- Lavash - 1 κομμάτι
- Κιμάς - 500 γραμμάρια
- Ντομάτα - 2 τεμάχια
- Καρότο - 1 κομμάτι
- Κρεμμύδια - 1 κομμάτι
- Γάλα - 0,5 Γυαλί
- Άλευρα - 1 Άρθρα μια κουταλιά
- Τυρί - 200 γραμμάρια
- Αλάτι - 1 Για γεύση
- Μπαχαρικά - 1 Για γεύση
- Φυτικά έλαια - 1 Για γεύση
Θέλω να σας πω πώς να προετοιμάζετε το σίτο με το ψωμί πίτας, κατά τη γνώμη μου, με ασυνήθιστο τρόπο. Αυτή η απλή συνταγή για κιμά με πίτα ψωμί θα σας επιτρέψει χωρίς μεγάλη δυσκολία και χρόνο να προετοιμάσετε ένα πολύ πρωτότυπο πιάτο που θα φέρει ποικιλία στο μενού σας και θα ευχαριστήσει τους καταναλωτές σας με την καινοτομία τους. Ιδιαίτερα είναι ευχάριστο για τα παιδιά - στην πραγματικότητα είναι πάντα ενδιαφέρον, όταν η μαμά προετοιμάζει κάτι καινούργιο :) Η συνταγή για γέμιση με lavash: 1. Ετοιμάζουμε γέμιση. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα τρία καρότα, καθαρίζουμε και ψιλοκομίζουμε τα κρεμμύδια. Τηγανίζουμε το κιμά σε φυτικό λάδι, καρότα και κρεμμύδια για 15 λεπτά. 2. Οι ντομάτες καλυμμένα καλύτερα και αφαιρέστε τη λεπτή φλούδα. Στη συνέχεια, κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια και προσθέστε τη γέμιση στο τηγάνι. Στεγνώστε για άλλα 10 λεπτά. 3. Πάρτε ένα ταψί, λιπάνετε με λάδι. Τοποθετήστε τα στρώματα ψωμιού πίτας και γεμιστά από κιμά γεμιστά με λαχανικά. Το τελευταίο στρώμα θα πρέπει να είναι φυσικά lavash. 4. Σε μια κατσαρόλλα ρίχνουμε μισό ποτήρι γάλα, προσθέτουμε αλεύρι, λίγο αλάτι και βράζουμε. Γεμίστε αυτό το μίγμα με το κιμά μας και το ψωμί πίτας. 5. Στον φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180-190 ° C τοποθετούμε το πιάτο για 35 λεπτά. Τρία τυριά και μετά από 35 λεπτά, πασπαλίζουμε το σχεδόν τελειωμένο πιάτο με τυρί, το βάζουμε για άλλα 5 λεπτά. Το γέμισμα με ψωμί πίτας είναι έτοιμο! Σερβίρετε ζεστό, για δείπνο ή για δείπνο. Θα εκπλαγείτε πράγματι από το πόσο μοιάζει με το λαζάνι. Και το κυριότερο είναι ότι είναι έτοιμο από απολύτως απλά, οικονομικά και προσιτά προϊόντα. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 4-5