- Γαρίδες - 90 γραμμάρια
- Αυγά - 3 κομμάτια
- Κρεμμύδια - 30 γραμμάρια
- Βούτυρο - 30 γραμμάρια
- Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
- Αβοκάντο - 1/4 τεμάχια
- Κινζά - 2 κουταλάκια του γλυκού
Όπως γνωρίζετε, το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, επομένως είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί προσεκτικά η επιλογή φαγητού για πρωινό. Μια παρόμοια ομελέτα με γαρίδες και αβοκάντο είναι ένα πολύ θρεπτικό και πλούσιο πρωινό, μετά από το οποίο θα ξεχάσετε την πείνα μέχρι το δείπνο και ακόμα περισσότερο. Λοιπόν, τι νόστιμο δεν είναι να μεταφέρετε με λόγια, πρέπει απλώς να μαγειρευτεί και να δοκιμάσει. Η συνταγή για τα ομελέτα με γαρίδες και αβοκάντο: 1. Το κρεμμύδι τεμαχίζει πολύ λεπτά. Γαρίδες καθαρίζουμε από τις ουρές και επίσης ψιλοκομμένες. 2. Σε ένα τηγάνι, λιώνουμε το βούτυρο, βάζουμε τα κρεμμύδια και τις γαρίδες εκεί, τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά για 2 λεπτά, μετά τα ξεριζώνουμε από το τηγάνι. 3. Τώρα, στο ίδιο τηγάνι, ρίχνουμε το μίγμα χτυπημένων αυγών, αλάτι και πιπέρι. Τηγανίστε τα αυγά μέχρι να αρπάξουν. Μην γυρίζετε. 4. Εν τω μεταξύ, ανακατεύουμε τα τηγανητά κρεμμύδια και τις γαρίδες με ψιλοκομμένο αβοκάντο και κόλιαντρο. 5. Τοποθετήστε τη γέμιση μας στην άκρη της ομελέτας, με την άλλη άκρη που καλύπτεται. Τρίψτε για άλλη μισή ώρα - και μετατοπίστε προσεκτικά την τυλιγμένη ομελέτα σε ένα πιάτο. 6. Διανέμουμε τη γέμιση μας στην άκρη της ομελέτας, με την άλλη άκρη να καλύπτεται. Τρίψτε για άλλη μισή ώρα - και μετατοπίστε προσεκτικά την τυλιγμένη ομελέτα σε ένα πιάτο. 7. Έχετε πρωινό και επαναφορτίζετε τη θετική ενέργεια :) Bon appetit!
Μερίδες: 1