Νοέμβριος

Συνδυάστε τη ζάχαρη, τα φύλλα μέντας και το νερό σε μια κατσαρόλα. Θερμή χωρίς βρασμό σε αργό ρυθμό Συστατικά:

• ζάχαρη σε σκόνη - 1 γυαλί
• φύλλα μέντας - 1/4 φλυτζάνια
• νερό - 1 φλιτζάνι
• σόδα - 750 χιλιοστόλιτρα
• Παγάκια - 1 γυαλί
• κλαδιά μέντα - 5 τεμάχια (για διακόσμηση)

Οδηγίες

Συνδυάστε τη ζάχαρη, τα φύλλα μέντας και το νερό σε μια κατσαρόλα. Θερμάνετε χωρίς βρασμό σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας, έως ότου η ζάχαρη διαλύσει. Βράζουμε και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά. Ρίξτε το ποτό σε μια κανάτα και βάλτε το στο ψυγείο. Στη συνέχεια, στραγγίστε το υγρό μέσα από ένα κόσκινο, προσθέστε σόδα, φύλλα μέντας και παγάκια. Ανακατέψτε.

Μερίδες: 5