Σάββατο 2017: φαγητό για τους Ορθόδοξους για κάθε μέρα και για εβδομάδες - Ημερολόγιο και κανόνες για τα γεύματα τις ημέρες κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής

Η Μεγάλη Ταχυδρομή του 2017 είναι η πιο σημαντική και η αρχαιότερη νηστεία στον Χριστιανισμό. Είναι δύσκολο να αφεθεί στην Ανάσταση του Χριστού, σύμφωνα με την οποία οι Ορθόδοξοι λαοί πρέπει να περάσουν σε σοβαρότητα και περιορισμούς. Στο ημερολόγιο της εκκλησίας η περίοδος της Σαρακοστήρας (27 Φεβρουαρίου έως 15 Απριλίου) θεωρείται το πιο συγκινητικό, διδακτικό, είδος και φως. Το μόνο θλιβερό γεγονός είναι μια αυστηρή διατροφή σύμφωνα με όλους τους κανόνες νηστείας και αποχή από θορυβώδη κοσμική ψυχαγωγία. Αλλά έχοντας στο οπλοστάσιο ένα ημερολόγιο των σιτηρεσιών τις ημέρες και τις εβδομάδες, δεν είναι δύσκολο να τηρηθούν οι κανόνες. Στο Σάββατο 2017, το φαγητό είναι μάλλον πενιχρό και μονότονο, οπότε δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς φαντασία, πνεύμα και τραπέζι με συμβουλές Great Post 2017 - φαγητό για ορθόδοξους την εβδομάδα

Στο όνομα της σωτηρίας των ανθρώπινων ψυχών, ο Χριστός πέρασε 40 ημέρες στην έρημο προσευχόμενο και προετοιμασία για μια μεγάλη αποστολή. Έχοντας χάσει όλα τα τρόφιμα και αρνούμενο αυστηρά τους διαβολικούς πειρασμούς, ο Υιός του Θεού πέρασε τη δοκιμασία και επέστρεψε με ασφάλεια στην δημόσια υπηρεσία. Δυστυχώς, οι Εβραίοι αρχιερείς δεν εγκρίνουν τη νέα θρησκεία και καταδικάζουν τον Ιησού στο θάνατο ως ψεύτικο προφήτη. Μετά την εκτέλεση, 7 ημερολογιακές μέρες ονομάστηκαν παθιασμένη εβδομάδα και το Velikden (Πάσχα, Ανάσταση του Χριστού) μετατράπηκε σε μια ελαφριά τελετή στο όνομα του Σωτήρος, σεβαστή μέχρι σήμερα.

Η Μεγάλη Σαρακοστή είναι ένας ευρύς κύκλος, συμπεριλαμβανομένης της Πεντηκοστής και των επτά ημερών της Μεγάλης Εβδομάδας. Ο κύριος στόχος του είναι να γεμίσει με αρετή και πλήρη εξάλειψη των αρνητικών εκδηλώσεων της ανθρώπινης ψυχής. Η αυστηρή θέση περιλαμβάνει όχι μόνο την κατάλληλη τροφή για τους Ορθόδοξους για εβδομάδες, αλλά και την άνευ όρων τήρηση όλων των ιερών εντολών, την άρνηση ψυχαγωγίας και τις πολύ ειλικρινείς προσευχές στον Υψίστη. Εκτός από τους περιορισμούς στην κατανάλωση, η πνευματική αποχή ακολουθεί επίσης:

• Απόρριψη αγάπης και ζευγαριών και ανθρώπων που δεν είναι παντρεμένοι.
• Η απαγόρευση του καπνίσματος, του οινοπνεύματος και των
• Περιορισμός της ενεργού κοινωνικής ζωής, διασκέδαση, εορταστικές εκδηλώσεις, επισκέψεις σε δημόσιες εκδηλώσεις, ταξίδια και τεμπελιά.
• Πλήρης έλεγχος των συναισθημάτων, αποφυγή του φθόνου, επιθετικότητα, οργή, απληστία.
• Αυστηρή τήρηση των κανόνων διατροφής για τους Ορθόδοξους για τις εβδομάδες και τις ημέρες της Σάββατο 2017.

