Κρουτόνια μαγειρικής Γιαγιά για ένα σνακ μπορεί να μαγειρευτεί πολύ γρήγορα. Ο συνδυασμός τραγανών τοστ με το άρωμα σκόρδου και μαλακού πυρήνα από το αβοκάντο συμπληρώνουν απόλυτα μεταξύ τους. Ας μην συζητήσουμε για τις φαρμακευτικές ιδιότητες του σκόρδου. Οι ειδικοί συστήνουν συχνότερα να συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή τους πιάτα με σκόρδο και όχι μόνο το χειμώνα. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν το γεγονός ότι εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, φάτε ένα σκελίδες σκόρδο και η αρτηριακή σας πίεση θα επιστρέψει σίγουρα στο φυσιολογικό. Το σκόρδο αποτελεί μέρος του αναζωογονητικού βάμματος και είναι αναβολικό. Έτσι, παρά το άρωμα, φάτε το τοστ με σκόρδο!
Συστατικά:- Ψωμί για τοστ 10 τεμ.
- Ελαιόλαδο 50 ml
- Αβοκάντο 1 τεμ.
- Σκόρδο 2 σκελίδες
- Αλάτι 2 g
- Χυμός λεμονιού 20 ml
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε τοστ με σκόρδο, πρέπει να πάρετε ψωμί για τοστ (χθες), ελαιόλαδο, σκόρδο, αβοκάντο, αλάτι, χυμό λεμονιού.
- Βήμα 2 Κόψτε τα κρέατα φρυγανιάς σε δύο κομμάτια με μια γωνία.
- Βήμα 3 Λιπάνετε την κορυφή του ψωμιού με λίγο ελαιόλαδο.
- Βήμα 4 Τα παρασκευασμένα ψωμιά τοποθετούνται σε ζεστό φούρνο 180 C για 5-7 λεπτά.
- Βήμα 5 Εάν αγοράσατε ένα σκληρό φρούτο αβοκάντο, το βάζετε όλη τη νύχτα σε μια τσάντα με μήλα. Ο καρπός του αβοκάντο ωριμάζει πολύ γρήγορα. Αβοκάντο πλύνετε, στεγνώστε, φλούδα, αφαιρέστε την πέτρα. Καθαρίστε στο μπλέντερ.
- Βήμα 6 Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας. ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της σούπας. χυμό λεμονιού. Αναμίξτε ξανά.
- Βήμα 7 Αφαιρέστε το αποξηραμένο ψωμί από το φούρνο. Ψύξτε το. Το επάνω μέρος του ψωμιού τρίβεται με ένα σκελίδα σκόρδο.
- Βήμα 8 Για κάθε τοστ, βάλτε το χρίσμα του αβοκάντο. Γαρνίρετε με πράσινο. Τοστ για να χρησιμεύσει για ένα σνακ.