Από τα ψάρια είναι χρήσιμη

Τα ψάρια, σύμφωνα με τη δημοφιλή πεποίθηση, βοηθούν τον εγκέφαλο να εργαστεί και είναι πραγματικά. Τα θαλασσινά περιέχουν το αμινοξύ ωμέγα-3, το οποίο είναι ένα σημαντικό δομικό στοιχείο του εγκεφάλου. Μεταδίδεται ακόμη και όταν το έμβρυο αναπτύσσεται από τη μητέρα μέσω του πλακούντα και το νεογέννητο μωρό μέσω του μητρικού γάλακτος.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτή η ουσία είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη της ανθρώπινης νοημοσύνης. Και ως αποτέλεσμα της προφανής ανεπάρκειας αυτού του αμινοξέος στη διατροφή του ανθρώπου, μπορεί να αναπτυχθεί άνοια και σχιζοφρένεια.

Ταυτόχρονα, τα προϊόντα που περιέχουν πρόσθετα ψαριών (για να μην αναφέρουμε τα ίδια τα ψάρια σε μαγειρεμένα, τηγανητά, αλατισμένα και καπνιστά) συμβάλλουν στην εξομάλυνση της συμπεριφοράς των παιδιών με διαταραχές του λόγου, υπερκινητικότητα και αυτισμό.

Φυσικά, είναι πολύ σημαντικό να λαμβάνετε επαρκείς ποσότητες ωμέγα-3 στο σώμα ενός αγέννητου μωρού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης της γυναίκας .