Έχουμε δύο σκοπούς για να πιει: να απολαύσετε τη γεύση και να κάνετε ένα δώρο για την ευημερία σας. Τι αξίζει να γεμίσετε ένα φλιτζάνι κατά την ψυχρή περίοδο; Σήμερα θα εξετάσουμε τις θεραπευτικές ιδιότητες των βακκίνιων.
Ω, και το ξινό βατόμουρο! Όμως, το αγαπημένο της Αικατερίνης ΙΙ ο πρίγκιπας Potemkin έφαγε τα χέρια της, τα οποία, σύμφωνα με τους θρύλους, σχεδόν δεν έβλεπαν το κρύο, ήταν ενεργητικά πέρα από το μέτρο και έκπληξη ακόμη και την εκπληκτική εκπληκτική ζωτικότητα. Και δεν είναι περίεργο: Klondike θεραπευτικές ιδιότητες, cranberry εκλείψεις κάθε φαρμακείο!
Γιατί
Ο φρέσκος χυμός αυτών των μούρων έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες, επομένως χρησιμοποιείται ως λοσιόν για τον καθαρισμό και την επούλωση των πυώδους πληγών, τη θεραπεία των λειχήνων, το ξηρό έκζεμα. Ήδη από τις αρχές του 20ού αιώνα, οι επιστήμονες ανακάλυψαν την ικανότητα των βακκίνων να καταστρέψουν ακόμη παθογόνα της χολέρας και των σταφυλόκοκκων. Επιπλέον, τα ποτά και τα πιάτα από αυτό το μούρο μειώνουν την αρτηριακή πίεση - δεν αποτελεί έκπληξη ότι οι γιατροί τους συνταγογραφήσουν για υπέρταση. Και το κάλιο με σίδηρο και τα φυσικά φλαβονοειδή σε αυτό το δώρο της φύσης αφθονούν - γι 'αυτό το βακκίνιο καθαρίζει το αίμα, αφαιρεί τις τοξίνες, βελτιώνει την καρδιά, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και καταπολεμά την αναιμία. Με την άνοιξη και το φθινόπωρο η υποσιταμίνωση είναι απλά ένα δώρο στο σώμα!
Καλύτερο κόκκινο κρασί
Τόσο ο χυμός όσο και οι χυμοί είναι καλόι. Αλλά γιατί είναι προτιμότερο να προτιμάτε το δεύτερο; Πρώτα απ 'όλα, επειδή οι χυμοί συχνά διευκρινίζονται στην παραγωγή, αλλά το μεγαλύτερο μέρος των καρπών δεν είναι. Ως αποτέλεσμα, διατηρούν πολύτιμες ουσίες για την υγεία: ίνα, πηκτίνη, λιποδιαλυτές βιταμίνες. Οι θεραπευτικές ιδιότητες των βακκίνιων mors έχουν ένα άλλο ωραίο χαρακτηριστικό: για το πάγκρεας είναι ελαφρύτερο από το χυμό. Σύμφωνα με τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, το βακκίνιο βατόμουρο ξεπερνάει ακόμη και το κόκκινο κρασί, όπως αποδεικνύουν οι πρόσφατες εγχώριες μελέτες. Έδειξαν ότι 240 γραμμάρια Morse περιέχουν 567 mg πολυφαινόλης (λαχανικό αντιοξειδωτικό), ενώ στην ίδια ποσότητα από το μέταλλο με μέθη μόνο 1000 mg. Αλλά υπάρχει μια απόχρωση: στο "σωστό" Morse δεν υπάρχουν συντηρητικά, βαφές και τεχνητά πρόσθετα - επιβεβαιώνεται από το αντίστοιχο πιστοποιητικό ποιότητας.
Σύμφωνα με τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες, το cranberry mors είναι ανώτερο από το κόκκινο κρασί.
Πρώτες βοήθειες σε ένα ποτήρι
Είσαι άρρωστος; Κρατήστε το ποτό έξω από το βακκίνιο στο χέρι. Θα ενισχύσει την επίδραση των αντιβιοτικών, ιδίως σε οξεία αναπνευστική νόσος, χρόνια αμυγδαλίτιδα και πυελονεφρίτιδα. Στην πρόσφατη έρευνα, οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει ότι ένα θαύμα των βακκίνιων είναι αρκετά ικανό να καταπολεμά τους καρκινικούς όγκους. Το γεγονός είναι ότι στο κόκκινο μούρο υπάρχουν αντικαρκινικές ουσίες, για παράδειγμα η κουρσετίνη, η οποία εμποδίζει την ανάπτυξη κακοήθων κυττάρων. Οι θηλάζουσες μητέρες θηλάζουσες μητέρες θα βοηθήσουν στην επίλυση προβλημάτων με τη γαλουχία και την απώλεια μαλλιών, μαζί με ένα ποτήρι μωρών μία ώρα πριν το γεύμα, θα λάβουν τη δόση ασβεστίου και σιδήρου, που είναι απαραίτητες για την παραγωγή γάλακτος, την ενίσχυση των μπούκλες και των δοντιών.
Στους πολίτες, κουρασμένοι από την εργασία γραφείου, το Cranberry Morse ενεργεί σαν βιοσυστολέας: αρκεί να πίνετε μόνο ένα ποτήρι ποτό στο τέλος της εργασίας, έτσι ώστε η κόπωση να μπορεί να αφαιρεθεί με το χέρι και να προστεθεί ενέργεια.
Πώς να πίνετε Morse
Εάν έχετε μειωμένη ή κανονική οξύτητα του γαστρικού υγρού, το ποτήρι του ποτού θα είναι ακριβώς 30-40 λεπτά πριν από τα γεύματα. Η οξύτητα του γαστρικού υγρού αυξάνεται; Πιείτε Morse για 1,5 ώρες πριν το φάτε. Για δύο ή τρία πεντάλ είναι δυνατό να ρυθμίσετε το έργο ολόκληρης της γαστρεντερικής οδού (φυσικά, αφού προηγουμένως έχετε συμβουλευτεί έναν γαστρεντερολόγο). Εάν απολύεστε από την επιθυμία να περάσετε τις ημέρες εκφόρτωσης αποκλειστικά με βατόμουρο - παρακαλώ: αρκετά θα είναι 1,5-2 λίτρα αυτού του ποτού ανά ημέρα. Ταυτόχρονα λύστε τα προβλήματα με το υπερβολικό βάρος, ομαλοποιήστε το μεταβολισμό και αφαιρέστε τις τοξίνες από το σώμα. Αν δεν έχετε προβλήματα υγείας, πίνετε ποτά από φρούτα όταν θέλετε και είστε υγιείς!