Gogol-mogol Λένε ότι η συνταγή για ένα gogol-mogol είναι πάνω από εκατό ετών. Στην αρχική του μορφή, η συνταγή ακουγόταν έτσι: "Πάρτε το τυρί και τους όρχεις σε μια κούπα, το αλάτι και το κούνημα". Τώρα, υπάρχουν πολλές επιλογές για αυτό το νόστιμο και θεραπευτικό ποτό, αν και τα βασικά συστατικά παραμένουν αμετάβλητα - το αυγό και το γάλα. Και ως πρόσθετα χρησιμοποιούν μέλι, ψωμί, χυμούς, κρασί, ρούμι, βανιλίνη. Προτείνω να ετοιμάσετε ένα άδειο mogul με κρασί - είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για καταρροϊκές ασθένειες και απώλεια φωνής. Λοιπόν, και μόνο νόστιμο!
Συστατικά:- Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Κόκκινο επιδόρπιο κρασί 30 ml
- Ζάχαρη 20g
- Γάλα 170 ml
- Βήμα 1 Για την παρασκευή κρασιού gogol mogol, χρειαζόμαστε κρασί, ζάχαρη, αυγό, γάλα.
- Βήμα 2 Συνδέστε το φρέσκο αυγό και τη ζάχαρη.
- Βήμα 3: Χτυπάμε μέχρι να σχηματιστεί αφρός.
- Βήμα 4 Προσθέστε το κρασί.
- Βήμα 5 Ρίξτε το γάλα.
- Βήμα 6 Στέλεχος του ποτού.
- Βήμα 7 Σερβίρετε αμέσως το γκογκόλ.