Έκρηξη βιταμινών - σαλάτα μήλου και καρότα Τι μπορεί να είναι πιο νόστιμο και υγιεινό από τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά; Μόνο σαλάτες από λαχανικά και φρούτα, δηλαδή, ένας συνδυασμός αυτών των προϊόντων στις πιο επιτυχημένες, συμπληρωματικές εκδόσεις. Αν απλά μασάτε τα καρότα δεν θέλουν όλοι και μπορούν, τότε σε μια σαλάτα, αφήνει "με ένα κτύπημα", ειδικά σε συνδυασμό με φρέσκα μήλα. Το ελαιόλαδο και ο χυμός λεμονιού δίνουν μια σαλάτα, την οποία σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε σύμφωνα με τη συνταγή μας, μια ιδιαίτερη γεύση και γεύση και οι ηλιόσποροι θα το κάνουν ακόμα πιο χρήσιμο και θρεπτικό. Αυτή η σαλάτα των καρότων και των μήλων θα εκτιμηθεί όχι μόνο από χορτοφάγους αλλά και από εκείνους που νοιάζονται για τη φιγούρα τους και για τη διατήρηση της υγείας τους, ιδιαίτερα κατά την περίοδο χειμώνα-άνοιξη, όταν δεν υπάρχουν αρκετές βιταμίνες και το σώμα κουράζεται από βαρύ και πολύ θρεπτικό και λιπαρό τροφή. Θα είναι ευτυχής και τα παιδιά, αλλά για τα μαρούλια τους είναι καλύτερα καρυκεύματα με ξινή κρέμα και προσθέστε λίγο ζάχαρη, σκόνη ζάχαρης ή μέλι. Εάν είστε σίγουροι για την ποιότητα των μήλων, τότε το δέρμα από αυτούς είναι καλύτερο να μην αφαιρεθεί, επειδή περιέχει όλες τις πιο χρήσιμες ουσίες. Και τα ήδη κομμένα σε φέτες μήλα πρέπει να πασπαλιστούν με χυμό λεμονιού ταυτόχρονα, έτσι ώστε να μην σκουρύνουν και να μην χαλάσουν την εμφάνιση της σαλάτας σας. Έτσι, ετοιμάζουμε μια δόση βιταμινών με τη μορφή σαλάτας από καρότα και μήλα.
Συστατικά:- Apple 2 τεμ.
- Καρότο 1 τεμ.
- Σπόροι ηλίανθου 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Χυμός λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας. l.
- Βήμα 1 Για τη σαλάτα, χρειάζεστε ένα μέσο καρότο και δύο γλυκά και ξινά μήλα, ελαιόλαδο και ηλιόσπορους.
- Βήμα 2 Καρότα καθαρίστε και τρίψτε σε ένα χοντρό τρίφτη, ξεφλουδίστε το μήλο και κόψτε σε λωρίδες, στη συνέχεια πασπαλίστε με χυμό λεμονιού.
- Βήμα 3 Συνδυάστε το μήλο, τα καρότα, προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και 2 κουταλιές της σούπας φλοιούς ηλιόσπορους - ανακατέψτε καλά.