Σαλάτα με τσιπς Ηλίανθος - η αρχική λύση από τα διαθέσιμα προϊόντα Υπάρχουν σαλάτες, που θεωρούνται σύμβολα της παραδοσιακής γιορτής - η οικοδέσποινα από χρόνο σε χρόνο τις προετοιμάζει για την άφιξη των επισκεπτών. Αλλά σήμερα είναι καιρός να σπάσουμε τα στερεότυπα και την έκπληξη. Ετοιμάστε μια φωτεινή και αυθεντική σαλάτα "Sunflower", η οποία σε καμία περίπτωση δεν θα αφήσει τους φιλοξενούμενους σας αδιάφορη. Το πιο ευαίσθητο κρέας κοτόπουλου, πικάντικα μαριναρισμένα μανιτάρια και άλλα συστατικά της σαλάτας, σε στρώματα, συνδυασμένα αρμονικά μεταξύ τους, και ο αρχικός σχεδιασμός, με τη μορφή ηλίανθου, σίγουρα θα σας εκπλήξει και θα σας ευχαριστήσει! Για να είναι η Sunflower όσο το δυνατόν πιο εμφανής, αγοράστε ακριβά τσιπ, κατά προτίμηση σε κουτιά από κασσίτερο, όπου όλα τα τσιπ έχουν το ίδιο μέγεθος.
Συστατικά:- Φιλέτο κοτόπουλου 600g
- Μαρινάτες 200 γρ
- Αυγά κοτόπουλο 3 τεμ.
- Τυρί σκληρό 150 g
- Μαύρες ελιές 200 g
- Τσιπ Pringles 100 g
- Μαγιονέζα 50 γρ
- Αλάτι 1 πρέζα
- Βήμα 1 Για την προετοιμασία της σαλάτας θα χρειαστούν αυγά, μανιτάρια μπισκότα - ζαχαρωτά, φιλέτο κοτόπουλου, ελιές, πρωτότυπα τσιπ Pringles και μαγιονέζα.
- Βήμα 2 Πλένετε φιλέτο κοτόπουλου, ρίχνετε κρύο νερό, προσθέτετε ένα τσίμπημα αλατιού και βράζετε για 25-30 λεπτά από το χρόνο βρασμού.
- Βήμα 3 Τα αυγά πρέπει να γεμίζουν με κρύο νερό και να βρασμένα για 10 λεπτά μετά το βρασμό.
- Βήμα 4 Ψιλοκόβουμε τα φιλέτα κοτόπουλου και τα κόβουμε σε κύβους.
- Βήμα 5 Απλώστε το σκληρό τυρί σε ένα χοντρό τρίφτη.
- Βήμα 6 Κόψτε τα μαριναρισμένα μανιτάρια.
- Βήμα 7 Κόψτε τις ελιές στο μισό.
- Βήμα 8 Διαιρέστε τα αυγά σε σκίουρους και κρόκους. Σκίουροι σχάρα σε ένα χοντρό τρίφτη, και τους κρόκους εντάξει.
- Βήμα 9 Τοποθετήστε το πρώτο στρώμα κοτόπουλου και το καλύψτε με ένα πλέγμα μαγιονέζας.
- Βήμα 10 Τοποθετήστε τα μανιτάκια στο δεύτερο στρώμα και λιπάνετε με μαγιονέζα.
- Βήμα 11 Στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα στρώμα πρωτεϊνών, βάλτε ένα στρώμα τριμμένο τυρί στις σκίουροι και καλύψτε τα πάντα με μαγιονέζα.
- Βήμα 12 Το τελευταίο στρώμα - οι κρόκοι τρίβονται σε λεπτό τρίφτη, διανέμονται ομοιόμορφα.
- Βήμα 13 Βάλτε τα μισά της ελιάς στους κρόκους.
- Βήμα 14 Για να κάνετε τη σαλάτα να μοιάζει με ηλίανθο, τοποθετήστε τις μάρκες με τη μορφή πέταλα. Βάλτε τη σαλάτα σε δροσερό μέρος επιμένει για 1-2 ώρες.