Μαρμελάδα από φράουλες κήπων και δασών για το χειμώνα - συνταγές με φωτογραφία βήμα προς βήμα

Πολλές νοικοκυρές στην προετοιμασία χρήσιμων γλυκών για το χειμώνα δίνουν προτίμηση στα ασυνήθιστα αλλά πολύ νόστιμα συστατικά. Εξαιρετική για τη διατήρηση της ανοσίας στην κρύα μαρμελάδα των φραουλών. Τα μούρα των δασών είναι βέλτιστα για το μαγείρεμα των βιταμινών. Για να επιτευχθεί μια σφιχτή μαρμελάδα, πηκτίνη μπορεί να προστεθεί σε αυτά. Και με μια μικρή ποσότητα φράουλας, θα πρέπει να βάζετε επιπλέον τις συνηθισμένες φράουλες. Μεταξύ των αναφερόμενων συνταγών φωτογραφιών και βίντεο με οδηγίες πεντάλεπτων συνόδων, δεν θα είναι δύσκολο να βρούμε τον καλύτερο τρόπο μαγειρέματος μαρμελάδας φράουλας.

Χρήσιμη μαρμελάδα από φράουλες των δασών - μια συνταγή πέντε λεπτών με βήμα προς βήμα φωτογραφίες

Τα μούρα των δασών έχουν το μέγιστο όφελος για το ανθρώπινο σώμα. Επομένως, δεν είναι δύσκολο να παρασκευαστεί ένα παρασκεύασμα βιταμινών για παιδιά και ενήλικες από ένα τέτοιο συστατικό. Και θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα την μαρμελάδα από συνταγή φράουλας πέντε λεπτών, που περιγράφεται παρακάτω.

Συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή χρήσιμης μαρμελάδας από άγρια ​​μούρα φράουλας

• φράουλες - 6 στοιχεία?
• ζάχαρη - 7 στοιχεία?
• πηκτίνη - 15 g.

Βήμα-βήμα συνταγή για μαρμελάδα φράουλας από τα μούρα των δασών

1. Προετοιμάστε την απαιτούμενη ποσότητα φράουλας. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μετά τον καθαρισμό, ο όγκος των μούρων θα μειωθεί ελαφρά.

2. Ξεπλύνετε τα μούρα και αφαιρέστε τις ουρές. Κόψτε τις κατεστραμμένες περιοχές των φραουλών.

3. Βάλτε τα μούρα σε μια κατσαρόλα και βάλτε φωτιά. Ενώ τα μούρα βράζουν, αποστειρώνετε τα δοχεία. Όταν τα μούρα αρχίζουν να εκκρίνουν το χυμό και βράζουν, προσθέστε ζάχαρη σε αυτά.

4. Μετά από 5 λεπτά προσθέστε την πηκτίνη, βράστε το μείγμα για άλλα 5 λεπτά. Μεταφέρετε την μαρμελάδα σε βάζα και τα τυλίξτε.

Νόστιμη μαρμελάδα από φρέσκες φράουλες του δάσους για το χειμώνα - λεπτομερής συνταγή φωτογραφιών

Με μια επαρκή προσθήκη ζάχαρης, η μαρμελάδα από τις φράουλες των δασών θα είναι πράγματι πολύ γλυκιά και νόστιμη. Απλά πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα ώριμα κόκκινα μούρα. Φράουλες με λευκό βαρέλι είναι καλύτερα να μην προστεθούν στο τσιτάκι: τα μούρα αυτά δεν έχουν αρκετή γλυκύτητα. Σχετικά με το πώς να παρασκευάσετε γρήγορα και απλά μια πολύ νόστιμη μαρμελάδα φράουλας για το χειμώνα, μπορείτε να μάθετε στην ακόλουθη συνταγή.

Κατάλογος συστατικών για την παρασκευή νόστιμων μαρμελάδων για το χειμώνα φράουλα

• φέτες φέτες - 4 στοιχεία?
• ζάχαρη - 4 στοιχεία?
• χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.

