- Χοιρινό - 300 γραμμάρια
- Μουστάρδα - 6 Τεχν. κουτάλια
- Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
Όπως μπορείτε να δείτε από τον αριθμό των συστατικών, αυτή η κλασική συνταγή κρέατος στο μανίκι στο φούρνο μικροκυμάτων αποτελεί μια τέτοια βάση για τις γαστρονομικές απολαύσεις σας. Μην σας αρέσει το χοιρινό, - αντικαταστήστε το βόειο κρέας, δεν σας αρέσει η μουστάρδα, - αντικαταστήστε με φυτικό λάδι, σάλτσα σόγιας ή μαγιονέζα. Και πώς μπορείτε να πειραματιστείτε με καρυκεύματα ... Έτσι, κατεβαίνουμε στην επιχείρηση χωρίς καθυστέρηση :) Συνταγή για το κρέας στο μανίκι στο φούρνο μικροκυμάτων: 1. Πρώτα απ 'όλα, αποψύξτε το κρέας, εάν είναι απαραίτητο, και προετοιμαστεί για το μαγείρεμα. Ανάλογα με το πόσο πήρατε για αυτή τη συνταγή μαγειρέματος κρέατος στο μανίκι στο φούρνο μικροκυμάτων, αφαιρέστε τα υπερβολικά οστά ή το λίπος. 2. Χαμηλώστε ελαφρά το κρέας με ένα σφυρί, γιατί σε μια πιο επίπεδη μορφή θα ψηθεί γρηγορότερα. 3. Τρίψτε τώρα τα προετοιμασμένα καρυκεύματα μας για γεύση, αλάτι και πιπέρι. Μην ξεχνάτε να "επεξεργάζεστε" το κρέας καλά, έτσι ώστε να είναι εξίσου νόστιμο. 4. Μόνο να πάρουμε την τσάντα για το ψήσιμο και να τοποθετήσουμε προσεκτικά το κομμάτι του κρέατος. Η συσκευασία πρέπει να είναι επαρκής για τα άκρα που συνδέουμε με ένα νήμα, ή χρησιμοποιούμε ειδικά κλιπ για τα πακέτα. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων, και δεν τήκονται στη διαδικασία. 5. Τώρα, για τη συνταγή μας για το μαγείρεμα κρέατος σε ένα μανίκι σε φούρνο μικροκυμάτων, τοποθετήστε την τσάντα σε ένα μπολ με προφυλακτήρες και στείλτε την απευθείας στο φούρνο μικροκυμάτων. 6. Ισιώστε - η τσάντα δεν πρέπει να ταιριάζει άνετα στο κρέας, αφήστε χώρο για αέρα. Για αυτό, τρυπήστε την τσάντα από κάτω με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία. Και, το μόνο που μένει για αυτή την απλή συνταγή κρέατος στο μανίκι στο φούρνο μικροκυμάτων είναι να τοποθετήσετε το φούρνο μικροκυμάτων για 20 λεπτά με μέση ισχύ. Μετά από αυτό, μην πάρετε αμέσως, αλλά περιμένετε άλλα 10 λεπτά. 7. Χτυπήστε το χοιρινό με οδοντογλυφίδες ή πιρούνια σε διάφορα σημεία για να ελέγξετε την ετοιμότητα. Σε αυτή την περίπτωση - γυρίστε το κρέας χωρίς να το αφαιρέσετε από την τσάντα και να το στείλετε στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να είναι έτοιμο. Τώρα βγάλτε το, βγάλτε το από τη συσκευασία, κόψτε το και διακοσμήστε το με χόρτα ή λαχανικά. Σερβίρετε με ένα πλαστικό πιάτο, το πότισμα του χυμού, το οποίο απελευθερώθηκε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 2