- Φρέσκο λάχανο - 400 γραμμάρια
- Ραπανάκι - 300 γραμμάρια
- Μαϊντανός χόρτα - 30 γραμμάρια
- Φυτικά έλαια - 2 στοιχεία. κουτάλια
- Αλάτι - 2-3 πρέζα (για γεύση)
Τρίψτε καλά το λάχανο. Λίγο αλατισμένο και θυμηθείτε ότι ήταν λίγο πιο μαλακό. Ραπανάκι ορυχείο και κομμένα σε λεπτές δακτυλίους ή ημιτελή - ανάλογα με το μέγεθος. Ο μαϊντανός είναι δικό μου και ψιλοκομμένο. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά για σαλάτα, αλάτι και ρίξτε με φυτικό λάδι.
Μερίδες: 4