυτό το γάλα, το οποίο τροφοδοτεί τη μητέρα του.