- Κατεψυγμένα μανιτάρια - 1 χιλιόγραμμο
- Άλευρα - 2 Άρθρα κουτάλια
- Φυτικά έλαια - 2 Άρθ. κουτάλια
- Bow - 2 κομμάτια
Σας προτείνω μια καθολική και απλή συνταγή για τις κομμένες γουναρικά. Θα είναι χρήσιμο σε κάθε οικοδέσποινα, ειδικά εκείνους των οποίων οι οικογένειες αρέσκονται να μαζεύουν μανιτάρια. Συμβαίνει να φέρουν σε αυτό ένα ολόκληρο κουβά (ή ακόμη και λίγα) - και αμέσως προκύπτει ένα πρόβλημα που να μαγειρεύει. Εδώ είναι για σας - μια από τις παραλλαγές απλών και γρήγορων πιάτων από αυτά τα νόστιμα μανιτάρια. Λοιπόν, πώς να μαγειρεύει το μαγειρεμένο μύκητας μελιού: 1. Ξεβγάζετε τα μανιτάρια σε θερμοκρασία δωματίου (για αυτό, είναι καλύτερο να τα βγάλουμε έξω από το ψυγείο εκ των προτέρων). 2. Κόψτε το κρεμμύδι με καλαμάκια, βάζετε μαζί με τα μανιτάρια σε μια κατσαρόλα, προσθέτετε λίγο νερό και λάδι, αλάτι και βάζετε το στιφάδο για μισή ώρα. 3. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, πασπαλίζετε το μέλι με το άγαρ με αλεύρι, ανακατεύετε και βράζετε. 4. Αφαιρέστε από τη φωτιά, προσθέστε χόρτα και μπαχαρικά (η συνταγή μαγειρέματος μαγειρεμένη σάρκα σας επιτρέπει να δείτε φαντασία κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος). Στην πραγματικότητα, αυτό είναι όλο! Σερβίρουμε στο τραπέζι! Μου αρέσει αυτή η συνταγή μαγειρεμένων λιπών, πρώτα από όλα, από την ευελιξία και την απλότητα τους. Νομίζω ότι θα εκτιμήσετε επίσης.)
Μερίδες: 5-7