Τάρτες με μανιτάρια και γαρίδες

Τα μανιτάρια τηγανίζουμε μέχρι να είναι έτοιμα, ψιλοκομμένα. Η γαρίδα βράζει, καθαρίστε και λεπτές Συστατικά:

• Τάρτες - 20 τεμάχια
• Σαμπίνια - 300 γραμμάρια
• Γαρίδες - 150 γραμμάρια
• Αυγά - 3 κομμάτια
• Μαγιονέζα - 3 Art. κουτάλια
• Χαβιάρι - 40 γραμμάρια

Οδηγίες

Τα μανιτάρια τηγανίζουμε μέχρι να είναι έτοιμα, ψιλοκομμένα. Η γαρίδα βράζει, φλούδα και ψιλοκομμένο. Τα αυγά επίσης βράζουν και ψιλοκομμένα. Ανακατέψτε μανιτάρια, γαρίδες και αυγά, αλάτι. Σεζόν με μαγιονέζα. Ρίξτε το μείγμα μέσα στα τάρτα με ένα κουταλάκι του γλυκού. Γαρνίρετε με κόκκινο χαβιάρι και άνηθο.

Μερίδες: 5