- Στέλεχος χοιρινού κρέατος - 1 χιλιόγραμμο
- Πράσινα κρεμμύδια - 50 γραμμάρια
- Σκόρδο - 3 δόντια
- Άνηθο - 30 γραμμάρια
- Βασίλειος - 30 γραμμάρια
- Αλάτι - 1 Για γεύση
- Πιπέρι - 1 Για γεύση
- Φύλλο - 1 τεμάχιο
Το κορμό του χοιρινού είναι ένα πολύ ικανοποιητικό πιάτο. Δεν είναι η ικανότητα του καθενός να το κάνει μόνη της. Το πιάτο είναι ιδανικό για το μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής, όταν μπορείτε να έχετε την πολυτέλεια να τρώτε περισσότερο χρόνο, να απολαύσετε πραγματικά δροσερό μαγειρεμένο κρέας με ένα ποτήρι καλή φρέσκια μπύρα. Μμμ ... Πολύ νόστιμο πιάτο, το οποίο μπορείτε να υποδουλώσετε σε όλους όσους αγαπούν το κρέας και τη μπύρα. Έτσι, σας λέω πώς να προετοιμάσετε ένα ραβδί σε ένα multivark: 1. Ξεπλύνετε τη λαβή κάτω από τρεχούμενο νερό, με τη βοήθεια ενός μαχαιριού κάνουμε βαθιές τομές. Το σκόρδο έκοψε φέτες και βρισκόταν στις εγκοπές στο πηδάλιο. 2. Κάνετε ένα μίγμα από ψιλοκομμένα χόρτα (κρεμμύδια, άνηθο, βασιλικό) και πιπέρι και αλάτι. 3. Προετοιμάστε το φύλλο αλουμινίου. Θα πρέπει να είναι αρκετό για να τυλίξουμε καλά τον τροχό μας. 4. Τρίψτε το σπανάκι μας με ένα μίγμα χόρτων. 5. Στερεώστε καλά το χαρτόνι με φύλλο αλουμινίου, κατά προτίμηση σε δύο στρώσεις. Το βάζουμε στο ψυγείο και αφήνουμε να μαρινάρετε μέσα σε 24 ώρες. 6. Μετά από μια μέρα βγάζουμε το πηδάλιο μας. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο", ο χρόνος είναι 2,5 ώρες. Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας, περιστρέφουμε περιοδικά τον τροχό από τη μια πλευρά στην άλλη. 7. Το στέλεχος μας είναι έτοιμο! Μικρή όρεξη. Μια σαλάτα με πράσινα φύλλα, ξινό λάχανο, πατάτες, μουστάρδα είναι τέλεια για γαρνιτούρες. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 4