- τσάντες τσαγιού με ιβίσκο - 6 κομμάτια
- μέλι - 1/2 φλιτζάνι
- φρέσκο χυμό άσβεστου (από 8-10 λάμες) - 1 ποτήρι
- ρούμι (προαιρετικό) - 1 γυαλί
Σε μια μεγάλη ανθεκτική στη θερμότητα κανάτα, συνδυάστε το τσάι σε σακουλάκια, μέλι και 5 ποτήρια βραστό νερό. Επιμείνετε 10 λεπτά. Αφαιρέστε τις σακούλες τσαγιού Προσθέστε χυμό ασβέστου, ρούμι (προαιρετικά) και 3 ποτήρια κρύου νερού. Ψύξη στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα. Σερβίρετε με πάγο.
Μερίδες: 8