- Ρύζι - 350 γραμμάρια
- Γάλα - 1 λίτρο
- Ζάχαρη - 1 Art. μια κουταλιά
- Αλάτι - 1/4 κουταλάκι του γλυκού
- Βούτυρο - 20 γραμμάρια
Ξεπλύνετε σχολαστικά το ρύζι σε κρύο τρεχούμενο νερό (επίσης το ρύζι μπορεί να εμποτιστεί με ζεστό νερό για 20). Σε ένα μπολ multivarki ρίξτε το πλυμένο ρύζι και ρίξτε στο γάλα. Προσθέστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι, ανακατέψτε τα πάντα καλά. Ενεργοποιήστε το multivark και επιλέξτε τη λειτουργία "Χυλό γάλακτος". Ρυθμίστε το χρονόμετρο για 60 λεπτά. Μετά το μπιπ, ανοίξτε το καπάκι και ανακατέψτε καλά το χυλό. Στη συνέχεια, κλείστε ξανά το καπάκι και αφήστε το χυλό να εγχυθεί για 30 λεπτά. Ετοιμάζεται χυλός εξάπλωσης στις πλάκες. Μπορείτε να προσθέσετε ghee, μέλι ή μαρμελάδα. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 4-5