Αυτά τα παιδιά ... Στη συνέχεια, βιασύνη με χυλό σιμιγδάλι ή δεν θέλουν να φάνε πριν από μια βόλτα, στη συνέχεια, με μια κραυγή ζητούν να τους αγοράσουν κάποια δηλητηρίαση ... Γιατί συμβαίνει αυτό και πώς ακόμα να διδάξει το μωρό σε μια σωστή και υγιεινή διατροφή; Πώς να τροφοδοτήσετε σωστά ένα παιδί μετά από ένα χρόνο είναι το θέμα της συζήτησης για σήμερα.
Υπάρχουν κανόνες για τη διατροφή του μωρού;
Υπάρχουν ορισμένες συστάσεις που αφορούν κυρίως τη διατροφή ενός παιδιού ηλικίας κάτω των δύο ετών, όταν δεν γνωρίζει ακόμα πώς να τρώει ανεξάρτητα. Για παράδειγμα:
1. Μην απαγορεύετε στο μωρό να παίρνει φαγητό με τα χέρια του - αυτός είναι ο τρόπος εξερεύνησης του κόσμου (τότε θα μάθει πώς να τρώει ως ενήλικας).
2. Τροφοδοτήστε τα ψίχουλα με την ταχύτητα με την οποία είναι έτοιμος να φάει (συνήθως το παιδί κοιτάζει ο ίδιος το κουτάλι και ανοίγει το στόμα του όταν όλα είναι ήδη μασώμενα), σε καμία περίπτωση δεν το βιαστούμε.
3. Μην προσπαθήσετε να πείσετε το μωρό να τρώει ό, τι βρίσκεται στο πιάτο του (ας τρώει όσο μπορεί).
4. Αν το παιδί είναι απασχολημένο να παίζει, μην τον οδηγείτε βίαια στο τραπέζι, απλά λέτε ότι είναι ώρα να δειπνήσετε και να δώσετε χρόνο για να τελειώσετε το παιχνίδι.
Αληθεύει ότι υπάρχει ανάγκη στο τραπέζι;
Ένα παιδί μετά από ένα έτος δεν είναι συνήθως αρκετά πρότυπα γεύματα όπως πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Ως εκ τούτου, τα τρόφιμα μπορούν να χωριστούν σε ένα στάσιμο, το οποίο το παιδί τρώει στο τραπέζι, και το βοηθητικό, όταν μπορείτε να σνακ ακριβώς κάτι ελαφρύ. Δεδομένου ότι μεταξύ των γευμάτων ένα μωρό βρίσκεται σε κατάσταση παιχνιδιού, τότε σε αυτόν (αν δεν πρόκειται για περίπατο), συνιστάται να οργανωθεί μια «ζωοτροφή», που αποτελείται από ένα σύνολο χρήσιμων και εύχρηστων προϊόντων. Τοποθετήστε σε μικρά άθραυστα πιάτα μικρά μπισκότα, κύβους σκληρού τυριού, φέτες μήλου, ξηρούς καρπούς και άλλα προϊόντα που δεν λεκιάζουν τα χέρια σας, αφήστε το μωρό να έρθει σε αυτούς και να φάει όσο θέλει.
Πώς να προκαλέσει το ενδιαφέρον του παιδιού για φαγητό;
Σε ένα μικρό παιδί, οι δεξιότητες μάσησης και κατάποσης δεν έχουν αναπτυχθεί αρκετά, οπότε ορισμένα τρόφιμα (για παράδειγμα, κρέας) πρέπει να τεμαχίζονται όσο το δυνατόν περισσότερο. Ωστόσο, αν λάβει μόνο το τρώγεται φαγητό, τότε αυτές οι δεξιότητες δεν θα αναπτυχθούν. Το καθήκον μας είναι να "τροφοδοτούμε" το παιδί και με τα δύο τρόφιμα, ακόμα και για να φάει τον εαυτό του με ευχαρίστηση. Υπάρχουν πολλά μικρά κόλπα με τα οποία μπορείτε να προκαλέσετε το ενδιαφέρον ενός παιδιού για φαγητό.
1. Είναι ενδιαφέρον για τα παιδιά να βουτιά φέτες φαγητού σε κάτι υγρό, ώστε να μπορείτε να τους προσφέρετε κομμάτια λαχανικών ή μικρά κοτολέτα και θα πρέπει να σερβίρονται με θρεπτικές σάλτσες.
2. Τα παιδιά προτιμούν να κάνουν φαγητό σε κάτι σκληρό, ώστε να μπορείτε να προετοιμάσετε για αυτούς διάφορες πάστες (για παράδειγμα, από κρέας με λαχανικά, από τυρί cottage με φρούτα κλπ.) Και τα σερβίρετε με μικρά κομμάτια ψωμιού.
3. Τα παιδιά αγαπούν να πιουν κάτι μέσα από ένα άχυρο: ετοιμάζουν για τους κοκτέιλ μούρα και φρούτα αναμιγνύονται σε ένα μίξερ με γιαούρτι.
