Σπιτικό λιωμένο γάλα σε ένα multivarkle Το λιωμένο γάλα έχει μια γεύση καραμέλας και μια κρεμώδη απόχρωση, νόστιμη και αρωματική. Χρησιμοποιείται ως ανεξάρτητο ποτό, προστίθεται στον καφέ ή το τσάι για να τους δώσει μια ιδιαίτερη γεύση, κάνουν το ryazhenka από αυτό και το χρησιμοποιούν για την παρασκευή κρέμες, σάλτσες, όταν ψήνουν κέικ από ζύμη ζύμης. Προτείνω να φτιάξω το λιωμένο γάλα σε ένα multivark. Με ελάχιστη προσπάθεια, θα πάρετε ένα ποτό με αξέχαστη γεύση και άρωμα!
Συστατικά:- Γάλα 2 L
- Βήμα 1 Για να φτιάξουμε το λιωμένο γάλα σε ένα multivark, χρειαζόμαστε γάλα (κατά προτίμηση από την αγορά - ένα damask) και ένα multivark - έχω ένα πολικό σήμα Polaris.
- Βήμα 2 Ρίξτε το γάλα στο μπολ του πολλαπλού.
- Βήμα 3 Καλύψτε την κορυφή με το δοχείο μαγειρέματος με ατμό για να αποφύγετε τη δημιουργία υψηλού αφρού. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Σβήσιμο" για 6 ώρες.
- Βήμα 4 Μετά από 6 ώρες μαγειρέματος, σχηματίζεται πραγματικό λιωμένο γάλα - αρωματικό και νόστιμο.
- Βήμα 5 Αφαιρέστε τον αφρό από το γάλα, ρίξτε το μέσα στη δεξαμενή αποθήκευσης, ψύξτε το. Φυλάσσετε σε ψυγείο ή χρησιμοποιήστε αμέσως.