Σόμπα
Η σόμπα αερίου, σε αντίθεση με την ηλεκτρική κουζίνα, συμβάλλει στην εξοικονόμηση ηλεκτρικής ενέργειας. Ωστόσο, η εστία αερίου εκπέμπει μια δηλητηριώδη ουσία κατά την καύση, φορμαλδεΰδη και δεν προκύπτουν ηλεκτρικά προβλήματα. Ανεξάρτητα από το ποια πλάκα έχετε, χρησιμοποιήστε μια ειδική κουκούλα πάνω του, η οποία θα απορροφά όλα τα προϊόντα καύσης. Και βεβαιωθείτε ότι οι καυστήρες είναι καθαροί, αυτό θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε ενέργεια κατά το μαγείρεμα.
Νεροχύτης
Μάθετε στο υγειονομικό-επιδημιολογικό εργαστήριο της περιοχής σας τι είναι το νερό στην περιοχή σας μολυσμένο, ποια είδη βακτηριδίων συναντά. Στη βάση αυτή, επιλέξτε μια εγκατάσταση επεξεργασίας και επεξεργασίας νερού.
Ψυγείο
Τα ψυγεία της τελευταίας γενιάς μπορούν να εξοικονομήσουν σημαντικά ηλεκτρισμό. Προσέξτε επίσης ότι το ψυγείο βρίσκεται μακριά από την πλάκα. Η εύρεση αυτής της συσκευής δίπλα στην πηγή υψηλής θερμοκρασίας οδηγεί σε παραβίαση της λειτουργίας της και πρόωρη αποτυχία.
Φως
Για να εξοικονομήσετε ενέργεια και πιο φυσικό φωτισμό, χρησιμοποιήστε φωτιστικά με θερμοκρασία χρώματος 2700 έως 3000 ° K, κατά προτίμηση έγχρωμα στοιχεία που είναι πιο κοντά στο φως του ήλιου. Κρεμάστε τα εξαρτήματα πάνω από έναν νεροχύτη, τη σόμπα και άλλα σημαντικά σημεία στην κουζίνα, είναι πολύ πιο χρήσιμο από το να φωτίσετε ολόκληρη την κουζίνα από ένα σημείο. Ανοιχτοί χρωματισμένοι τοίχοι και άλλες επιφάνειες θα δώσουν στην κουζίνα μια ειδική λάμψη, καθώς θα αντικατοπτρίζουν το φως του ήλιου.
Πάγκος
Ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό οποιουδήποτε τραπεζίου κουζίνας είναι η κορυφή του τραπεζιού. Όταν το επιλέγετε, προσέξτε ποιο υλικό είναι φτιαγμένο. Είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα πάγκο από φιλικά προς το περιβάλλον μη τοξικά υλικά: ξύλο, γυαλί, πηλό, πέτρα κλπ. Είναι επιθυμητό οι άκρες της επιφάνειας να είναι ελαφρά στρογγυλεμένες προς τα κάτω για τη μικρότερη συσσώρευση υγρασίας και ακαθαρσιών. Με την κατάλληλη φροντίδα του εξοπλισμού κουζίνας, θα πρέπει να προτιμάτε τα φυσικά καθαριστικά.
Κλειδαριές
Τα επαναφορτιζόμενα γυαλιστικά ή η αποκατάσταση θα είναι το καλύτερο μέτρο για τη διατήρηση μιας καλής οικολογικής ατμόσφαιρας στην κουζίνα σας, καθώς τα καινούργια έπιπλα κουζίνας από μοριοσανίδες ή κόντρα πλακέ μπορούν να εξατμιστούν την καρκινογόνο φορμαλδεΰδη. Εάν τα έπιπλα σας είναι άνω των 10 ετών, τότε σχεδόν σίγουρα δεν εξατμίζονται οι χημικές ουσίες.
Το δάπεδο βινυλίου στο πάτωμα είναι πολύ φθηνό, βολικό, εύκολο στη χρήση, ωστόσο μπορεί να εξατμίζει επιβλαβείς χημικές ουσίες: φθαλικές ενώσεις, διοξίνες.
Ως εκ τούτου, είναι καλύτερα να κάνετε ξύλινα πατώματα. Θα κατασκευαστούν από φιλικό προς το περιβάλλον υλικό και θα διαρκέσουν για τη ζωή. Ένα δέντρο είναι ένα υλικό που μπορεί να αποκατασταθεί περιοδικά. Είναι μη τοξικό, και τα πράγματα από αυτό δημιουργούν μια μοναδική οικειότητα στο σπίτι.
Εξοικονομήστε ενέργεια και μειώστε την ποσότητα των τοξινών στο πιο δημοφιλές δωμάτιο του σπιτιού!