Μια λεπτομερής συνταγή για το μαγείρεμα μαρμελάδας για τα κρύα του χειμώνα από άγρια ​​φράουλα

1. Συλλέξτε τα μούρα σε ένα απομακρυσμένο από τις βιομηχανικές εγκαταστάσεις ή τους δρόμους, ακολουθώντας ένα μονοπάτι. Αν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε αγοράστε τις φράουλες από τους δοκιμασμένους προμηθευτές.

2. Πλένετε απαλά τα μούρα, αφαιρέστε τις ουρές. Κόψτε τα φθαρμένα, θρυμματισμένα κομμάτια των μούρων. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι τα μούρα να αρχίσουν να διαχωρίζουν το χυμό και να βράσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη. Βράζουμε για άλλα 5 λεπτά, ρίχνουμε τα δοχεία και περιστρέψουμε.

Πώς να φτιάξετε μια γλυκιά μαρμελάδα φράουλας - μια συνταγή με οδηγίες χρήσης

Όταν μαγειρεύετε μαρμελάδα από φράουλες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα μούρα. Είναι απαραίτητο να τα αποψύξετε μόνο πριν από το μαγείρεμα. Η συνταγή για μαρμελάδα φράουλας θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε τις ιδιαιτερότητες των γλυκών μαγειρέματος με την φωτογραφία που φαίνεται παρακάτω.

Συστατικά από τη συνταγή γλυκιάς μαρμελάδας φράουλας

• φράουλες - 600 g.
• ζάχαρη - 500 γραμμάρια (μπορείτε να πάρετε περισσότερα).

Φωτογραφία οδηγίες σχετικά με τη συνταγή για τη γλυκιά μαρμελάδα από φράουλες

1. Ανακατέψτε τα παρασκευασμένα μούρα ή πάρτε φρέσκες φράουλες. Είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε καλά τα φρέσκα μούρα, να τα καθαρίσετε από τις ουρές.

2. Μεταφέρετε τις φράουλες σε μια κατσαρόλα και βάλτε στη φωτιά, καλύψτε με τη ζάχαρη. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό. Περιμένετε μέχρι να αρχίσει να ξεχωρίζει ο χυμός. Θα διαρκέσει περίπου 10-15 λεπτά.

3. Ανακατέψτε το μείγμα καλά και συνθλίψτε τα μούρα με πατάτες ή στη συνέχεια τα αλέσετε με μπλέντερ. Επέκταση στις τράπεζες, να τους παραγγείλετε. Οι τράπεζες σε ανεστραμμένη θέση θα πρέπει να παραμείνουν 24 ώρες. Στη συνέχεια, μπορούν να μεταφερθούν στο μπαλκόνι ή στο υπόγειο.

Πώς να παρασκευάσετε σωστά μαρμελάδα από φράουλες - συνταγή βίντεο με οδηγίες

Οι ερωμένες που δεν έχουν προετοιμάσει ποτέ τη χρήσιμη μαρμελάδα από φράουλες του δάσους συνιστώνται να εξοικειωθούν με το βίντεο βήμα προς βήμα. Θα βοηθήσει να φτιάξετε μαρμελάδα φράουλας από φρέσκα μούρα γρήγορα και απλά.

Συνταγή βίντεο για μαρμελάδα φράουλας

Στην προτεινόμενη συνταγή βίντεο μπορείτε να μάθετε τα μυστικά της παρασκευής μαρμελάδας φράουλας από φρέσκα μούρα. Βέλτιστο για έναν τέτοιο υπαινιγμό για τις νεαρές νοικοκυρές, που θέλουν να μάθουν πώς να κάνουν νόστιμες και χρήσιμες χειμωνιάτικες μπάλες.

Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα φράουλας με πηκτίνη - λεπτομερής συνταγή με συμβουλές για φωτογραφίες

Η προσθήκη μιας μικρής ποσότητας πηκτίνης στην εμπλοκή θα βοηθήσει να γίνει το πρόπλασμα πολύ πυκνό και ασυνήθιστο. Αυτή η γλυκύτητα μπορεί να καταναλωθεί με ένα φλιτζάνι τσάι ή να απλωθεί στο ψωμί. Σχετικά με το πόσο εύκολο είναι να μαγειρεύετε μαρμελάδα από φράουλες με πηκτίνη, μπορείτε να μάθετε τη συνταγή που περιγράφεται παρακάτω.

Κατάλογος συστατικών για μαγείρεμα μαρμελάδας φράουλας με την προσθήκη πηκτίνης

• φράουλες - 1 kg.
• ζάχαρη - 800 g.
• πηκτίνη - 100 g.

Εικόνα μιας συνταγής για μαρμελάδα με πηκτίνη φραουλών

1. Προετοιμάστε τις φράουλες: ξεπλύνετε τους καλά από το έδαφος και την άμμο. Αφαιρέστε τις ουρές, κόψτε τα φθαρμένα μούρα.

2. Βάλτε τα μούρα σε μια κατσαρόλα και κρατήστε τη σε χαμηλή φωτιά μέχρι να επισημανθεί ο χυμός. Όταν το μείγμα αρχίσει να βράζει, προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε καλά και βράστε για άλλα 10 λεπτά. Προσθέστε την πηκτίνη και βράστε για άλλα 5 λεπτά.

3. Πυκνή ζάχαρη ζεστό απλώνεται σε αποστειρωμένα βάζα και κυλήστε επάνω. Φυλάσσετε στο ψυγείο.

Πολύ νόστιμη μαρμελάδα φράουλας - συνταγή με διδασκαλία φωτογραφιών

Το μαγείρεμα της νόστιμης μαρμελάδας φράουλας επιτρέπει τη χρήση άλλων μούρων. Για παράδειγμα, μπορεί να γίνει εξαιρετικό και αρωματικό κουτάλι με την προσθήκη φραουλών. Αναφέρει πώς να προετοιμάσει σωστά μια τέτοια ασυνήθιστη μαρμελάδα από τη συνταγή φράουλας, που καθορίζεται παρακάτω.

Κατάλογος συστατικών σύμφωνα με τη συνταγή για νόστιμη μαρμελάδα από φράουλες

• Φράουλα - 1 kg.
• φράουλες - 1 kg.
• ζάχαρη - 2 kg.
• νερό ή χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.

Φωτογραφία μιας συνταγής για νόστιμη μαρμελάδα φράουλας

1. Ετοιμάστε τα μούρα των φραουλών και των φραουλών.

2. Ξεπλύνετε τα μούρα, ξεφλουδίστε τις ουρές και τα φύλλα, τα βάζετε στη φωτιά. Προσθέστε νερό ή χυμό λεμονιού.

3. Προσθέστε ζάχαρη στο βρασμένο μείγμα.

4. Βράζουμε το μείγμα για μισή ώρα. Ο αφρός πρέπει να αφαιρεθεί.

5. Διαδώστε τη μαρμελάδα πάνω από τα βάζα και τα τυλίξτε.

Νόστιμη και αρωματική μαρμελάδα από φράουλες μπορεί να μαγειρεψει οποιαδήποτε νοικοκυρά. Χρησιμοποιώντας τις καθορισμένες συνταγές φωτογραφιών πέντε λεπτά, μπορείτε να προετοιμάσετε γρήγορα μια χρήσιμη γλυκύτητα. Και με τη βοήθεια μιας λεπτομερούς συνταγής βίντεο, ακόμη και οι νεαροί άπειροι οικοδέσποινες θα είναι σε θέση να κάνουν μια ασυνήθιστη χειμερινή προετοιμασία. Για το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκες όσο και κατεψυγμένες φράουλες. Αλλά το πιο χρήσιμο συστατικό για μαρμελάδα φράουλας μπορεί να θεωρηθεί δάσος φρούτα. Περιλαμβάνει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών, η οποία θα επιτρέψει τη διατήρηση της ασυλίας σε όλο το χειμώνα.