Οι βασικοί κανόνες διατροφής για τους Lurkers στη Σάββατο 2017

Οι κανόνες του φαγητού στη Σαρακοστή για τους λαϊκούς περιέχουν ένα λειτουργικό χάρτη - ένα tipicon. Οι ορθόδοξοι κληρικοί συνιστούν τις ακόλουθες συστάσεις:

• Η πρώτη και τελευταία εβδομάδα είναι να παρατηρήσετε την αυστηρότερη νηστεία με την ελάχιστη επιτρεπόμενη διατροφή.
• Όλα τα προϊόντα ζωικής προέλευσης απαγορεύονται αυστηρά (κρέας, βούτυρο, γάλα, αυγά, τυρί cottage).
• Η διατροφή πρέπει να αποτελείται από ένα γεύμα την ημέρα. Το Σάββατο και η Κυριακή είναι εξαιρέσεις. Το Σαββατοκύριακο μπορείτε να φάτε δύο φορές: μεσημεριανό και βραδινό.
• Τη Δευτέρα, την Τετάρτη και την Παρασκευή, επιτρέπεται μόνο ψυχρό φαγητό χωρίς φυτικό έλαιο. Τρίτη και Πέμπτη - ζεστό φαγητό χωρίς βούτυρο.
• Το Σάββατο και την Κυριακή μπορείτε να απολαύσετε πιάτα με φυτικά έλαια και κρασιά από σταφύλια.
• Την τελευταία Παρασκευή της Σαρακοστής (Μεγάλη Παρασκευή) απαγορεύεται το φαγητό. Αν είναι δυνατόν, αξίζει επίσης να σημειωθεί το φαγητό το Σάββατο την ημέρα πριν την Ανάσταση του Χριστού.
• Εάν ο Ευαγγελισμός της Παναγίας δεν είναι στην Εβδομάδα των Παθών, επιτρέπεται να τρώνε άπαχο ψάρι.

Ισχύς στη Σαρακοστή 2017 την ημέρα

Βεβαίως, μια εύλογη και εύλογη προσέγγιση στην επιλογή των τροφίμων στη Μεσοδιάστημα 2017 δεν συμβάλλει μόνο στην απουσία απεργίας πείνας, αλλά και σε μια περισσότερο ή λιγότερο διαφοροποιημένη διατροφή. Έτσι, κατά τη διάρκεια της περιόδου νηστείας επιτρέπονται τα ακόλουθα προϊόντα:

• Δημητριακά και μαύρο ψωμί.
• Μανιτάρια διαφορετικής προετοιμασίας (αλατισμένα, τουρσί, βρασμένα, ψημένα χωρίς βούτυρο).
• Πλιγούρι: ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, κριθάρι, σιτάρι, καλαμπόκι.
• Φασόλια, μπιζέλια, φακές;
• Εποχιακά λαχανικά.
• Κονσέρβες φρούτων και μούρων, τουρσιά και λαχανικά τουρσί ·
• Μέλι, καρύδια, αποξηραμένα φρούτα.
• Εποχιακά φρούτα.
• Νωπά ψάρια 2 φορές για ολόκληρη τη Σαρακοστή (για τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου και την Κυριακή).

Ανάλογα με την εβδομάδα νηστείας και την ημέρα της εβδομάδας, τα προϊόντα πρέπει να είναι ακατέργαστα (κρύα) ή μαγειρεμένα (ζεστά). Για παράδειγμα, τη Δευτέρα, μόνο ωμά λαχανικά, ψωμί, μαρμελάδα και άλλα, και την Τρίτη - βραστές πατάτες με ψητό λάχανο χωρίς βούτυρο.

Δύναμη στη Σαρακοστή το 2017 για τους ορθόδοξους λαϊκούς για κάθε μέρα: πώς να επιλέξετε τρόφιμα για τη διατροφή

Υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα άπαχα πιάτα κατάλληλα για σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής το 2017. Αλλά πολλοί από αυτούς χρειάζονται τη σωστή επιλογή ποιοτικών συστατικών. Τα φαγητά δεν είναι πολύ δημοφιλή με γεύσεις, επομένως είναι προτιμότερο να επιλέγετε τρόφιμα για τη διατροφή και να εναλλάσσετε τακτικά.

• Λαχανικά. Από την αρχή του νησιού επιτρέπεται να τρώνε λαχανικά, όπως πατάτες, καρότα, τεύτλα, λάχανο, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κρεμμύδια, σέλινο, ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές. Μην ξεχάσετε τις χειμερινές σαλάτες και τα χόρτα. Με τη βοήθεια των πικάντικων βότανα είναι πιο εύκολο να δώσετε μια πιο έντονη γεύση στα άπαχα τρόφιμα.
• Δημητριακά. Όπως γνωρίζετε, το κουάκερ είναι μια ιδανική πηγή πρωτεΐνης. Διαφοροποιήστε την άπαχη διατροφή σας με τα μπιζέλια και τα φασόλια. Σε συνδυασμό με λαχανικά στιφάδο και τουρσιά, χυλό θα χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό μεσημεριανό γεύμα κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής?
• Ψάρια και μανιτάρια. Εάν τα ψάρια επιτρέπονται στη διατροφή μόνο δύο φορές, τότε τα μανιτάρια μπορούν να καταναλωθούν σχεδόν καθημερινά. Είναι σε θέση να αντικαταστήσουν το κρέας και να γεμίσουν το σώμα με πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα.
• Φρούτα. Όλα τα είδη φρούτων, εποχιακά και εξωτικά, επιτρέπονται στο άπαχο μενού. Μεταξύ αυτών είναι τα μήλα, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα εσπεριδοειδή, τα μούρα, τα σταφύλια κλπ. Από φρούτα μπορείτε να προετοιμάσετε γλυκές σαλάτες, μαγειρεύετε κομπόστες, πιέστε φρέσκο.
• Γλυκά. Ως άπαχο επιδόρπιο, ας πούμε γλυκό μέλι, ζάχαρη, βούτυρο βρώμης. Φρούτα σε ζάχαρη, γλειφιτζούρια, καζίνο, μαύρη σοκολάτα. Ορισμένα συστατικά μπορούν να συνδυαστούν, καθιστώντας τη διατροφή πιο ποικιλόμορφη. Για παράδειγμα, τα μούρα στη σοκολάτα, μια σαλάτα από αποξηραμένα φρούτα, καρύδια και μέλι σάλτσες, κλπ.?
• Ποτά. Δεν μπορείτε να κάνετε το Lent χωρίς νόστιμα ποτά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τσάι, καφές, ζελέ, uzvar, καθαρό κακάο ή ποτά με γάλα σόγιας. Το Σαββατοκύριακο, μπορείτε να σερβίρετε κρασί για δείπνο.

