Κρέμα για 3 λεπτά Σας προτείνω να προετοιμάσετε μια νόστιμη κρέμα σε μόλις 3 λεπτά. Ένας φούρνος μικροκυμάτων θα μας βοηθήσει σε αυτό. Μην προετοιμάζετε ένα λουτρό νερού, μην ανακατεύετε συνεχώς την κρέμα, φοβούμενος ότι θα κάψει ή τα αυγά θα κάμπουν. Όλα για εμάς θα φτιάξουν ένα φούρνο μικροκυμάτων. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό αυτής της κρέμας σοκολάτας είναι ότι δεν περιλαμβάνει καθόλου πετρέλαιο. Αντίθετα, προσθέτουμε σοκολάτα. Αυτή η κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη γέμιση εκλαρίων, τάρτας, καλαθιών και σωλήνων άμμου. Ξεφλουδίστε τα κέικ ή σερβίρετε με φρούτα ως ξεχωριστό επιδόρπιο.
Συστατικά:- Γάλα 200 ml
- Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Σιτάλευρο 1.5 κουταλιές της σούπας. l.
- Ζάχαρη 30 g
- Μαύρη σοκολάτα 30 γρ
- Βήμα 1 Για να κάνετε μια κρέμα σοκολάτας, χρειαζόμαστε ζάχαρη, γάλα, αυγό, σοκολάτα.
- Βήμα 2 Ζάχαρη δακρύων και αυγό.
- Βήμα 3 Προσθέστε το αλεύρι, αλέστε μέχρι να εξαφανιστούν τα κομμάτια.
- Βήμα 4 Προσθέστε το γάλα. Ανακατεύουμε καλά.
- Βήμα 5 Τοποθετήστε τα πιάτα με το μείγμα στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό στη μέγιστη ισχύ. Μετά από αυτό, ανακατεύουμε καλά.
- Βήμα 6 Τοποθετήστε πάλι τα πιάτα για 1 λεπτό στον φούρνο μικροκυμάτων. Μετά από αυτό, η κρέμα θα πάψει καλά. Μπορείτε, αν θέλετε, να τοποθετήσετε την κρέμα για ακόμη 1 λεπτό στη μέγιστη ισχύ.
- Βήμα 7 Προσθέστε σοκολάτα στη ζεστή κρέμα.
- Βήμα 8 Ανακατέψτε καλά. Εάν είναι επιθυμητό, μπορείτε να σκουπίσετε την κρέμα μέσα από ένα κόσκινο.
- Βήμα 9 Η κρέμα είναι έτοιμη.