- Ζευγάρι αχλάδια - 3 τεμάχια (μέτρια)
- Γλυκά κόκκινα μήλα - 3 κομμάτια (κατάλληλα για ποικιλίες επιδόρπιο)
Κόψτε τα μήλα και τα αχλάδια σε φέτες (το μέγεθος δεν παίζει μεγάλο ρόλο, όπως στο μέλλον θα χυμούμε) Πηγαίνετε στο επόμενο. βήμα όσο το δυνατόν γρηγορότερα, έτσι ώστε τα φρούτα να μην έχουν το χρόνο να σκουρύνουν. Τοποθετήστε τα φρούτα σε βραστό νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε. Αλλά μην χωνεύετε φρούτα, γιατί. αυτό θα οδηγήσει στην απώλεια βιταμινών. Καθώς το φρούτο είναι έτοιμο, στεγνώστε καλά και τοποθετήστε το σε ένα μεγάλο μπολ για ένα μίξερ. Ανάλογα με την ηλικία του παιδιού, αλέστε τα φρούτα. Μπορείτε να αλέσετε με ένα κουτάλι ή ένα μπλέντερ χειρός (αν το παιδί σας δεν αρέσει να τρώτε φαγητά με κομμάτια, τότε χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ). Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν μεγάλα κομμάτια πουρέ πατάτας στο πουρέ σας, έτσι ώστε το παιδί σας να μην πνίγει. Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε ξανά το μπλέντερ. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις πατάτες με το πουρέ στο παγωμένο καλούπι (αυτό είναι βολικό, αφού σας επιτρέπει να διαιρέσετε τις πατάτες σε μερίδες). Πριν το σερβίρετε, ζεστάνετε το μερίδα, αφήστε το να κρυώσει λίγο και τροφοδοτήστε το μωρό. Κατά την αναθέρμανση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο γάλα.
Μερίδες: 1