Σαρακοστή 2017: ένα ημερολόγιο γευμάτων για κάθε μέρα

Με την έναρξη της νηστείας, ο τρόπος ζωής και η σκέψη πρέπει να αλλάξουν δραματικά. Είναι απαραίτητο να κρύβονται οι συνήθειες, να παραμένουν ειλικρινείς ρούχα και φωτεινά καλλυντικά, να μεταφέρονται σε μια πιο κατάλληλη περίοδο ταξιδιού και διασκέδασης. Ο κύριος στόχος των 47 ημερών νηστείας δεν είναι μόνο μια μέτρια διατροφή, αλλά και η ειρήνη και η ισορροπία. Δεν είναι απαραίτητο να υποκύψουμε στο αρνητικό περιβάλλον, αλλά είναι καλύτερα να αντιλαμβάνονται τις δυσκολίες και τα προβλήματα ως δοκιμές. Από πολλές απόψεις διευκολύνει τη διαδικασία νηστείας ενός ποιοτικού ημερολογίου διατροφής για κάθε μέρα. Περιγράφει όλα τα επιτρεπτά και απαράδεκτα για το ορθόδοξο κοσμικό άτομο. Μετά από αυτόν, είναι εύκολο να κάνετε μια δίαιτα και να πάρετε ένα κατάλληλο άπαχο γεύμα την ημέρα. Εμείς, με τη σειρά μας, σας προσφέρουμε μια δίαιτα για μια εβδομάδα, που απεικονίζει τους κανόνες της διατροφής για όλους τους κανόνες:

• Την πρώτη ημέρα (Δευτέρα) - είναι απαραίτητο να αποφύγετε ακόμη και τα άπαχα τρόφιμα.
• Τη δεύτερη μέρα (Τρίτη) - μαύρο ψωμί, νερό, φούσκα.
• Την τρίτη ημέρα (Τετάρτη) είναι η ξηρότητα (φρούτα, λαχανικά, τουρσιά, μαρμελάδες, ψωμί).
• Η τέταρτη ημέρα (Πέμπτη) είναι η συνέχιση της ξηρής διατροφής.
• Πέμπτη μέρα (Παρασκευή) - φρούτα, λαχανικά, ψωμί, μη αλκοολούχα ποτά, λαχανικά άπαχα κονσερβοποιημένα ελαιόλαδα,
• Την έκτη μέρα (Σάββατο) - γεύματα την Παρασκευή + χυμό σταφυλιών + λίγο φυτικό έλαιο.
• Την έβδομη ημέρα (Κυριακή) - άπαχο βρασμένο φαγητό με φυτικό έλαιο και κρασί σταφυλιών.

Χιλιάδες άνθρωποι άρχισαν να αντιλαμβάνονται την αρχή της Σαρακοστής, ως μοντέρνα σύγχρονη τάση. Μετά από όλα, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να χάσετε λίγο βάρος και να σώσει, ακολουθώντας την ημέρα μετά από νηστεία. Αλλά για αληθινούς πιστούς των Ορθοδόξων λαών αυτό είναι η ήρεμη ειρήνη, η μακρά προσευχή και η εσωτερική σκέψη, ο καθαρισμός, η απελευθέρωση από τις αμαρτίες. Στο Lent γρήγορο φαγητό κατά ημέρες και εβδομάδες, σίγουρα, κερδίζει ένα σημαντικό ρόλο. Αλλά όπου είναι πιο σημαντικό, σύμφωνα με αυστηρό ημερολόγιο και αυστηρούς κανόνες, να παραμείνει ένας ισορροπημένος, ευγενικός και θετικός άνθρωπος.