Ζωγραφική
Όταν ζωγραφίζετε τοίχους, επιλέξτε χρώματα λατέξ με βάση το νερό ή με βάση οργανικές ενώσεις χαμηλού μοριακού βάρους, επειδή τα πιο κοινά χρώματα περιλαμβάνουν αέρια χημικά όπως βενζόλιο και φορμαλδεΰδη. Είναι μια από τις κύριες πηγές ρύπανσης του αέρα. Μια εναλλακτική λύση σε αυτά, ειδικά στη διάταξη του σπιτιού, θα πρέπει να είναι χρώματα σε φυσική βάση.
Πλυντήριο πιάτων
Κάθε χρόνο γίνονται όλο και πιο τέλεια και τέλεια. Τα σύγχρονα πλυντήρια πιάτων εξοικονομούν 41% περισσότερο ηλεκτρισμό από την προηγούμενη γενιά. Χρησιμοποιώντας ένα πλυντήριο πιάτων, θα εξοικονομήσετε νερό, σε σύγκριση με το πλύσιμο πιάτων με τα χέρια σας.
Απορρίμματα κουζίνας
Αντί να ρίχνουν τα απόβλητα τροφίμων στον αγωγό απορριμμάτων, τα συλλέγετε για λίπασμα - ένα χρήσιμο λίπασμα για το έδαφος. Μετά από όλα, μαζί με τα απόβλητα, πετάτε πολλά θρεπτικά συστατικά που θα μπορούσαν να γονιμοποιήσουν τέλεια το έδαφος. Για να αποφύγετε τις δυσάρεστες οσμές στο διαμέρισμα, φυλάξτε το κομπόστ στον αέρα, για παράδειγμα, σε ένα μπαλκόνι που δεν έχει τζάμι.
Περιβαλλοντικά φιλικά απορρυπαντικά
Για να μειώσετε την ποσότητα επιβλαβών χημικών ουσιών στην κουζίνα, αντικαταστήστε τα χημικά καθαριστικά με φυσικά.
Για τις επιφάνειες καθαρισμού, χρησιμοποιήστε σκόνες σε φυσική βάση (δείτε τη σύνθεση στις ετικέτες) ή σόδα.
Για να καθαρίσετε τηγάνια και τηγάνια, χρησιμοποιήστε βούρτσες από φυσικές ίνες, για παράδειγμα, από ίνες φοινικέ.
Για να αφαιρέσετε τις ζυγαριές και την παλιά βρωμιά σε γλάστρες, σόμπα, σχάρα και στο φούρνο, χρησιμοποιήστε ένα ειδικό μικροβιακό αποσπασματικό ξύστρα με βάση γυαλόχαρτο.
Για το πλύσιμο σε ένα πλυντήριο πιάτων - ένα υγρό απορρυπαντικό που βασίζεται σε φυσικά συστατικά. Εάν πλένετε τα πιάτα με το χέρι, χρησιμοποιήστε ένα οικολογικό σφουγγάρι, για παράδειγμα, ένα σφουγγάρι θαλάσσης. Για ένα λεπτομερές πλύσιμο λαχανικών και φρούτων, χρησιμοποιήστε ειδικά ξύστρα από φυσικές ίνες. Με τη βοήθειά τους μπορείτε να πλύνετε τα πιάτα.
Οικολογικό μαγείρεμα
Εκτός από το γεγονός ότι για μια καλύτερη οικολογία της κουζίνας σας μπορείτε να αντικαταστήσετε προϊόντα καθαρισμού, πρέπει επίσης να αγοράσετε πιάτα και άλλα πράγματα που βρίσκονται σε κάθε κουζίνα, από υλικά φιλικά προς το περιβάλλον. Επέκταση της ζωής των κοπτικών σας πλακών. Για να γίνει αυτό, πρέπει να σκουπιστούν με ένα ειδικό υγρό με περιεκτικότητα σε κερί για την επεξεργασία μπαμπού ή ξύλινων επιφανειών. Χρησιμοποιώντας πλάκες κοπής, μην κόβετε κρέας και λαχανικά σε ένα σκάφος. Θα πρέπει να έχετε χωριστές πινακίδες για: το κρέας. λαχανικά · προϊόντα αρτοποιίας.
Αυτό είναι απαραίτητο για την ελαχιστοποίηση του πολλαπλασιασμού των βακτηρίων. Αντικαταστήστε τα μαγειρικά σκεύη με επικάλυψη Teflon με χυτοσίδηρο. Σύμφωνα με την έρευνα, το Teflon περιέχει δηλητηριώδη χημικά που μπορούν να οδηγήσουν σε καρκίνο. Οι χαρτοπετσέτες είναι πολύ βολικές, αλλά είναι καλύτερο να εγκαταλείψουμε τη χρήση τους. Χρησιμοποιήστε πετσέτες από μικροΐνες: αφαιρούν καλύτερα τη βρωμιά. Σκουπίστε τα πλυμένα πιάτα με πετσέτες από φιλικά προς το περιβάλλον υλικά - λινάρι, βαμβάκι. Σκουπίστε διάφορες επιφάνειες στην κουζίνα με φυσικά απορρυπαντικά, βιοαποικοδομήσιμους μικροοργανισμούς. Χρησιμοποιήστε ειδικές σακούλες σκουπιδιών.