- καρότα - 3 τεμάχια (μέτρια)
- χυμό μήλου - 1 φλιτζάνι
Μαγειρέψτε τα καρότα με το καπάκι κλειστό για 20 λεπτά ή μέχρι να γίνει μαλακό. Ψυκτικό. Μεταφέρετε σε ένα μπολ του μπλέντερ, προσθέστε χυμό μήλου. Ανακατεύουμε μέχρι να λειάνουμε Ψύξτε και σερβίρετε. Μπορείτε να ελαφριά αραιώσετε το χυμό μήλου, έτσι ώστε το κοκτέιλ δεν ήταν πολύ παχύ.
Μερίδες: 3