Τι γίνεται αν αρνείται να φάει;
Ο βασικός κανόνας: η διατροφή του παιδιού είναι απαραίτητη μόνο όταν πεινάει. Αν το παιδί πεινάει, σίγουρα δεν θα αρνηθεί να φάει. Η όρεξη θα εμφανιστεί μετά από μια ενεργή βόλτα. Αν το παιδί δεν θέλει να φάει, δεν χρειάζεται να τον αναγκάσει ή να πείσει από διάφορα κόλπα. Ακόμη και με έναν τόσο κοινό τρόπο, ως δείπνο "για κινούμενα σχέδια", δεν πρέπει να εμπλακείτε: διδάσκετε στο παιδί να τρώνε με αδράνεια, μην δίνουν προσοχή στα σήματα του σώματος σχετικά με τον κορεσμό. Στο μέλλον, δεν θα μπορέσει να ελέγξει τη διατροφική συμπεριφορά του και θα υπερνικήσει. Εάν το παιδί, όπως λένε, "zaelsya", υπάρχει ένας καλός τρόπος να επιστρέψει το ενδιαφέρον του για φαγητό: να προσελκύσει το μωρό να μαγειρεύει μερικά απλά πιάτα - θέλει τα κοτολέτα του ή τη σαλάτα του.
Γιατί τρώει άσχημα;
Συνήθως αυτή η κατάσταση έχει επεξηγηματικούς λόγους. Και θα μπορούσε να είναι το πώς οργανώνεται το σύστημα τροφίμων. Μερικές φορές τα παιδιά τρώνε απρόθυμα επειδή έχουν ένα πολύ μονότονο μενού: το σύνολο πιάτων που του προσφέρετε για μια εβδομάδα δεν είναι αρκετά μεγάλο. Εάν διαφοροποιήσετε το μενού ακόμα και με τη βοήθεια μικρών αντικειμένων (κομμάτια φρούτων σε δημητριακά, πράσινα κρεμμύδια σε σούπα κ.λπ.), ίσως το παιδί θα γίνει πιο ενεργός καταναλωτής.
Μερικοί γονείς είναι στο χέρι μιας ιδιαίτερης αίσθησης ενοχής. Έχουν μάθει από την παιδική ηλικία τον τύπο: μια καλή μητέρα θα πρέπει πάντα να τρέφονται από μια καλή μητέρα. Και για το πώς σωστά το μωρό τροφοδοτεί μετά από ένα χρόνο μαμά, εξαρτάται κυρίως από την ηρεμία της. Εάν δεν επιμείνει σε αυτό - τότε είναι "κακό". Αυτή η ρύθμιση οδηγεί στο γεγονός ότι το παιδί έχει αρνητικά συναισθήματα που συνδέονται με τα τρόφιμα.
Τι γίνεται αν το παιδί τρώει έξω;
Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να παρακολουθείτε τα τρόφιμα που λαμβάνει το παιδί κατά τη διάρκεια της ημέρας, ώστε να μπορεί να "πάρει" τα απαραίτητα προϊόντα στο δείπνο. Στο νηπιαγωγείο, συνήθως κρεμάστε το μενού για όλη την ημέρα, διαβάστε το όταν φέρετε το παιδί στο νηπιαγωγείο. Εάν το παιδί παρακολουθεί κάποιο άλλο ίδρυμα (στούντιο, ειδικό σχολείο), δώστε του κάποιο χρήσιμο φαγητό μαζί του: κομμάτια τυριού, φρούτων, ξηρών καρπών κλπ.
Πιάτα που δεν πρέπει να τραβούν μεγάλο ενδιαφέρον
Υπάρχουν πολλά προϊόντα που δεν πρέπει να χορηγούνται σε παιδιά περισσότερες από μία φορές την εβδομάδα. Η υπερβολική κατανάλωση τέτοιων πιάτων μπορεί να βλάψει έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό:
♦ λιπαρά κρέατα και ψάρια (χοιρινό και αρνί, χήνα και πάπια, σολομός),
♦ αλατότητα και καπνιστό κρέας,
♦ κρέμα και λιπαρή ξινή κρέμα,
♦ καρυκεύματα (μουστάρδα, χρένο)
♦ αλλεργιογόνα λιχουδιά (χαβιάρι, καβούρια, καπνιστά ψάρια).
Προϊόντα που αξίζει να εγκαταλείψουμε εντελώς
Αυτά τα προϊόντα ονομάζονται "σκουπίδια τροφίμων" από διατροφολόγους - οι γονείς πρέπει να καταβάλουν κάθε προσπάθεια για να τους αποκλείσουν από τη διατροφή των παιδιών:
♦ τσιπς και κρουτόν,
♦ στιγμιαία ζυμαρικά,
♦ ντόνατς,
♦ γρήγορο φαγητό (hot dogs, χάμπουργκερ),
♦ Γαλλικές πατάτες.