Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και κρεμμύδια Προσφέρουμε την προετοιμασία ενός άπαχου και με αυτό το πολύ νόστιμο πιάτο με ιταλικό τρόπο - ζυμαρικά με γαρίδες και σάλτσα ντομάτας. Τα πλάσματα γαρίδας είναι χωρίς αίμα και επομένως τα χρησιμοποιούν για φαγητό κατά τη διάρκεια νηστείας δεν απαγορεύεται. Εάν κρατάτε μια γρήγορη και κάνετε για πρώτη φορά, τότε είναι καλύτερα να εισέλθετε σταδιακά. Θυμηθείτε ότι μια αυστηρή ταχεία για τις έγκυες γυναίκες και για τα άτομα που έχουν προβλήματα υγείας είναι επικίνδυνη. Είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να πάρετε την ευλογία του ιερέα. Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή. Τα ψάρια επιτρέπονται σε ορισμένες ημέρες εορτασμού. Στη διατροφή θα πρέπει να είναι μόνο τα άπαχα τρόφιμα, φυτικής προέλευσης. Σε γενικές γραμμές, η νηστεία δεν είναι απλώς το να παραδώσει το κρέας. Κατά τη διάρκεια της θέσης μπορείτε να μάθετε πολλά πράγματα: ευγένεια, ανταπόκριση. Αυτή τη στιγμή κάθε άτομο έχει την ευκαιρία να αλλάξει τον εαυτό του προς το καλύτερο. Σε περίπτωση που απορρίπτετε μόνο προϊόντα κρέατος και όχι από αμαρτωλές σκέψεις, είναι απίθανο ότι μια τέτοια θέση θα είναι χρήσιμη.
Συστατικά:- Σπαγγέτι 300 γρ
- Γαρίδες κατεψυγμένες αποφλοιωμένες 250 g
- Κρεμμύδι 2 τεμ.
- Σκόρδα 3 ασκήσεις
- Χυμός τομάτας 500 ml
- Ελαιόλαδο 50 ml
- Φύλλο Bay 2 τεμ.
- Δενδρολίβανο ξηρό 0,5 κουταλάκι.
- Ρίγανη στεγνό 0,5 κουταλάκι σούπας.
- Πιπέρι μαύρο έδαφος 3 πρέζα
- Αλάτι 2 κουτ.
- Βήμα 1 Για αυτή τη συνταγή, πάρτε: σπαγγέτι, φρέσκες ή κατεψυγμένες γαρίδες, 2 κρεμμύδια, 2 φλιτζάνια σπιτικό χυμό ντομάτας (μπορεί να αντικατασταθεί με φρέσκια ντομάτα ή πάστα ντομάτας, αραιωμένο νερό), δάφνη, δεντρολίβανο, ρίγανη.
- Βήμα 2 Κόψτε τα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους και ψιλοκόψτε το σκόρδο.
- Βήμα 3 Ξεβγάλετε ελαφρά το τηγάνι, ρίχνετε το ελαιόλαδο και τηγανίζετε το σκόρδο μέχρι να χρυσή.
- Βήμα 4 Προσθέστε τα κρεμμύδια, τα μπαχαρικά και το τηγάνισμα για άλλα 3-5 λεπτά.
- Βήμα 5 Ξεβγάλετε τη γαρίδα και αφαιρέστε την περίσσεια υγρού. Στη συνέχεια, τηγανίζουμε τις γαρίδες με κρεμμύδια και σκόρδο για άλλα 5 λεπτά.
- Βήμα 6 Ρίξτε σε χυμό ντομάτας, προσθέστε φύλλα δάφνης, πιπέρι και αλάτι. Στεγνώστε κάτω από το καπάκι για 25-30 λεπτά.
- Βήμα 7 Βράζετε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Το νερό είναι κρύο.
- Βήμα 8 Στο παρασκευασμένο σάλτσα, πιέστε έξω ένα σκελίδες σκόρδο, αφαιρέστε από τη θερμότητα, καλύψτε και αφήστε τη σάλτσα απότομη για 2-3 λεπτά. Σερβίρετε με φρεσκοψημένα ζυμαρικά.