Σαλάτα γλυκιάς πιπεριάς με αβοκάντο

Το αβοκάντο καθαρίζει από την πέτρα και τη φλούδα, κόβεται σε λεπτές και επιμήκεις brusochki. Συστατικά:

• Αβοκάντο - 1 τεμάχιο
• Πορτοκάλια - 1 τεμάχιο
• Πιπέρι γλυκό κόκκινο (πάπρικα) - 1 κομμάτι
• Πιπέρι γλυκό κίτρινο - 1 τεμάχιο
• Πιπέρι γλυκό πράσινο - 1 κομμάτι
• Φρέσκο ​​μέντα - 10 γραμμάρια
• Ελαιόλαδο - 40 χιλιοστόλιτρα
• Μέλι - 10 γραμμάρια
• Αλάτι θάλασσα - 1/2 κουταλάκια του γλυκού
• Χυμός λεμονιού - 20 χιλιοστόλιτρα

Οδηγίες

Το αβοκάντο καθαρίζει από την πέτρα και τη φλούδα, κόβεται σε λεπτές και επιμήκεις brusochki. Το πορτοκαλί αποσυναρμολογείται προσεκτικά σε φέτες. Στη συνέχεια, βάλτε και τα δύο σε ένα μπολ σαλάτας. Πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων κόβονται με επίπεδη δαχτυλίδια - όπως στη φωτογραφία. Διαδώστε το σε αβοκάντο και πορτοκάλια. Νομισματοκοπώ μου και τρίψτε το σε ένα κονίαμα. Σε ένα κονίαμα με τριμμένο μέντα προσθέστε αλάτι, μέλι, χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Όλα καλά μίγματα - θα πρέπει να είναι αρκετό υγρό ντύσιμο για μια σαλάτα. Ρίχνουμε τη σαλάτα με τον προετοιμασμένο ντύσιμο. Έγινε!

Μερίδες: 3-4